ウェイトレスの仕事の探し方

ウェイター、ウェイターに注目！ 海外のレストランでの仕事をお探しですか？ イタリア料理店で働きませんか？ 私たちがあなたが探しているものを手に入れるのを手伝うなら、あなたはどう思いますか。

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イタリア料理店でウェイターとして働くための秘訣

イタリア料理店で働きたい場合は、次のヒントに注意する必要があります。

レストランで働くことは芸術であり、多くの人が開発したいと思っている巨大な仕事です。 毎日さまざまな人が集まり、それぞれが特別な方法で扱われます。 非常に特別な専門を備えた多様で非常に多様なレストランがあります。

イタリアで呼ばれるウェイター、ウェイター、ウェイターの仕事は多面的な仕事です。 ウェイターは芸術家です。彼は魅力的で、敬意を持って、友好的で、何よりも信念の力を持っている必要があります。

ウェイトレスとしての経験がある

ウェイターとしての仕事を探す前に、あなたはすでにその経験を生きている必要があります。 別のレストランで働くことをお勧めします。 それほど混雑していない小さな場所から始めて、進化することができます。

新しいスキルを実践できると感じたら、別のスキルを見つける必要があります 雇用。 適度に切望されたレストランを探しに行ってみてください。 アイデアはあなたが良い経験を積むということです。

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奉仕すること、コミュニケーションすること、良い秩序をとること、要するに、良いサービスを提供することを学びましょう。 顧客にあなたの注意を好ませる。

学習言語

母国語以外の言語を習得することは、ウェイターにとって大きな利点です。 レストランで最もよく使われている言語を勉強してみてください。特に、イタリア料理の場所で働きたい場合は、もちろんイタリア語を勉強してください。

ウェイターの成功は、顧客との最高のコミュニケーションと共感にかかっていることを忘れないでください。

イタリア料理の芸術に会う

特にローマ、メキシコシティ、ニューヨークなどの大都市では、最高のレストランが提供するさまざまなメニューを知ることが重要です...

彼の職業に情熱を注ぐウェイターは、芸術的な感性の才能を持っていませんが、それを獲得し、知識、経験を蓄積し、彼の好みを洗練させます。

イタリア料理、料理の味、イタリア料理の特徴的な調味料、料理は、イタリア料理レストランで働きたいウェイターが知っておくべきおおよその美食のモダリティです。

イタリアの習慣に精通する 

プラヤデルカルメン、リビエラマヤ、ロスカボスなどのいくつかの場所では、多様なイタリアンフードレストランがあり、非常に批判的または要求の厳しい顧客がいます。 このためには、イタリアの習慣と美食を知っている必要があります。

パスタ、ピザ、ソース、リゾット、カルパッチョ、ミネストローネ、カプレスサラダ、オッソブーコ、スパゲッティカルボナーラなどが特徴のイタリア料理レストラン。 彼らが食事に追加し、何を延期したかという馴染みのあるタッチを象徴しています シェフ をお勧めします。

ウェイターは辛抱強く、困難な人々に耐える能力を備えている必要があります。否定的な反応や防御をせずに、顧客からの批判や苦情を聞いて受け入れる必要があります。顧客は常に正しいです。

魅力的で、親しみやすく、敬意を払う

ウェイターは常にクライアントに敬意を払い、親切でなければなりません。治療は調和のとれた家族であり、彼らが提供するサービスを楽しんで、クライアントがレストランで快適に過ごせるようにする必要があります。

メキシコシティ、モンテレー、グアダラハラ、カンクンなどのコスモポリタンな都市では、イタリア料理レストランのウェイターからの良好なコミュニケーションと適切な待遇が不可欠です。これにより、顧客を積極的に引き付け、これらのレストランをお気に入りのXNUMXつにすることができます。

