7 Typyske gerjochten fan tradisjoneel Spaansk iten

Typyske Gastronomy fan Spanje

de Gerjochten fan typysk Spaansk iten Casera (Spaanske keuken) wurde ûnderskieden troch har orizjinaliteit, ferweve mei ferskate smaken en ferskate nasjonale tradysjes út Madrid, Galisië of Barcelona. Spanje is ommers in multynasjonaal lân en it omfettet ek Spaansk militêr iten ûnder de meast ferneamde kits yn 'e wrâld.

Spaansk iten wurdt faak erkend as ien fan 'e bêste keukens yn' e wrâld, syn gerjochten, stews en tradisjonele resepten op it menu, lykas yn elk oar lân, waarden beynfloede troch syn lokaasje en skiednis.

As jo ​​op syk binne nei it keapjen fan Spaansk iten by my of by my thús, lit ik jo dizze keppeling UBER EET of as jo op syk binne nei hoe't jo fluch tradysjoneel Spaansk iten kinne meitsje, trochgean mei lêzen en jo sille in idee krije fan 'e haadgerjochten fan Spanje

Famylje Spaanske keuken, nettsjinsteande it feit dat se trou binne oan heul basale krûden, en meast begelaat troch in goede wyn, kombineart it ek in breed oanbod fan yngrediïnten en flavors.

Beskôge as in mediterrane en gourmetkeuken, binne de eleminten dy't it karakterisearje omfetsje knoflook, oliveelje en saffraan. Yn dit artikel sille wy op in algemiene manier de skaaimerken fan guon typyske gerjochten fan Spanje markearje.

Jo kinne ynteressearje yn it folgjende artikel: RODE WYNEN binnen berik fan jo Pocket

De gerjochten fan Spaansk iten wurde geregeld begelaat mei wite winen, reade winen, rosés of champagne.

Besykje: De SOMMELIER in ekspert yn WINES [Funksjes]

Algemiene skaaimerken fan typysk Spaansk iten

Yn 'e Spaanske keuken is de wichtichste komponint dat it tige kruidige is, se brûke in grut bedrach fan fleis, krûden, speserijen, knyflok, sipel, piper. De nasjonale iten fan Spanje wurdt taret eksklusyf mei olie oalje, dat jout in unike smaak oan Spaanske gerjochten en is essinsjeel yn de measte fan harren.

El kaai ​​yngrediïnt: rikke paprika, it is wierskynlik it wichtichste krûd yn jo pantry, it wurdt brûkt om djipte fan smaak en kleur ta te foegjen oan in ferskaat oan gerjochten, en as jo tochten dat allinich de Sinezen brûkten rys, Ik sil jo fertelle dat it foar de Spaanske in tige wurdearre nôt is, om't it net gelyk is Spaanske paella.

Fan jo belang: RICE, it essinsjeel iten yn CHINESE FOOD

De oare wichtige krûd yn 'e Spaanske keuken is sûnder mis safraan. Saffron foeget in delikat, mar wichtich aroma ta oan guon fan 'e meast emblematyske gerjochten fan typysk Spaansk iten, lykas syn Paella, en wurdt ek brûkt yn rike stews, lykas de Katalaanske fiskstoofpot "suquet de peix".

En as wy prate oer seafood, net allinnich wat wurdt taret yn de De strannen fan Meksiko It is tige ryk, yn 'e Middellânske regio's en seeën yn it algemien Spanje binne net fier efter, de shellfish, tripe en fisk binne ek populêr yn Kustsônes en wurde beskôge as ornaminten fan 'e gastronomy fan Spanje. Oare populêre iten yn Spaanske gerjochten binne tsiis, aaien, beantsjes, amandels en brea.

Spaanske gerjochten binne unyk, hertlik en hearlik befredigend. Oft it no in plaat selsmakke stoofpot is op in kâlde dei of in tafel fol mei in heale dozen tapas, dat lân wit krekt wat der nedich is as it giet om iten yn Spaanske restaurants.

Fersekering wêryn jo miskien ynteressearje kinne: Wêr te EAT in protte Styles of HEALTHY FOOD

Ryk en fariearre, Spaansk iten skynt op it wrâldpoadium lykas yn Londen, Rome, Miami, New York en Meksiko ûnder de meast fereaske tanksij in mannichte oan gerjochten diversifisearre fan de iene regio nei de oare. en syn keuken hat in protte Spaanske koks laat om te winnen Michelin stars yn har restaurants.

Fyn Jobopsjes by: Job Bank yn restaurants yn Meksiko

Spaanske keuken en har typyske gerjochten

Fan Miami, Ney York oant Meksiko-Stêd binne d'r in protte Spaanske restaurants dy't elke dei de meast emblematyske gerjochten biede fan it lân fan it Ibearysk Skiereilân. Hjir binne guon fan dy typyske gerjochten út Spanje:

Tapas, op elk momint fan 'e dei as nacht by de strânbars

Tapas binne in geweldige Spaanske kulinêre tradysje dy't bestiet út lytse platen fan ferskate soarten iten, lykas appetizers of sandwiches. Gerjochten kinne kâld en maklik wêze lykas Serrano-ham en oliven, of hyt as Spaanske omelet en gehaktballen.

It is in lyts snack dat Spanjerts op elk momint, dei as nacht, yn ite
oeral. It oanbod fan snacks is ferskaat: it befettet fleisprodukten, tsiis, fisk en griente.

Spaanske tapas binne oanwêzich yn restaurants oer de hiele wrâld, dy't har spesjalisearre hawwe yn Spaansk iten en biede guon fan 'e meast ferneamde tapas-resepten. Bygelyks, restaurants lykas: Las Tapas de San Juan, Biko, Las Barras de Fran, ûnder oaren, leit yn Mexico City.

