Tagh Page

Biadh àbhaisteach Frangach

Miasaichean àbhaisteach sònraichte, milseagan exotic, biadh traidiseanta agus iongantach entrees biadh Frangach àbhaisteach, caractar an gastronomy bho ealain còcaireachd na Frainge.

Tha taighean-bìdh de bhiadh traidiseanta Frangach air feadh an t-saoghail, am measg an deochan, fìon agus soithichean àbhaisteach na Frainge air an comharrachadh ann an Lunnainn, na Stàitean Aonaichte, an Spàinn, a ’Ghearmailt, Mexico, Colombia, an Roinn Eòrpa agus an t-Saoghal

Ann am bailtean-mòra Cosmopolitan ann am Mexico leithid Mexico City, Monterrey, Cancun no Guadalajara tha e gu math furasta taighean-bìdh beairteach ann an toileachasan Frangach a lorg.

Faic an artaigil: Na taighean-bìdh as fheàrr san t-saoghal agus na MICHELIN STARS

Seòrsan de bhiadh Frangach

Iar-thuath na Frainge

Prìomh ghrìtheidean air an cleachdadh: ìm, crème fraîche agus ubhal

Iar-dheas na Frainge

Ola, geir lachan, foie gras, balgan-buachair agus fìon mar phrìomh ghrìtheidean

Southeastern Fhraing

Le buaidh Eadailteach a ’cleachdadh olive, luibhean grinn agus tomato

Ceann a tuath na Frainge

Le grìtheidean de bhuaidh Bheilgeach: buntàta, muc, pònairean agus lionn

France an ear

Tàthchuid Gearmailteach mar bacon, isbean, lionn agus sauerkraut

10 Inntrigidhean Bidhe Frangach

Tha na farpaisich bìdh Frangach nan fìor shampall de mheasgachadh seunta de chultaran. Am measg nan grìtheidean a lorgas tu: glasraich, feòil, toraidhean bainne, fìon, am measg feadhainn eile.

Tha gastronomy na Frainge a ’seasamh a-mach airson clàr-bìdh Frangach a tha gu math ioma-sheaghach agus seunta, airson a bhith a’ cleachdadh am fìon, na seòrsachan càise agus aran a th ’ann, a tha, san fharsaingeachd, mar an aperitif as àbhaistiche anns a’ bhaile.

Faic: AN RED WINES as fheàrr ann am Mexico

Ma tha cothrom agad tadhal air taigh-bìdh bìdh Frangach, tha sinn a ’moladh nach stad thu bho bhith a’ blasad nan soithichean blasta sin. Lorgaidh tu an seo na 10 inntrigidhean bìdh Frangach as ainmeile, Ainmean agus Recipes nach urrainn dhut stad a chuir orra.

Dìreach le bhith a ’coimhead air na h-ìomhaighean a leanas de bhiadh Frangach gheibh thu tlachd bho bhith a’ smaoineachadh air a blas agus gu cinnteach thig an ratatouille bìdh Frangach gu inntinn, an luchag bheag air an do thuit thu ann an gaol leis na soithichean Frangach aige.

Is dòcha gu bheil ùidh agad san artaigil: Mar a thaghas tu WHITE WINES gu COOK

quiche Lorraine

quiche Lorraine

Ma tha thu airson blasad fhaighinn de na soithichean bìdh Frangach as fheàrr leis na cèicichean, feuch Quiche Lorraine blasta, a paidhir blasad de thùs Frangach air a lìonadh le uighean air am bualadh agus uachdar bainne no uachdar. Mar as trice bidh diofar ghrìtheidean air an cur ris leithid ham, zucchini, glasraich, càise, am measg feadhainn eile.

Tha blas a ’chèic seo cuideachd le nutmeg agus piobar. An-diugh tha tionndaidhean gun àireamh de quiche lorraine aithnichte, a tha gar dèanamh ann an taighean-bìdh measgachadh de quiche entrees a tha a ’sàsachadh blasan eadar-dhealaichte.

Is dòcha gum biodh ùidh agad ann an: FEUMALACHDAN SÒNRAICHTE WINE

crepes

Bàsaichean bìdh Frangach

crepes

Cò nach eil eòlach air Creps? Gu cinnteach ma dh ’fheuch thu e, ach mar Creps na Frainge chan eil dithis ann. Faodaidh tu blasad den inntrigeadh seo anns an dà dhreach aige, milis agus salainn. Sweet mar uachdar no connlach; agus salainn mar an creamh ham agus càise ainmeil.