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ウェイターが持つべき資質

ウェイターとして、さらにはイタリアンレストランのウェイターとしての仕事を希望する人は、そのタイプの雇用に適したいくつかの資質を満たさなければなりません。以下にいくつか名前を付けます。

学歴

ウェイターは、さまざまな人種、宗教、文化、国籍、気質のさまざまな人々と毎日接することに基づいているため、十分な教育を受けた人である必要があります。したがって、彼は自分の反応を制御する必要があります。

メモリ

記憶は、育成し、運動するために非常に重要です。レストランで働くときに注文ミスをしないように、聞こえるものに注意を払う必要があります。

礼儀

良いウェイターは礼儀正しくなければならず、この礼儀は、レストランの顧客、さらにはイタリアンレストランで見つけることができる最高の顧客に適切にサービスを提供するために常に実証されなければならない習慣にする必要があります。

裁量

ウェイターは、さまざまなタイプの一般市民との交流により、他の人に関連する可能性のある情報について学ぶことができます。ウェイターは、そのような情報が非公開であり、他の人と共有してはならないことを理解するための裁量と知恵を持っている必要があります。

適応性

ウェイターは、さまざまな種類の注意を必要とし、同様に注意を払うさまざまな種類のユーモアのあるダイナーを見つけるため、あらゆる種類の聴衆に対応し、効率的に対応する能力を備えている必要があります。

地球環境への責任

あなたはレストランであなたに委任されている他のタスクに加えて、あなたの仕事のスケジュールに正しく出席するためのトレーニングを持っている必要があります。

体調

ウェイターは、ゲストにサービスを提供するときに疲労感を示すことなく、何時間も立って片側から反対側に歩くことができる良好な体調である必要があります。

気質

ウェイターは、ゲストからのさまざまな種類のユーモアや批判に耐え、それでも丁寧に出席して耳を傾けることができる気質を持っている必要があります。

イニシアチブ

ウェイターは、顧客サービスを向上させるアイデアを提供し、適切なタイミングで実行する必要があることを実行することによって、彼の仕事のイニシアチブを実証する必要があります。

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整頓された

ゲストが満足できるように、さまざまな注文と注文を同時に処理し、効率的に処理する能力が必要です。 これを行うには、彼らは必要な組織的スキルを持っている必要があります。

ウェイターが持っていなければならない個人的なプレゼンテーション

イタリアのウェイターは、美食とワインの知識で尊敬されている専門家です。 しかし、あなたの個人的なプレゼンテーションは不可欠です。

次に、良いウェイターのプレゼンテーションのために考慮すべきいくつかの重要な側面について説明します。

ネイルズ

これらは常に短くてきれいである必要があります。毎日確認する必要がありますが、クライアントの前では決して確認しないでください。

ヘアー

髪は少なくともXNUMX日ごとにカットする必要があり、毎日洗って梳かす必要があります。臭い、煙、通常の発汗によって髪が汚れることを忘れないでください。

呼吸

良好な口腔衛生を維持するには、呼吸が非常に重要です。

体の放射

悪臭は避けてください。XNUMX日XNUMX〜XNUMX回入浴したり、デオドラントなどの体内の悪臭を消す製品を使用したりする習慣があります。

キャラ

顔は清潔で輝いている必要があります。 意欲的な宿屋の主人は毎日剃る必要があります。 汗は常にハンカチで吸い取るか、汗が強いときはいつでも顔を洗う必要があります。

歯

ウェイターは完全な歯を持っている必要があり、虫歯を持ってはなりません。

マノス

手は常に清潔でなければなりません。したがって、手はウェイターとして使用され、体の一部であるため、頻繁に洗う必要があります。 クリーニング.

衣類

ウェイターの仕事に応じたユニフォームや衣服は、清潔で非常によくアイロンがけされている必要があります。 エレガントに見え、毎日交換する必要があります。

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履物

ウェイターは、長時間立つことができる快適な靴を履く必要がありますが、その清潔さを決して無視してはなりません。

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