Selektearje Page

De betsjutting fan Garrotero yn Meksiko

Garrotero is in itenrinner yn it Spaansk, se binne restaurantarbeiders dy't it tsjinstpersoniel en obers helpe om de skûtels fan 'e tafels op te heljen as de klanten it iten klear hawwe en ek stypje it iten út 'e keuken nei de tafels te bringen as nedich. hjir by Grand Hotelier wy jouwe jo de spesifike beskriuwing fan in garrotero.

Ek bekend as in Server Assistant, hy is in restaurantarbeider dy't wachtpersoniel en obers helpt om de itenûnderfining foar klanten te ferbetterjen.

Se spylje in krúsjale rol yn in restaurant, en fiere in oantal taken út, ynklusyf assistearjen fan klanten mei oarders, ûntfange feedback, en tariede tafelarranzjeminten.

Wêrom wurde se neamd Garrotero?

Neffens de skiednis, de relaasje is net hielendal jûn troch de betsjutting fan de term "garrote", earder de bynamme fan in arbeider yn it poadium fan de Meksikaanske Spoarwegen, dit begryp fan garrotero wie oanpassen oan oare betsjuttings yn Meksiko.

Der wurdt sein dat de persoanen dy't oan it spoar wurken waarden neamd "de garrotero" dy't warskôgingen joegen oan de treinbestjoerders, mooglik brûkten dizze minsken soms in stôk, stok of stok yn 'e hannen, (dêrfandinne de mooglike relaasje mei de term stok)

It nijsgjirrige kaam lykwols nei foaren dat it dêrwei begûn te wurde assosjearre mei it begryp "tsjinner" en dit begryp wie it dat him ûntjoech nei oare betsjuttingen.

Dêrom begon dy namme te wurden oan 'e minsken dy't de merchandise ûnderbringe by de gemakswinkels en letter waard de assistint ober by in itensrjocht beneamd.

It kin jo ynteressearje: ¿ Wat docht in BARMAN? ?

Wat docht in Garrotero yn in restaurant?

Hoewol't it liket simpel, it is in wichtige taak dy't soarget foar effisjinte en probleemfrije operaasje. As de busboy it iten leveret, kin hy ek kontrolearje oft de klant alles hat wat se nedich binne en ekstra items kin leverje.

Jobbeskriuwing fan in Garrotero

Guon restaurants fereaskje dat arbeiders garroteros binne foardat se obers wurde. It nimt feardigens en organisaasje om in effektive itenrinner te wêzen.

De primêre ferantwurdlikens fan in Food runner is om bystân te jaan oan wachtsjend personiel en obers yn restaurants. Garroteros nimme gjin oarders of behannelje betellingen. Se helpe drokke obers by it leverjen fan bestellingen op 'e tiid oan klanten.

De spesifike beskriuwing fan in garrotero of busboy is tige fariearre. Yn guon restaurants bringt de definysje fan garrotero letterlik iten út 'e keuken nei de tafel.

It kin jo ynteressearje: ¿ Wat docht in ober? ?

Wurkgelegenheid mooglikheden

Profyl fan in Garrotero yn in restaurant

De aktiviteiten fan in garrotero binne farieare en de juste persoan moat wurde keazen foar de posysje fan Food Runner sa't it yn it Ingelsk hjit, fakatueres as banen kinne aktiviteiten útfiere yn elk gebiet fan it restaurant.

Moat basiskennis hawwe lykas lêzen, skriuwen en wiskunde, ûnderfining yn iten en drinken ôfhanneljen fan feardigens as aktiviteiten, skjinmeitsjen, opslach, en tsjinstfeardigens hawwe lykas gesellich, fluch learend, dynamysk, aktyf, skjin en organisearre.

Fsalvingen fan in Garrotero yn in bar of hotel

Hy docht krekt deselde aktiviteiten, allinich dat de produkten dy't wurde konsumeare feroarje, yn dit gefal as hy wurket yn 'e hotelbar of yn in dûk, it oantal flessen alkohol dat hy soe sammelje fan' e tafels, soe in grutter folume wêze , nei de platen fan iten of bestek.

Hy soe ferantwurdlik wêze foar it byfoljen fan koelers, it opslaan fan produkten yn ynventaris, en it skjinmeitsjen fan wurkgebieten oan 'e ein fan' e nacht.

