Hoe kinne jo in baan fine as serveerster

Oandacht obers, obers! Sykje jo wurk yn restaurants yn it bûtenlân? Wolle jo wurkje yn in Italiaansk itenrestaurant? Wat tinke jo as wy jo helpe te krijen wat jo sykje.

Grand Hotelier hat it bêste baanoanbod foar jo om te wurkjen yn 'e bêste restaurants yn' e wrâld. Jo kinne in baan hawwe op in boat, wurkje oan board op in cruiseskip of yn in hotel. 

Tips foar it krijen fan in baan as ober yn in Italjaansk restaurant

As jo ​​​​wolle wurkje yn in Italiaansk itenrestaurant, moatte jo omtinken jaan oan de folgjende tips.

Wurkje yn restaurants is in keunst, in titanyske baan dy't in protte graach ûntwikkelje wolle. Ferskillende minsken moetsje elke dei en elk wurdt behannele op in spesjale manier. D'r binne ferskate en heul farieare restaurants mei heul bysûndere spesjaliteiten.

It wurk fan obers, obers of obers sa’t se yn Itaalje neamd wurde, is in mearsidige baan. De ober is in keunstner, hy moat sjarmante, respektfol, freonlik wêze en boppe alles de krêft fan oertsjûging hawwe.

Ha ûnderfining as serveerster

Foardat jo sykje nei in baan as ober, is it nedich dat jo hawwe al libbe de ûnderfining. Wy riede oan dat jo wurkje yn ferskate restaurants. Jo kinne begjinne op lytse plakken, net sa drok, dan kinne jo evoluearje.

As jo ​​​​ienris fiele dat jo nije feardigens yn 'e praktyk kinne bringe, moatte jo in oare fine wurkgelegenheid. Besykje te gean op syk nei matig begeerde restaurants. It idee is dat jo goede ûnderfining ophelje.

Jo kinne ynteressearje yn it artikel: Wat is in Sommelier

Learje tsjinje, kommunisearje, in goede oarder nimme, koartsein, goede tsjinst leverje. Meitsje klanten leaver jo oandacht.

Studearje talen

It behearskjen fan in oare taal as dyn memmetaal is in grut foardiel foar elke ober. Besykje de talen te studearjen dy't it meast brûkt wurde yn in restaurant en as jo, yn it bysûnder, wolle wurkje yn in Italjaansk itenplak, studearje fansels Italjaansk.

Unthâld dat it súkses fan elke ober hinget ôf fan 'e bêste kommunikaasje en empasy dy't jo kinne berikke mei de klant.

Moetsje de Italjaanske kulinêre keunst

It is wichtich om de ferskate menu's te kennen oanbean troch de bêste restaurants, foaral yn grutte stêden lykas Rome, Mexico City, New York, ûnder oaren ...

De ober, dy't hertstochtlik is foar syn berop, libbet der foar, sammelet kennis, belibbet en ferfine syn smaak, hoewol't er net it kado fan artistike gefoelichheid hat, hy kriget it.

Italjaanske keuken, de smaken fan iten, de karakteristike smaak fan in Italjaansk gerjocht, de spesjaliteiten, binne rûchwei de gastronomyske modaliteiten dy't in ober dy't yn in Italjaansk itenrestaurant wurkje wol moatte witte.

Fertroud meitsje mei Italjaanske gewoanten 

Op guon plakken lykas Playa del Carmen, Riviera Maya en Los Cabos fine jo in ferskaat oan Italjaansk Food Restaurants en der sil wêze hiel kritysk of easken klanten; Hjirfoar is it nedich dat jo de Italjaanske gewoanten en gastronomy kenne.

De Italjaanske food restaurants ûnderskiede troch harren pastas, pizzas, sauzen, risotto, carpaccio, minestrone, capresse salade, ossobuco, spaghetti carbonara, ûnder oaren; binne emblematysk foar de bekende touch dat se tafoegje oan harren meals en útsteld wat de sjef advisearret.

Obers moatte geduld hawwe en it fermogen hawwe om drege minsken te tolerearjen, se moatte harkje en krityk of klachten fan de klant akseptearje sûnder negatyf te reagearjen of definsyf te wêzen De klant hat altyd gelyk!

Wês sjarmante, fertroud en respektfol

De obers moatte altyd respektfol en freonlik wêze mei har kliïnten, de behanneling moat harmonieuze famylje wêze en genietsje fan 'e tsjinst dy't se leverje, meitsje de klant noflik yn it restaurant

Goede kommunikaasje en goede behanneling fan in Italjaansk iten restaurant ober is essinsjeel yn alle Cosmopolitan stêd lykas Mexico City, Monterrey, Guadalajara of Cancun, dit sil posityf lûke klanten en sil meitsje dizze restaurants ûnder de favoriten.

Ynteressant artikel: Foardielen fan JUNK FOOD?

