Tagh Page

Dè na càisean as fheàrr san t-saoghal

Do dhaoine a tha dèidheil air càise, air an liosta seo bheir sinn thugad na seòrsaichean càise as blasta san t-saoghal, ged a tha a ’mhòr-chuid dhiubh Eòrpach, leig dhomh innse dhut gu bheil barrachd air 2000 seòrsa de chàise san t-saoghal, is e sin as coireach gu bheil sinn a’ dèanamh an liosta a-mhàin den fheadhainn as ainmeil

Tha mòran de dhiofar sheòrsaichean càise ann le feartan eadar-dhealaichte leithid: Fresh, Hard, Fine, airson Gratin, Ripe, Cured, Fermented, Melted, Semi-hard, Soft, le Aromas, Smoked, Artisan, Aged, Yellow, Blue, gu Accompany, Soft Creamy, Strong, with Worms, le balgan-buachair, daor, saor, cumanta ann an ùine ghoirid le grunn fheartan.

Is dòcha gum biodh ùidh agad ann an: Recipes BIA TYPICAL traidiseanta SPANISH

Seòrsaichean càise

Am measg nan seòrsaichean càise a tha ann an fheadhainn as motha a tha ag iarraidh tha: Eadailtich, Frangaich, Beurla, Duitsis, Eilbheis, Argentine, Mexico, Ameireagaidh, Eòrpach gu h-iomlan ged ann an dùthchannan eile tha iad air an dèanamh san aon dòigh nach eil iad air an coimeas ann am blas , prìs agus càileachd

Chan urrainn dhut a chall: Na soithichean as fheàrr de BIA Frangach àbhaisteach

BARR 10 de na seòrsaichean càise as fheàrr san t-saoghal

1.— Càise gorm

Càise gorm aon de na càiseagan as fheàrr san t-saoghal

Is e seo teirm coitcheann airson càiseagan aosta a tha air an stealladh le cultaran molltair Penicillium sònraichte gus streaks no spotan gorm is emerald no eadhon liath is donn a chruthachadh air feadh taobh a-staigh a ’chàise.

Le bhith a ’tighinn gu ìre nan càise sin ann an uaimhean fo chumhachan nàdarra sònraichte, bidh càiseagan gorma a’ faighinn an àille sònraichte agus am blas spìosrach tùsail. Mar as trice bidh iad a ’cur gu mòr ri diofar appetizers.

Leis gu bheil blasan gu math làidir is saillte aig blues, bu chòir dhaibh a bhith air am frithealadh le milseagan nas binne no fìon boillsgeach. Air an làimh eile, tha blues sùbailte agus a ’deàrrsadh gu math le feòil-mart, cearcan, agus iasg.

Artaigil Ùidh: BARR 13 de na Recipes BIA MEXICAN as Fheàrr

2.— Càise cheddar

cheddar am measg nan seòrsaichean càise as fheàrr

Is ann à baile Cheddar, Sasainn a tha e bho thùs, agus tha e buailteach a bhith mar aon de na càiseagan bainne bainne as bòtha san t-saoghal.

Tha a ’chiad chàise cheddar a’ dol air ais gu deireadh an XNUMXmh linn nuair a dh ’ainmich rìghrean Shasainn gur e an càise as iongantach ann am Breatainn mar an càise as fheàrr an-diugh.

Mar as trice, bidh e a ’taisbeanadh inneach seasmhach agus blas sònraichte a bhios gu soirbheachail a’ cothromachadh geur agus uachdar. Bidh càise nas òige a ’leaghadh gu math, fhad‘ s a tha an seòrsa as sine foirfe airson grating.

Gus cuideam a chur air feartan sònraichte cheddar, bu chòir a bhith air a fhrithealadh le ùbhlan no walnuts agus glainne de lionn làidir, seidr no Cabernet Sauvignon.

Is dòcha gum bi ùidh agad ann: BARR 5 de na tagraidhean as fheàrr de bhiadh Venezuelan

3.- Càise Parmesan

Am measg nan seòrsaichean càise as fheàrr tha Parmesan

Is e seo seòrsa de chàise anns a bheil mòran de chàise cruaidh agus gràineach, leithid Parmegiano Reggiano, “Rìgh nan càise” agus Grana Padano.