Ober of Garrotero Uniform

It unifoarm kin fariearje neffens it plak, it fariearret fan jurk broek en in knop-down shirt, oan jeans mei in T-shirt lykas fêststeld troch it plak dêr't jo wurkje, wat is wichtich is it type skuon, it moat hawwe in non-slip sole, mar as jo wurkje yn in bar

Jo sille ynteressearre wêze yn: ¿ Wat is in HOSTESS yn in RESTAURANT ?

Runner yn keuken of gastronomy

Beyond it ûnderwiis moatte itenrinners praktyske training krije, fysyk kondysje krije om oerein te stean, swiere trays drage, en rûn in drok restaurant hinne rinne, en in garrotero-karre nonstop drukke tidens har wurkdei.

Se hawwe ek goede klanttsjinstfeardigens nedich en moatte bekwaam wêze om dingen organisearre en op tiid te hâlden.

Wat is in Runner yn in bar?

Analyse fan 'e garroteros en har funksjes, wurdt ôflaat dat it in ynspannend wurk sil wêze, om't se har hiele skeakel op' e fuotten trochbringe, wat it in útputtende posysje makket dy't in heul hege fysike kosten yn 'e takomst sil hawwe.

Garrotero definiearje as in persoan dy't wurk docht yn restaurants sil in hege druk en stressfolle wurkomjouwing tafoegje troch it rappe tempo en konstante oandacht foar klanttsjinst.

Besibbe artikel: FUNKSJES fan in ALGEMENE ASSISTENT yn in RESTAURANT

stickman

Wat is Runner yn in restaurant?

As itenrinner sil jo doel wêze om klanten in poerbêste klanttsjinst te leverjen en aktyf gear te wurkjen om har dinerûnderfining te ferbetterjen. De ideale kandidaat sil freonlik, profesjoneel wêze en poerbêste kommunikaasjefeardigens demonstrearje.

Wat binne de funksjes fan in Garrotero?

Binnen syn funksjes en ferantwurdlikheden kinne de folgjende wurde definieare:

  • Fuortsmite smoarge skûtels út 'e tafel.
  • Assist tsjinst personiel by it ynstellen fan tabellen troch it regeljen fan passende porselein, ytgerei, dekoraasjes en servetten.
  • Hanthavenje de prinsipes fan fiedselfeiligens en hygiëne.
  • Help klanten mei har bestellingen troch spesjalisten, iten en drinken te ferklearjen en oanbefellings te meitsjen.
  • Stypje it op 'e tiid leverjen fan itenbestellingen oan in ferskaat oan klanten.
  • Ferklearje iten oarders sekuer oan chefs, mei spesifyk omtinken foar allergyen en spesjale oanfragen.
  • Kontrolearje sa no en dan by kliïnten om alle impromptu oanfragen of problemen te behanneljen.
  • Rapportearje klant feedback oan behear.

Skaaimerken fan in Food Runner

It konsept fan garrotero is net allinich beheind ta it triuwen fan in karre en it opheffen fan skûtels, it fereasket oare persoanlike kwaliteiten.

It is heul wichtich om kommunikaasje- en minskenfeardigens te hawwen, in mooglikheid te hawwen om profesjoneel te bliuwen yn in stressfolle wurkomjouwing, en multitaskingfeardigens te hawwen.

Artikel fan belang: Funksjes fan 'e FOOD and BEVERAGE Department

Ferskillen tusken Garrotero en Waiter

Hoe wurde de bêste garrotero? Learje en oefenje dizze 10 dingen dy't basis binne yn 'e ûntwikkeling fan jo wurk, de garrotero is de assistint fan' e ober.

  1. Ynterpretearje it ferlet fan de klant
  2. Lês oer lichemstaal
  3. Kultivearje josels mei de skiednis en gastronomyske kultuer
  4. Learje oer soarten bestek, borden, glêzen en de regeling op har tafels
  5. Reiniging en hygiëne Altyd!
  6. Nea! Ferjit wat der op it menu stiet
  7. Learje oer it dekorearjen en opsetten fan eveneminten yn restaurants
  8. Positivisme
  9. Tolerânsje
  10. Kennis en lear de deistige ferantwurdlikheden fan jo superieuren ... Ienris sille jo der wêze.

Underwiiseasken om te wurkjen as itenrinner

Yn 't algemien, as jo josels ôffreegje hoe't jo in goede garrotero wurde, sil ik jo fertelle dat de kennis fan in garrotero wichtich is, as jo in basisskoallediploma op syn minst of lykweardich hawwe kinne jo dizze baan krije, lykwols, praktyske ûnderfining op ferskate plakken sil jo altyd in better kurrikulum jaan ..