Kwaliteiten dy't in ober moat hawwe

Elkenien dy't in baan krije wol as ober en noch mear as ober fan Italjaanske restaurants moat oan guon kwaliteiten foldwaan dy't him kwalifisearje foar dat soarte wurk, hjirûnder sille wy in pear neame:

ûnderwiis

De ober moat in goed oplaat persoan wêze, om't syn wurk basearre is op it deistich omgean mei in farieare publyk, fan ferskate rassen, religy, kultuer, nasjonaliteit en temperamint, dêrom moat hy kontrôle hawwe oer syn reaksjes.

Memoria

Unthâld is heul wichtich om te kultivearjen en te oefenjen, jo moatte omtinken jaan oan wat jo hearre om net te bestellen flaters by it wurkjen yn in restaurant.

Hoflikens

In goede ober moat hoflik wêze en dizze hoflikheid moat wurde makke yn in gewoante dy't altyd moat wurde oantoand om de klanten fan in restaurant adekwaat te tsjinjen en noch mear oan 'e moaiste klanten dy't jo kinne fine yn in Italjaansk restaurant.

Diskresje

In kelner, troch de ynteraksje mei ferskate soarten publyk, kin ynformaasje fine dy't relevant wêze kinne foar oare minsken, de kelner moat de ynsjoch en wiisheid hawwe om te begripen dat de ynformaasje privee is en it net mei in oar diele moat.

Oanpassingsfermogen

De ober moat de mooglikheid hawwe om mei elk type publyk om te gean en dat effisjint te dwaan, om't hy diners sil fine mei ferskate soarten humor, dy't in oar soarte oandacht en like foarsichtich fereaskje.

Ferantwurdlikens

Jo moatte de training hawwe om jo wurkskema's korrekt by te wenjen, neist de oare taken dy't jo yn it restaurant binne delegearre.

Fysyke kondysje

De ober moat yn goede fysike steat wêze, wêrtroch't hy oeren kin stean en fan de iene kant nei de oare rinne sûnder wurgens te sjen by it tsjinjen fan syn gasten.

Temperamint

De ober moat in temperamint hawwe dat him mooglik makket om ferskate soarten humor of krityk fan syn gasten te wjerstean, en noch altyd by steat wêze om te besykjen en harkje nei har.

Inisjatyf

De ober moat inisjatyf yn syn wurk sjen litte troch ideeën by te dragen dy't de klanttsjinst ferbetterje en dwaan wat der dien wurde moat op it goede momint.

Mis dit artikel net: Meksikaanske Food Recipes

Organisearre

Jo moatte de mooglikheid hawwe om tagelyk mei in ferskaat oan oarders en oarders te wurkjen en it effisjint te dwaan, sadat jo diners bliid binne. Om dit te dwaan moatte se de nedige organisatoaryske feardichheden hawwe.

Persoanlike presintaasje dy't in ober moat hawwe

Italjaanske obers binne profesjonals respektearre foar harren kennis fan gastronomy en wyn; mar jo persoanlike presintaasje is essinsjeel.

Folgjende sille wy in pear wichtige aspekten neame om te beskôgjen foar de presintaasje fan in goede ober:

Nails

Dizze moatte altyd koart en skjin wêze, jo moatte se alle dagen besjen, mar nea foar de kliïnten.

Cabello

Hier moat op syn minst elke fyftjin dagen ôfsnien wurde en it moat deistich wosken en kammen wurde, tink derom dat geuren, reek en normale transpiraasje it hier smoarch meitsje.

Azem

Adem is heul wichtich om goede mûnlinge hygiëne te behâlden.

Body Emanations

Minne geuren moatte wurde mijd, want dit krije in gewoante fan nimme baden ien of twa kear deis, likegoed as it brûken fan deodorants of in produkt dat elimineert minne geuren yn it lichem.

cara

It gesicht moat skjin en gloeiend wêze. De aspirant herberch moat deistich skeare; en it swit moat allegeduerigen mei in bûsdoek ôfbleaid wurde, of it gesicht moat elke kear wosken wurde as it swit sterker is.

Tosken

Obers moatte folsleine tosken hawwe en moatte gjin holtes hawwe.

Hannen

Hannen moatte altyd skjin wêze, dêrom moatte se faak wosken wurde, om't se wurde brûkt as ober en it diel fan it lichem binne dat it meast bleatsteld is oan it ferliezen fan har reiniging.

Kleding

It unifoarm of klean neffens it wurk fan de ober moat skjin en tige goed strijken wêze. It moat elegant sjen en moat alle dagen feroare wurde.

Jo kinne ynteressearje yn it artikel: It bêste BIER yn 'e WORLD

Footwear

Obers moatte noflike skuon drage wêrmei jo in lange tiid stean kinne, mar se moatte de skjinens derfan nea negearje.

para DOWNLOAD dizze LIDWURD Klikje op in PDF-bestân HERE

Oare artikels dy't jo ynteressearje kinne ...