Is iad an luchd-inntrigidh as fhasa agus as luaithe a dh ’ullaicheas agus is iad cuideachd an fheadhainn as saoire de na mìlsean Frangach.

Chan urrainn dhut stad a bhith a ’feuchainn na crepes as iongantaiche san t-saoghal.

Lorgaidh tu an reasabaidh airson biadh Frangach airson Crepes air thoiseach ...

Bidh ùidh agad ann an leughadh: Biadh Biadh SLÀINTE ann am Baile Mexico

Soupe à l'oignon

Lorg an reasabaidh air beulaibh an brot Frangach blasta seo

Soupe à l'oignon

Tha na farpaisich Frangach uile iongantach, ach is e an Soupe à l'oignon aon den fheadhainn as fheàrr.

Roimhe seo bha seo na mhias glè chumanta am measg theaghlaichean iriosal. Ach, an-diugh is e seo aon de na soithichean as motha a thathas a ’sireadh air clàr-bìdh taighean-bìdh Frangach.

Anns an inntrig seo, tha na h-uinneanan air an simmeadh ann an ìm agus ola agus, aon uair ‘s gu bheil iad ann, bidh iad air am frithealadh ann am bobhlaidhean agus thèid sliseag arain le càise a chur ris agus au gratin.

Tha e iongantach mar a nì thu magadh air do chorragan aig cho blasta sa tha a ’mhias seo!

Tadhail air an BLog seo: Mar a gheibh thu greim air JOB ann an taigh-bìdh BIA EILEANACH

Càise

Tha càiseagan na neach-tòiseachaidh bìdh Frangach ainmeil

Le bleu

Air bòrd Frangach bidh iad gu cinnteach a ’toirt seirbheis dhut measgachadh mòr de chàiseagan. Is e càise aon de na h-eòlaichean ealain còcaireachd Frangach as mòr-chòrdte. Tha sinn a ’toirt comhairle dhut an cothrom a ghabhail gus na càiseagan as fheàrr san t-saoghal a bhlasadh:

  • Ma tha thu nad leannan de chàiseagan milis, bi cinnteach gun fheuch thu Le Comté
  • Is toil leat fàilidhean coimheach, feuch Le Camembert,
  • Mas fheàrr leat bog, feuch Le Reblochon, super rèidh agus blasta
  • Rach gu seòlta airson càise gorma, savor Le Roquefort, aon de na càise gorma as mòr-chòrdte san t-saoghal
  • Ma tha thu airson càise bainne gobhar blasda fheuchainn, bi cinnteach gun fheuch thu Le Chévre. A bharrachd air an sin, is e an càise foirfe airson saladan.
  • A ’tuiteam ann an gaol le Le Bleu, càise gorm eile le blas gu math sònraichte
  • Agus mu dheireadh, is fheàrr le càch, Le Brie, càise blasta agus glè bhlasta.

Is cinnteach gun còrd e riut: 7 SÒNRAICHTE A lorgas tu ann an taigh-bìdh BIA JAPANESE

Bisque Homard

Bisque Homard

Is e brot velouté a th ’ann am Bisque, uachdar agus mar as trice làn ràithe. Tha e air a dhèanamh gu clasaigeach bho chruinneachadh de sùgh crùbach.

Faodar an dùmhlachd a dhèanamh le crùbag, giomach, carran-creige, giomach no crayfish. Tha am bisque air a dhèanamh le giomach mar aon de na luchd-inntrigidh bìdh Frangach as motha a thathas a ’sireadh.

Faodar a ’mhias seo a fhrithealadh teth no fuar. Garnish le peirsil air a ghearradh gu grinn no piobar cayenne.

Artaigil co-cheangailte: RIAGHAILTEAN BIA KOREAN

Volau vent duchesse

TICKETS biadh Frangach

Vol Au vent duchesse

Is e seo pasgain pastraidh puff no basgaidean a tha sa mheadhan mar tholl anns a bheil an lìonadh air a chuir. Faodaidh an lìonadh seo a bhith milis no salainn

Faodaidh an lìonadh a bhith na ullachadh le cearc agus balgan-buachair. Mar as trice bidh nutmeg agus piobar air an cleachdadh airson garnish

Bidh an neach-inntrigidh bìdh Frangach seo cuideachd air a chleachdadh gu tric ann an cruinneachaidhean sòisealta, airson greimean-bìdh no airson dìnnear aotrom.

Is dòcha gum biodh ùidh agad ann an: SECRETS agus Buannachdan BIA CHINESE

Biadh Frangach ainmeil Andouillete

beag andouille - luchd-inntrigidh biadh Frangach

Tha La Andouillete na neach-tòiseachaidh sònraichte de bhiadh Frangach. Is e isbean a th ’ann gu traidiseanta air a dhèanamh le stamag agus inneach muc no feòil-mart. Tha na pàirtean sin air an sailleadh, air an tiormachadh agus air an smocadh le fiodh faidhbhile.