No as jo bedoeling is om te spesjalisearjen yn iten en drinken, wurdt it oanrikkemandearre dat jo in graad studearje yn Gastronomy, as jo dat dogge, sille jo de opsje hawwe om staazjes te begjinnen as garrotero as jo net studearje.

In oare opsje is in karriêre yn Hospitality and Tourism, dat jout jo de kâns om te wurkjen yn toeristyske plakken. D'r binne in protte wurkmooglikheden as garrotero yn in restaurant of hotel tichtby it strân.

Guon restaurants as hotels hiere studinten fan dizze karriêres dieltiid foar wurk, om't dit in goede baan is om te begjinnen en ûnderfining op te dwaan op it mêd fan iten en drinken.

Hoefolle fertsjinnet in Garrotero?

Hoewol it basissalaris leech is, oer it algemien Minimum salaris, Busboys krije in persintaazje fan de tips wachtpersoniel en bartenders meitsje tidens in ferskowing. Yn in hege ein, drokke restaurant, fertaalt dat nei in heger salaris.

Garrotero wurkgelegenheid mooglikheden

de garroteros Se wurkje yn alle soarten restaurants, bars en oare festigingen dêr't iten wurdt betsjinne. Se kinne sawol te finen yn hege-ein restaurants en yn 'e kofje winkel op' e hoeke.

Yn in lân as Meksiko, of yn goedkeap restaurants Ut Mexico City kinne jo fine in baan as garrotero op in protte plakken, en it is relatyf maklik in fa in baan fluch.

Tips en tips: GOEDKOOPSTE REDE WYNEN

Garrotero wurk

Itenrinners wurkje yn 't algemien yn' e drokste restaurantoeren om tydlike tsjinst fan iten te garandearjen. Dit makket obers frij, sadat se mear tafels kinne tsjinje en mear kinne fertsjinje oan tips, wat resulteart yn ekstra tips foar de rinner.

De oeren dy't in busboy wurket hinget ôf fan 'e drokke tiid fan in restaurant, dat is typysk lunch of diner, of beide.

Garrotero's wurkwykeinen

Wat is garrotero wurkje allinnich yn it wykein? . Eins is it krekt itselde, ôfmakke platen en glêzen fan 'e tafels ophelje, de karre triuwe, tafels skjinmeitsje, allinich dat jo yn it wykein gruttere fraach hawwe troch it ferkear fan minsken.

As it oan te rieden is om dy dagen te wurkjen, as jo bedoeling allinich is om wat jild te hawwen om jo útjeften te dekken wylst jo studearje, dizze opsje yn dizze posysje as it by jo past.

Mar as jo de hiele wike yn it fiedingsgebiet wurkje, sil de beleanning yn 'e takomst grutter wêze, om't jo ûnderfining en kennis krije yn it iten- en drinkgebiet, en jo hawwe de mooglikheid om te promoatsjen nei oare banen as ober, kaptein fan obers, sels omdat nee, wurden in restaurant manager.

Wat is in runner yn in restaurant?

Hoe mear ûnderfining jo hawwe as itenmakelaar, hoe mear kâns dat jo wurkje. As jo ​​in betûfte busboy, Jo kinne fertrouwe se te krijen jo iten fluch, en de tips sille beleanje dy.

Guon garroteros wurde gau obers of bartenders.

Nijsgjirrich artikel: ¿ Wat is in SOUS CHEF ?

De wurkgelegenheid fan Food Runner of Garrotero is yn opkomst

Wylst de totale wurkgelegenheid foar arbeiders yn 'e fiedings- en drankyndustry wurdt ferwachte om 14 prosint te groeien oer de kommende desennia, wurdt ferwachte dat groei foar garroteros sawat 7 prosint sil wêze oer deselde perioade.

Hoewol't mear en mear minsken ite út, in protte fan harren ite yn restaurants fan flaubyt, iten fan take-out of iten ûntfange by oare festigingen dêr't busbestjoerders oer it algemien net ferplicht binne.

Hiel ynteressant artikel om in baan te krijen: ¿ Wat is in beropssyktometrysk EKSAMEN ?

Net ophâlde it lêzen fan de REIZEN EN TOERISME BLOG

para DOWNLOAD  dizze LIDWURD Klikje op in PDF-bestân HERE

Oare artikels dy't jo ynteressearje kinne ...