Tha an dithis aca nan càiseagan aosta air an dèanamh le bainne na bà. Tha am fàileadh cùbhraidh agus blas milis le molaidhean de bheathachadh agus measan gan dèanamh foirfe airson a bhith a ’grafadh agus a’ cleachdadh mar bhlasad spìosrach airson grunn cheapairean agus soithichean teth.

Nuair a thèid a fhrithealadh air leth, bidh na seòrsaichean càise Parmesan a ’deàrrsadh gu h-iongantach le jam apricot no seoclaid dorcha agus fìon-geur, a’ cruthachadh paidhrichean gourmet iongantach.

Artaigil inntinneach: Seòrsan agus feartan WINE ROSÉ

4.— Càise Mozzarella

Seòrsa càise Mozzarella

An-diugh tha ainm gnèitheach airson an seòrsa càise fa leth. Tha an t-ainm a ’tighinn bhon fhacal Eadailteach“ mozzare ”a tha a’ ciallachadh “a ghearradh”, agus a tha a ’freagairt ri leasachadh ullachadh càise, nuair a thèid an gruth a ghearradh ann am pìosan beaga agus thèid uisge teth a chuir ris gus an càise a theasachadh agus gus a dhèanamh nas seasmhaiche. .

Mar as trice airson an seòrsa càise seo bidh bainne buffalo uisge Eadailteach air a chleachdadh, ged aig an àm seo tha an càise air a dhèanamh le bainne na bà cuideachd.

Gu slaodach agus gu furasta ann an inneach, le fàileadh bainne slaodach, bu chòir mozzarella geal-sneachda ithe fuar, fhad ‘s a tha e fhathast ceart airson còcaireachd eadar-dhealaichte.

Transform do saladan, ceapairean agus pizzas gu biadh nèamhaidh, gu sònraichte nuair a thèid Pinot Gris no Chianti a leantainn.

Artaigil coltach: Feartan WINE WHITE Math tioram airson còcaireachd

5.- Càise Brie

Càiseagan Banrigh Brie

Chaidh am far-ainm "Banrigh a’ Cheeses "a chruthachadh bho thùs ann an sgìre Brie san Fhraing. Is e càise uachdar dùbailte blasta a th ’ann air a dhèanamh le bainne na bà.

A rèir eachdraidh, b ’fheudar an seòrsa càise seo a thoirt do rìghrean na Frainge mar mholadh. An-diugh, bidh e gu cinnteach na zest spìosrach do phlàta càise sam bith.

Còmhla ri Chardonnay no Pinot Noir, bidh Brie a ’taisbeanadh a blasan milis milis, gu sònraichte nuair a bhios e cuideachd air a fhrithealadh le measan no dearcan, cnothan no eadhon seoclaid dorcha.

Artaigil inntinneach: Dè na clasaichean agus na seòrsaichean de CHAMPAGNE

6.- Càise Asiagio

Càise seòrsa Asiagio

Tha an traidisean de bhith a ’dèanamh a’ chàise seo a ’tighinn às an Eadailt agus a’ dol air ais ceudan de bhliadhnaichean.

A rèir na h-ùine aibidh aige, tha inneach a ’chàise a’ dol bho shìoda agus rèidh gu daingeann agus brisg le dath a phasgan ag atharrachadh bho gheal gu buidhe dorcha mar aon de na seòrsaichean càise a bheir tlachd.

Recipe glè inntinneach: Mar a nì thu salad buntàta le ugh bruite

Tha am fàileadh socair agus blas spìosrach a tha a ’cothlamadh biorach agus measan a’ dèanamh càise mar aodach grinn agus ioma-chruthach airson diofar cheapairean agus saladan, brot agus sabhs, pasta agus mòran a bharrachd.

Air a frithealadh le measan no briosgaidean tiormaichte agus glainne de Cabernet Sauvignon no Porter, tha Asiago a ’nochdadh na feartan gourmet as fheàrr aige.

Artaigil buntainneach: Is iad sin na CINEPAIREAN GRAPES airson na fìon as ainmeil

7.— Càise Gruyere

Càise bòidheach Gruyere

A rèir clàran meadhan-aoiseil, tha cinneasachadh a ’chàise seo ann an sgìre Gruyere san Eilbheis a’ dol air ais gu toiseach an XNUMXmh linn. Air a dhèanamh le bainne na bà, bidh an càise a ’faighinn cruas agus gràinealachd an inneach mar a bhios e aibidh.