Tha blas làidir agus blas làidir air na andouillettes mar thoradh air na blasan agus na spìosraidhean a thathas a ’cleachdadh airson an ràith, cuideachd le blas fìon dearg o deoch làidir.

Tha an Andouillete aithnichte agus ainmeil le dath dubh sònraichte a chraicinn. Chan fheum an neach-inntrigidh seo a bhith air a theasachadh no air a stiùireadh.

Artaigil Ùidh: Mar a nì thu BIA MEXICAN EASY AGUS FAST

Raclette

Raclette - luchd-inntrigidh bidhe Frangach

An Raclete traidiseanta no “Càise Grilled” nach b ’urrainn a bhith air chall bhon liosta seo. Is e an aperitif as cumanta ann an gastronomy na Frainge.

Tha an Raclete furasta a leaghadh agus air an adhbhar seo, tha e gu math furasta ullachadh. Faodaidh tu an raclete a fhrithealadh leis na grìtheidean as fheàrr leat: delicatessen assorted, buntàta, picil, saladan, am measg feadhainn eile.

Is e biadh a th ’ann a gheibhear ann an Taigh-bìdh Frangach sam bith agus is e aon de na luchd-inntrigidh bidhe Frangach a tha air a fhrithealadh mar am prìomh appetizer aig bòrd bìdh sam bith de thùs Frangach.

Leugh an artaigil seo: 4 CLÀRAIDHEAN BIA VEGAN Mheicsiceo

tapenade

Tapenade - Luchd-inntrigidh bidhe Frangach

Is e sgaoileadh a th ’ann air a dhèanamh le ollan dubha agus anchobhaidhean. Tha caochladh anns a ’mhias seo, agus is e sin gum faodar a dheasachadh cuideachd le ollan uaine. Mar as trice bidh garlic, diofar luibhean, tuna, fìon-dhearcan no sùgh lemon air an cur ris.

Tha e na bhiadh mòr-chòrdte ann an biadh Frangach, a thàinig bho Cheann a Deas na Frainge, far a bheil e air a fhrithealadh mar aperitif air a sgaoileadh air toast. Tha e air a chleachdadh uaireannan mar ràithe airson glasraich no steaks.

Artaigilean inntinneach: AN 7 Buannachdan BIA FAST ann am Mexico

Tomatoes à la Provencale

Tomatoes à la profçale - luchd-inntrigidh bidhe Frangach

Tha tomatoan à la Provencale nan measgachadh de tomato a tha mòr-chòrdte san sgìre.

Este saucer Bidh e a ’tàladh a rèir measgachadh a dath agus blas. Gabh le dìreach a bhith a ’cur luach air agus aon uair‘ s gu bheil e blasad bidh iad a ’tighinn beò ann an dòigh, gu bheil e do-sheachanta gun a bhith gam blasadh a-rithist.

Chan urrainn dhut a chall: 7 Miasan àbhaisteach de bhiadh SPANISH

Mar aperitif, tha tomatoes à la Provencale nan deagh thoiseach tòiseachaidh, eadhon nas motha na sin, ma tha fìon rosé eireachdail agus math de thùs Côtes de Provence na chois, an cothlamadh foirfe airson an reasabaidh seo de thùs Frangach agus caractar Meadhan-thìreach.

Tha biadh na Frainge air aon den fheadhainn as ainmeil anns an Roinn Eòrpa bho thàinig cuid de na còcairean as fheàrr san t-saoghal às an sin, agus tha aon de na sgoiltean gastronomy as fheàrr ann mar Le Cordon Bleu, far am faod thu speisealachadh ann a bhith a ’còcaireachd nam biadh àbhaisteach as fheàrr. . às an Fhraing.

CLÀRAIDHEAN furasta biadh Frangach

An seo tha sinn a ’moladh 2 shoitheach de bhiadh Frangach furasta agus luath airson ullachadh, as urrainn dhut a dhol còmhla ri fìon math.
Soup Onion Frangach o Soupe à l'oignon

Cuiridh na reasabaidhean bìdh Frangach furasta sin iongnadh ort!

Tàthchuid sùgh oinniún Frangach

  • Litrichean gu leth de bhrot dachaigh. Faodaidh e a bhith feòil no glasraich
  • 2 oinniún meadhanach
  • Ìm spàin-bùird beag
  • Càise grarated mas fheàrr Grüyere
  • Fìon geal glainne
  • 6 sliseagan de aran caran neònach
  • Ola ollaidh
  • 2 teaspoon flùr cruithneachd
  • Salann agus piobar gu blas

Na caill an reasabaidh as fheàrr leat: Mar a nì thu salad buntàta le ugh bruite

Mar a nì thu brot oinniún Frangach

Gearr agus rùisg an oinniún ann an stiallan tana, gabh pana, cuir ola agus ìm ris. nuair a leaghas an t-ìm, cuir an oinniún ris, cuir salann agus piobar gu blas, agus leig sinn còcaireachd 10 mionaidean.

Nas fhaide air adhart bidh sinn a ’cur flùr ris agus bidh sinn ga thoirt air falbh gus a sheachnadh blasan mar amh. Leig leis bruich airson 3 mionaidean, cuir fìon geal ris agus bruich airson 2 mhionaid eile gus an tèid an deoch làidir air falbh.

Cuir ris a ’bhroth teth agus stir airson dà mhionaid gus cnapan a thoirt air falbh agus bruich airson timcheall air 15 mionaidean thairis air teas ìosal.

Mu dheireadh bidh sinn a ’dòrtadh brot oinniún a-steach do mhias bèicearachd, a’ cur slice de aran cruaidh air uachdar airson co-dhiù 2 latha, an uairsin càise agus fuine aig 200ºC! gus am bi e au gratin.

Na caill: Dè th' ann am Barista?

Crepes Savory, Crepes Savory , Crepes saillte no pancagantha Frangach

Reasabaidhean bìdh Frangach

Tàthchuid sùgh oinniún Frangach

  • 100 gm flùr.
  • 1 ugh
  • Bainne 200 ml.
  • Half oinniún
  • 1 broilleach cearc
  • Piobar leth uaine
  • Leth piobar ruadh
  • Salann tomato no tomato friochte
  • Ìm
  • Ola ollaidh
  • Piobair chili spìosrach, is fheàrr cayenne
  •  Salann agus piobar

Na stad air leughadh: CHEAP agus RESTAURANTS Bòidheach ann an CDMX

Mar a nì thu crepes Savory Frangach

Ann an glainne, buail am flùr, bainne, uighean agus salann, gus am bi a h-uile càil aonaichte agus gur e taois a th ’ann le inneach liquefied, bidh sinn a’ dèanamh na pancakes, an uairsin bidh sinn a ’sgaoileadh ìm mar leann ann am pana agus ga chuir gu teas thairis air meadhanach teas.

Bidh sinn a ’dòrtadh cuibhreann den taois air liagh agus ga dhòrtadh a-steach don phaban, gluais am pana ann an cearcallan far an teas agus ath-theasachadh. Nuair a tha eadar mionaid is dhà air a dhol seachad, tionndaidhidh sinn an crepe. Nuair a bhios an taobh eile air a bruich, bidh sinn ga thoirt a-mach agus ga chuir air truinnsear.

Tha Blog Siubhail is Turasachd Grand Hotelier a’ tabhann na molaidhean agus na stiùiridhean as fheàrr airson a dhol air chuairt timcheall an t-saoghail air adhar, muir is tìr bho thuras rathaid dàna gu turasan-mara sòghail is annasach airson Siubhail an t-saoghail

Gus lìonadh nam pancakes salainn a dhèanamh, feumaidh tu na glasraich a ghearradh gu grinn agus an cuir dhan phana le dòrtadh de ola ollaidh, an toiseach an oinniún agus am piobar ruadh, cuir salann agus piobar agus bruich thairis air teas ìosal airson 5 min.

Cuir ris a ’phiobar uaine agus lean ort a’ còcaireachd. Nuair a tha na glasraich air am bruich gu math agus bog, bidh sinn a ’togail an teas agus a’ cur a ’chearc, ràithe agus ga ghearradh ann an ceàrnagan beaga. Nuair a tha e air dath a ghabhail, cuir spàin-bùird de sauce tomato agus am piobar cayenne.

Gus crìochnachadh, bidh sinn a ’lìonadh na crepes no pancakes blasta. agus bidh sinn a ’roiligeadh le cinn a’ chrepe.

Is dòcha gum biodh ùidh agad ann an: Buannachdan biadh sgudail

Escargots Bourguignonne o Snails Biadh Gourmet Frangach

CLÀRAICHEAN àbhaisteach biadh Frangach

Tàthchuid airson seilcheagan Frangach ullachadh

  • Maide làn ìm gun roghainn
  • 1 1/2 spàin-bùird garlic
  • 2 spàin-bùird de peirsil ùr, air a phronnadh
  • Mionaich Echallot 1 spàin-bùird
  • 25 seilcheagan

Mar a nì thu seilcheagan bìdh Frangach

Preheat an àmhainn gu 200 ° C, an uairsin dèan puree le bhith a ’measgachadh an ìm, peirsil, sotaichean agus garllan, ràithe le piobar agus salann, an uairsin cuir am measgachadh am broinn na seilcheagan agus fuine airson 10 mionaidean.

Cuid de thaighean-bìdh Frangach

Au pied de cochon

Aon de na clasaichean as ainmeil De bhiadh clasaigeach Frangach, cha bhi Au Pied de Cochon a-riamh a ’briseadh-dùil dha na dìnnearan aige, oir tha e a’ tabhann chan e a-mhàin fìor bhiadh àbhaisteach agus gourmet ach cuideachd seòmar brèagha air a sgeadachadh mar leth-bhreac de dh ’àiteachan bìdh tùsail ann am Paris agus tha àite iongantach ann.

Tha sinn a ’moladh dhut feuchainn air a’ bhiadh Frangach as fheàrr aig an taigh le bhith ag òrdachadh, na h-eisirean ùra, an brot oinniún traidiseanta agus na seilcheagan blàthach.

Seòladh: Campos Elíseos # 218, Polanco, Miguel Hidalgo. Fòn: 53277756

Artaigil Ùidh: Dè th' ann am Bràgad Cidsin

Le Cordon Bleu

Prìomh oifis oifigeil sgoil chliùiteach Le Cordon Bleu de gastronomy Frangach, agus is e sin as coireach gu bheil an t-ainm a ’gealltainn sàr-mhathas a bhìdh. Tha an t-àite seo de bhiadh Frangach eireachdail gun eadar-dhealachadh, tha dearbhadh ann am mion-fhiosrachadh nan innealan aige le soithichean fìor ghrinn, sgeinean breagha, àite sònraichte de sheòrsa bistro.

A bharrachd air a ’mheasgachadh eireachdail de shoithichean, tha an t-àite seo a’ tabhann dìnnear Disathairne, dìnnearan foghlaim pearsanaichte far am bi luchd-dèiligidh ag ullachadh an dìnnear fhèin, a bharrachd air ullachadh cocktails agus fìon.

Seòladh: Havre # 15, Colonia Juárez, Cuauhtémoc. Fòn: 52080660

Cuimhnich an artaigil inntinneach seo fhaicinn: Mar a thèid thu gu Mar Del Plata gun mòran airgid

An Casserole

Tha an taigh-bìdh traidiseanta Frangach seo a ’dol air ais gu 1970 agus tha e air taic a thoirt do luchd-ceannach dìleas fad bhliadhnaichean, le taing don chlàr eireachdail aige de bhiadh àbhaisteach Frangach agus am faireachdainn tlachdmhor socair.

Tha e na àite stoidhle chalet Eilbheis suidhichte air aon de na slighean as ainmeil ann am Baile Mexico. Tha sinn a ’moladh dhut feuchainn air an fondue càise iongantach aca ann an stoidhle Eilbheis, fondue feòil agus tartar, ach gu sònraichte seilcheagan bourguignon.

Tha na taighean-bìdh sin gu cinnteach mar-thà a ’maighstireachd air ealain biadh Frangach nach fhacas a-riamh, agus faodaidh na toileachasan còcaireachd sin den bhiadh Frangach as fheàrr air-loidhne a thighinn chun dachaigh agad.

Seòladh: Insurgentes Sur # 1880, nàbachd Florida, Álvaro Obregón. Fòn: 56614654

Para SGEULACHDAN an tè seo AIRTEAGAL Cliog air faidhle PDF AN SEO

Taighean-bìdh bìdh Frangach eile ann am Baile-mòr Mexico

Cuid de thaigh-bìdh bìdh Frangach as urrainn dhuinn a mholadh: Les Mustaches, Au Pied de Cochon, Eloise - Mexico, Cluny, Maison Belen, Rojo Bistrot, Taigh-bìdh La Vie en Rose Mexico, Bakea, Estoril Polanco, Le Petit Resto, Ivoire, Maison Kayser Reforma , La Taberna del Leon, Taigh-bìdh Cedron, Bistro Bec, Maison de Famille
Biadh Frangach ri dhol: Bistrot Arlequin, Franca Bistro, Gino's Buenavista, Taigh-bìdh Les Mustaches, Macellería

Artaigilean eile a dh ’fhaodadh ùidh a bhith agad ...