世界で最高のビール

世界で最高のビール

XNUMX回目となるワールドビアアワードが開催され、 審査員の基準によると、2020年に世界で最高のビールであり、この切望された飲み物の官能特性に注意を払っています。

今年は、3.500カ国以上からの50以上のスパークリングスペシャリティが互いに競い合いました。 国際的なビール専門家の審査員は、提示された製品の味と精巧さについて、合計XNUMX回のラウンドで決定しました。

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これらは、近年世界で最高のビールです

参加者と受賞者にとって、この賞は、彼らが生産するビールの高品質で創造的な性格が認められたことを意味します。 ビールの生産は、伝統的な技術と現代の技術を含む芸術です。

ビールを手に入れる過程で、マスター醸造者は常に革新的で、新しいレシピに驚いています。 そしてそのために私たちは非常に感謝しています、彼らは私たちの味覚を喜びではねかけるのを止めません。

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ダークワールドで最高のビール

ミラブルーンN°6、フランスから。

説明

審査員によると、濃い色で頭をしっかりと保持しているそうです。 キャラメルモルトとわずかに柑橘系の苦味の心地よいバランス。 ホップのフレーバーは、過負荷になることなくよく現れます。

世界で最高のフレーバービールの

Taxman Brewing Company、Arce Vanilla Evasion 2019、米国から。

説明

それはその美しい色、少し曇っていますが非常に魅力的で際立っていました。 砂糖とメープルの甘さは、適切なアルコールレベルで香りに感じられます。 モルト、バニラ、チョコレート、糖蜜は複雑な味わいを与えますが、絶妙にバランスが取れており、持続性があり、暖かく甘い仕上がりです。

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最高のIPA

ブラジル製の英国スタイルのVotus001。

説明

濃い銅色で、クリーミーでしつこいベージュの頭が素敵です。 土っぽいキャラメルの香りがするハーブは、香りが際立ちます。ビスケットのほのかな味わいで、ミディアムでバランスの取れた苦味があります。 絶妙な苦味が感じられます。

世界で最高のビールペールブロンド 

チェコ共和国のZubrGold

説明

適度な二酸化炭素を含む色はほとんど目立たない金色です。 においや味に優しい。 とても飲みやすいです。

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世界で最高のペールビール

ドイツのカンバペールエール。

説明

赤い果実と柑橘類のホップのいい香りがします。 口に含むと予想以上に軽いですが、黄色い核果の心地よいフレーバー、ホップ、バランスの取れた苦味とすっきりとした後味があります。

世界で最高のビール酸

La Souche Microbrasserie、Franc-Bois d'hiverdeCanada。

説明

それはかすんでいるピンクのビールとして説明されました。 マスキーハニーと深いラズベリーの香り。 マスタードやペッパーなどのフローラルでスパイシーなノートは、他の飲み物とバランスの取れた酸味で際立っています。

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世界で最高のブリュットビールのXNUMXつ

英国で生産されたCamelValleyPilsnerによるSharp's。

説明

酵母、ミネラルのアロマがあり、淡い黄色の曇り。 味わいはパンや酵母が目立ち、白ワインのように炭酸が良くなっています。

微妙でクリーンな仕上がり。 面白くてとても素敵です。

世界で最高のビールスタウトとポーター

ニュージーランドで生産されたCasselsBrewingCoのミルクスタウト。

説明

洋ナシとバニラのわずかな香りでミルクチョコレートを柔らかくしてください。ダークモルトの豊かな味わいがきっと気に入るはずです。

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世界で最高の小麦ビール

Lindongjiangzhi WeizenbockのNBeer、中国製。

説明

バナナとまろやかな味わいのエステルの良いノーズは、バナナとクローブをとても滑らかで満足のいくものに呼び起こすフレーバーを持っています。

アルコールなしで世界最高のビール

Maisel's Weisse、ドイツ出身。

説明

バナナとキャラメルのエステルが入った美しい小麦ビール。

バナナとキャラメルを混ぜたときのフレーバーでも同じことが起こります。クリーミーなモルトノートを強めるため、ボディが軽く、まろやかでさわやかな後味があります。

ビールについてあなたが評価しなければならないこと

良いビールを一度も飲んだことがない場合は、高品質のビールと平凡なビールの違いがわからないかもしれません。

いくつかの特定の特徴は、良いビールを他のビールと区別します。

醸造には多くの時間と労力がかかるため、ビールの美味しさを評価することが重要です。 よく醸造されたビールのボトルを識別する方法がわからない場合は、次のように識別します。

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ビールの香り

アロマは、試してみる前に最初に気付くものです。

香りはビールを作るのに使われる主な材料に基づいており、ほとんどが麦芽で作られているので、香りに基づいて良い買い物を識別することができます。

ビールを飲む前に、長い間良い香りがすることを確認してください。 あなたがビールの採点の専門家でなくても、ビール瓶から来る心地よい匂いをいつでも簡単に特定できます。

ビールの色

ビールの色については、濃いビールだけでなく淡いビールもあることを考えると、かなり意見が分かれます。

ただし、濃いビールを飲んでいる場合でも、ビールの色は明確で一貫している必要があります。 あなたはあなたが本当の色を確実に得ることができるようにあなたが明るい背景で液体の色を観察することを確認する必要があります。

味

普遍的なフレーバーを与えることはできませんが、フレーバーに基づいて良質のビールを特定することは可能です。 良いビールは、好みに応じて甘酸っぱいものにすることができます。

甘いビールの醸造を専門とする醸造所もあり、口の中で感じるはずです。

良いビールは独特でなければならず、口の中に後味が残らないものでなければなりません。

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感じる

多くの人は、おいしいビールが感じられることを知って驚くでしょう。

ビールは一口飲んだり飲んだりすると気分が良くなるはずです。このビールの感覚は味とは関係ありません。さらに、その食感、粘度、そしてビールがあなたの味覚に浸透する方法についてですが、ビールにはさまざまな種類やブランドがありますが、不思議に思うかもしれませんが、世界で最高のビールは何ですか。味覚によっては、世界で最高のビールが一番好きだと答えます。

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