Artikel fan belang:De bêste CHEAP RESTAURANTS yn MEXICO CITY

Paella, it Nasjonale Gastronomy Dish fan Spanje

Ien fan 'e meast ferneamde Spaanske gerjochten is fansels paella. Dit is in tradisjoneel iten út Spanje.

Troch syn skiednis hat dit gerjocht Falensiaanske woartels en wurdt taret neffens it klassike resept fan kip- of knynfleis, oliveelje en rys. Om it in gouden kleur te jaan, wurdt safran oan it skûtel tafoege. Mei in poerbêste smaak, de paella ferspraat oer it lân, en oan 'e kust begûn te koken it mei sjómat yn plak fan hin.

Paella wurdt benammen wurdearre foar syn treflike smaak. D'r binne mear dan 300 paella-resepten yn 'e wrâld, mar Valencianen leaver har resept. It kokenprinsipe is fergelykber mei de tarieding fan pilaf, wêrby't ynstee fan woartels en koarmerke, safran en lytse tûken fan tijm wurde tafoege om it smaak te jaan, ien fan 'e typyske iten fan Spanje

Spaansk Gazpacho

Dit is de meast ferneamde ljocht kâlde griente puree sop. Spanjerts tsjinje faak gazpacho mei plakjes bôle. Gazpacho is ien fan 'e meast ferneamde Spaanske gerjochten yn it bûtenlân.

De klassike komposysje omfettet tomaten, komkommers, swiete paprika's, chilipods, kruidnagel knoflook,
reade sipel, zucchini, wyn jittik en olive oalje.

Tsjintwurdich binne d'r ferskate ferzjes fan gazpacho lykas de wite knoflook en de typyske salmorejo. Grutte chefs wurde altyd mear en kreativer om nije fariaasjes fan it ferneamde resept te meitsjen. It skûtel hat populariteit opdien troch syn delikate tekstuer en noflike frisheid en is oer de hiele wrâld bekend.

Besibbe artikel: Bêste tradisjonele KOREAN FOOD Restaurants yn CDMX

Spaanske omelet: typysk iten fan Spanje

De tortilla is it meast foarkommende en populêre gerjocht yn 'e Spaanske keuken. It is ien fan 'e lekkere ienfâldige resepten dy't befettet, kasserole fan ierappels, aaien en in ferskaat oan grienten: tomaten, mais, griene potten, piper en sipels.

De keuken fan elke provinsje yn Spanje biedt syn eigen resept mei bepaalde yngrediïnten, mar de ierappels en aaien se foarmje altyd de basis fan elke tortilla.

De Spaanske tortilla is sûnder mis de meast ferneamde resept yn Spaanske cuisine! D'r binne tsientallen ferskillende ferzjes fan it resept: mei of sûnder sipel, griente, chorizo ​​​​... De list is te lang! fan it iten fan Spanje ...

Galisyske octopus grutskens fan Spaanske Gastronomy

It tradisjonele Galisyske gerjocht, Pulpo a la Gallega, altyd oanwêzich op Spaanske beurzen en har pittoreske tekeningen as nijsgjirrigens yn har reklame, is in ienfâldich resept en fereasket heul pear yngrediïnten: octopus, oliveelje en paprika.

De octopus wurdt lang bakt yn in koperen skûtel om de preekstoel sêft te meitsjen en tsjinne mei in bytsje sâlt en paprika op houten platen, lykas tradysje. It koken fan 'e octopus yn in koperen kontener wurdt sein dat it in ûnfergelykbere smaak jout.

Jo sille ynteressearre wêze om te sjen: Spesjaliteiten fan JAPANSE FET [In reis troch jo smaak]

Ham in genot fan Spaanske keuken binnen jo Recipes

Ham (fan droege pork) is in tige wurdearre delikatesse net allinnich yn Spanje, mar ek bûten syn grinzen. De ham wurdt allinich makke fan 'e efterpoaten fan' e karkas en syn twa soarten wurde ûnderskieden: serrano (wyt ras fan bargen) en Ibearysk (swart ras fan bargen) yn it iten fan Spanje

Royal ham wurdt mei de hân snije mei in spesjale apparaat (hamoner) en hat in ongelooflijk delikate smaak en aroma. Elke ham wurdt soarchfâldich gezouten en opslein yn spesjale keamers, maturing nei perfekte omstannichheden.

churros

It is ûnmooglik om jo moarnsiten yn Spanje foar te stellen sûnder churros. Dizze krokante swiete gebak bar is de perfekte oanfolling op in bakje kofje of waarme sûkelade.

Churros wurde tradisjoneel besprinkele mei sûker en op smaak mei kaniel, mar der binne ek soarten mei filling. Sa'n delikatesse is te finen op it menu fan elke kafee of restaurant. It resept is ongelooflijk simpel en hat opdien populariteit yn in protte lannen, bygelyks, yn 'e Frânsk iten It hat syn fariant mei de ferneamde "Chichis"

Sa't wy seagen, is de Spaanske keuken heul ferskaat, benammen basearre op yngrediïnten lykas oliveelje, knoflook en saffraan, dy't har typyske gerjochten in unike en sjarmante smaak jouwe. Gazpacho, Tortilla en Paella binne guon fan har tradisjonele iten, dus as jo tochten dat churros in typysk Meksikaansk dessert wie, hawwe jo al fûn dat it ien fan 'e protte Spaanske ynfloeden wie dy't wy oannaam.

Artikel dat jo ynteressearje kin: De bêste gerjochten fan tradisjoneel ITALIAansk iten

Om dit artikel te downloaden mei fergese ôfbyldings online yn PDF da Klik hjir

Oare artikels dy't jo kinne ynteressearje