Tha blas nas grinne agus nas binne aig Young Gruyere, fhad ‘s a tha blas den t-seòrsa as sine le cuid de gheallaidhean dearbhte agus talmhainn.

Fhad ‘s a tha e na phrìomh stàball airson fondue clasaigeach agus paidhir mhath airson brot oinniún Frangach, tha e na chàise bùird gu math sùbailte nuair a thèid a grated no a leaghadh, a’ cur toinneamh ri mias sam bith. Is e Port agus Pinot Noir an companaidh giùlain as fheàrr aig Gruyere.

Artaigil connspaideach: Is iad sin Buannachdan agus Eas-bhuannachdan JUNK BOOD

8.— Càise Gouda

Seòrsan càise san t-saoghal

Is dòcha gur e seo an càise Duitseach as ainmeil a chaidh a dhèanamh gu traidiseanta bho bhainne bò, tha e airidh air àite am measg nan càiseagan as fheàrr san t-saoghal.

Tron phròiseas maturation aca, bidh na seòrsaichean càise seo a ’faighinn inneach nas daingne agus bidh dath am pate ag atharrachadh bho ìbhri gu buidhe.

Tha a blas cùbhraidh agus blas iom-fhillte a ’dèanamh Gouda sàr-mhath an dà chuid mar chàise bùird agus mar mhìlsean, a’ cur gu foirfe ri còcaireachd sam bith.

Cuiridh piorran agus marmalade pluma le dearg làn bodhaig ri blas tùsail Gouda air a smocadh, fhad ‘s a thèid marmalade orains agus glainne de Riesling gu foirfe leis a’ chàise aosda traidiseanta.

Tha thu a ’dol a thoirt gaol air an artaigil: Buannachdan BIA CHINESE na traidisean

9.— Càise pecorino

Càiseagan as fheàrr san t-Saoghal

Tha an t-ainm seo a ’comharrachadh a h-uile càise Eadailteach a chaidh a dhèanamh bho bhainne caorach bho thùs. Tha iad nan càise làidir le cumadh druma.

Tha inneach nas socair aig Pecorinos nas òige le blasan buttery nas ciùine. Tha seann sheòrsaichean càise nas crumbly agus tha blas nas beathachail no talmhainn aca.

Tha Blog Siubhail is Turasachd Grand Hotelier a’ tabhann na molaidhean agus na stiùiridhean as fheàrr airson a dhol air chuairt timcheall an t-saoghail air adhar, muir is tìr bho thuras rathaid dàna gu turasan-mara sòghail is annasach airson Siubhail an t-saoghail

Tha pecorinos nan seòrsaichean de chàiseagan grinn airson grating agus mar sin blasan math airson saladan, brot no sabhs, soithichean bèicearachd agus pasta, a bharrachd air an sin faodar a fhrithealadh le measan milis, marmalade orains no mil.

Tha dearg tioram mar Amarone no Zinfandel nan cothlamadh foirfe de dheochan le càise Pecorino.

Artaigil nach urrainn dhut a chall: 7 Ainmean agus Sònrachaidhean Biadh JAPANESE BIA

10.— Càise Camembert

Camembert

Tha e ag ràdh gur e seo aon de na càiseagan Frangach as ainmeil agus an fheadhainn as aithris air an t-saoghal. Chaidh an t-ainm a th ’air an-dràsta a thoirt don chàise le Napoleon, a chòrd gu mòr ris.

Is e càise bog bog a tha seo le inneach rèidh, leaghaidh, rind fhlùraichean agus pas làn blas. Le blas buttery beairteach le tinges salainn, balgan-buachair no garlic fìnealta.

Nì gu Delight: Is iad sin na daoine as FEARR san t-Saoghal

Mar as trice bidh càise air a fhrithealadh mar ràitheachadh fìnealta airson cuid de shaileadan no air leth airson baguettes crispy agus dearg aotrom, ged a tha Camembert gu traidiseanta air a chàradh le seagal ubhal.

Tha càise na aperitif air leth eireachdail nuair a thig measan agus subhaichean no mil ùr a-steach, a bharrachd air isbeanan blasda mar salami no turcaidh, gu h-aithghearr, aon de na càiseagan as fheàrr san t-saoghal.

Is dòcha gum biodh ùidh agad san Artaigil Delicious: Na miasan as fheàrr de bhiadh traidiseanta ITALIAN

Artaigilean eile a dh ’fhaodadh ùidh a bhith agad: