Выбор страницы

Веганская мексиканская кухня

Исследуй город в поисках веганская мексиканская еда Это может быть деликатная задача. Не так давно найти веганский ресторан в некоторых городах Мексики было непросто, на самом деле, до этого десятилетия трудно найти исключительно веганские или вегетарианские рестораны.

Веганская или вегетарианская еда?

Разница между веганом и вегетарианцем ...

Вегетарианцы, хотя это и правда, не едят мяса, однако они потребляют продукты, полученные из животных видов, такие как яйца, молоко, сыр, мед.

Вегетарианцы придерживаются диеты, основанной на полноценном питании и меньшем количестве обработанных продуктов.

С другой стороны, веганы не ограничиваются диетическим питанием. Веганы глубоко укоренились в жестоком обращении с животными, поэтому они не только не употребляют продукты животного происхождения, но и не употребляют продукты, полученные в результате страданий любого вида животных.

Веган или веган не использует одежду, косметику, аксессуары и все те продукты, которые причинили наименьшую боль живому животному. Они также не занимаются такими видами спорта, как охота или рыбалка.

Поэтому веганство придерживается строгой философии, ведя гармоничный образ жизни с флорой и фауной.

Связанная статья: СЕКРЕТЫ и преимущества КИТАЙСКОЙ ЕДЫ

Типы веганства

  • Этический веганство: Строгая диета, ее основа - отказ от эксплуатации животных на благо человека.
  • Фругиворизм или фрутарианство: Строгая диета включает только съедобные растения и фрукты.
  • Диета Веганство: Строгая диета, не употребляют яйца, молоко, сыры, мед.
  • Сырой веганство: Строгая диета, при которой они едят сырые продукты или продукты, приготовленные не при температуре выше 40 ° C.
  • Экологический веганство: Строгая диета, ее фундаментальная основа - экологический ущерб, наносимый животноводством.

Типы вегетарианства

  • Ововегетарианство: Они согласны с употреблением органических яиц или яиц от кур свободного выгула.
  • Лактовегетарианство: Если они согласны с потреблением молочных продуктов.
  • Апивегетарианство: Если в вашем рационе есть мед

Советы и подсказки: УЗНАТЬ О некоторых ресторанах ЗДОРОВОЙ ПИТАНИЯ в Мексике

Дешевая веганская еда и дешевые вегетарианские блюда

Будет ли дешево стать вегетарианцем или веганом?

Веганская еда или вегетарианские блюда в городах-космополитах обычно не из дешевых, однако, если бы у вас действительно было строгое веганство, вы бы не жили в мегаполисе.

Например, если вы выращиваете себе еду, вы поймете, что экономия на ваших ежедневных расходах будет огромной, в дополнение к устойчивому проживанию за городом, вы увидите минимальные расходы на другие аспекты, такие как электричество, вода, газ, и т. д. независимо от того, вегетарианец он или веган.

Связанная статья: ЛУЧШИЕ ДЕШЕВЫЕ РЕСТОРАНЫ в CDMX

Веганская мексиканская кухня

Ошибочно считается, что веганская пища для похудения - это успешная диета, однако это не всегда так, поскольку это во многом зависит от комбинации и ингредиентов, которые вы используете в пище, и от того, как реагирует ваш метаболизм, и даже более того, когда вносятся строгие изменения в ваш ежедневный рацион.

Если мы приведем в качестве примера мексиканские вегетарианские рецепты, где вы едите сыр или сахарный тамалес, энфрихоладас с сыром, красные энчиладас. Вы бы не стали употреблять именно блюда с низким содержанием жира или сахара, которые помогут вам похудеть.

Дешевые веганские или вегетарианские рестораны в Мексике

В 2011 году открылся первый в городе веганский ресторан под названием Проигравшие.

Изначально этот ресторан предлагал услуги доставки, двойная буква «о» в названии ресторана означала колеса велосипедов, которые использовались для доставки еды в Мехико.

Вам также может быть интересно: Как сделать мексиканскую еду ЛЕГКОЙ и БЫСТРОЙ?

Они предлагают широкий выбор блюд, в которых текстура, вкус и внешний вид веганской еды привлекают даже любителей веганской еды. мясо.

Без преувеличения можно сказать, что Los Looser возглавил бум веганской диеты в Мехико. Сегодня варианты, казалось бы, безграничны.

Веганы и невеганы ищут рестораны, которые предлагают что-то необычное и креативное.

Вы знаете, как сложно быть веганом. Не волнуйтесь, в Мексике есть много способов поесть веганскую пищу!

Интересующая статья: НЕДОСТАТКИ JUNK FOOD - вкусная зависимость

4 Веганские рестораны мексиканской кухни

При посещении любого из 5 мексиканских ресторанов веганской кухни, которые я предлагаю ниже, у вас будет возможность попробовать восхитительные традиционные супы, нетипичные овощные блюда, такие как чайя (разновидность местного шпината), а также кактусы и тропические фрукты.

Обычно к каждому блюду добавляют бобы.

Веганские тако

1- Forever Vegan Taqueria

адрес: Мансанильо, Roma Nte., 06760 Мехико, CDMX, Мексика телефон: +52 55 3923 7976

Если вы отправитесь в Мехико, вы не сможете пропустить ресторан. Forever Vegan Taquería. Идите вперед и попробуйте их невероятные тако.

К счастью, в Por Siempre Vegana Taquería удается идеально воспроизвести атмосферу уличной еды. Домашние закуски не имеют себе равных. Особенно их веганский красный чоризо.

Веганские бургеры и пицца

2- Акарма Веганский

адрес: Calle Lucerna 72 a, Хуарес, 06600 Мехико, CDMX, Мексика телефон: +52 55 6887 1036

Ресторан уличной еды, специализирующийся на гамбургерах и пицце. Вы влюбитесь в их жареный банановый бургер, соус чили и арахисовое масло.

Исключительное сочетание вкусов, которым стоит насладиться. Не стесняйтесь посетить это место.

Любопытная статья: БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ - его БОЛЬШИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА !!!

Вегетарианская еда "Лайт"

Плайя-дель-Кармен

3- Путь

адрес: Calle 10 Nte, Gonzalo Guerrero, 77710 Плайя-дель-Кармен, QR, Мексика телефон: +52 984 803 0499

Уютное и тихое место, ресторан находится недалеко от проспекта, где расположено большинство клубов.

Сырые веганские блюда

4- Зеленый и веганский хлорофилл

адрес: Calle 20, 30 Avenida Nte. and, Gonzalo Guerrero, 77710 Плайя-дель-Кармен, QR, Мексика телефон: +52 984 879 4552

В этом ресторане вы порадуетесь просто невероятным меню. От сырых спагетти до впечатляющих оригинальных маки, гамбургеров, пиццы и сырых блюд повсюду.

Как легко приготовить веганскую еду?

Трудным будет не приготовление пищи, а то, что вы мысленно осознаете изменение в своей диете и подготовите себя психологически и физически к нему, поскольку это все еще радикальное изменение в вашем метаболизме.

Когда вы добьетесь этого, вам будет намного легче перейти на вегетарианскую или веганскую диету как новый образ жизни.

Связанная статья: 7 ОСОБЕННОСТЕЙ, которые вы найдете в ресторане JAPANESE FOOD

Некоторые Веганские или вегетарианские рецепты

Легкие и богатые рецепты вегетарианской еды, соленый и сладкий

Вот несколько веганских рецептов для начинающих. Есть 5 простых и недорогих вегетарианских рецептов, по которым можно найти веганские завтраки, даже «легкие» вегетарианские рецепты.

Вопреки всему, есть постное или веганское блюдо не обязательно означает, что вы съедите три ломтика огурца и две моркови. Только представьте, что это может быть просто вкусно, красочно, оригинально и так весело готовить.

Веганская мексиканская кухня

Веганские завтраки

Вафли с бананом и шоколадом

Ингредиенты для приготовления банановых вафель

  • 2 стакана овсянки
  • 1 спелый банан
  • ¾ стакан воды
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • Корица по вкусу (по желанию)
  • Ванильная эссенция (по желанию)
  • 3 грамм 92% какао-шоколада
  • 1 чайная ложка кокосового масла и тертого кокоса.

¿Как делают банановые вафли?

Способ приготовления: Взбить овсяные хлопья, бананы, воду, кокосовое масло, корицу и ваниль. Поскольку тесто готово, поместите его в предварительно смазанную маслом вафельницу или вафельницу и нагревайте примерно 5 минут.

Растопив шоколад и нарезав несколько небольших кусочков, добавьте немного кокосового масла в растопленный шоколад. Готовый! , подавать вафли с растопленным шоколадом и посыпать сверху кокосовой стружкой и шоколадной стружкой.

Веганское печенье

Ингредиенты для приготовления веганского печенья

  • 2 средних банана
  • Лен и вода (заменитель яйца)
  • 1/2 стакана соленого арахисового масла
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 3 столовые ложки агавы
  • Полторы чашки овсянки без глютена
  • 1/2 стакана овсянки
  • Полстакана молотого миндаля
  • Чайная ложка дрожжей
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • Щепотка морской соли
  • 3 столовые ложки измельченных сырых грецких орехов
  • Полстакана какао-порошка

Не прекращайте читать: Что такое ХОЗЯИНКА и какова ее РОЛЬ в РЕСТОРАНЕ?

¿Как делают веганское печенье без глютена?

Давайте начнем с предварительного разогрева духовки до температуры 180 ° C, а затем приготовим льняные яйца, смешав две столовые ложки семян льна и воды. Дайте ему постоять 5 минут, пока он не приобретет текстуру яичного белка.

Измельчите бананы с арахисовым маслом, разрыхлителем, бикарбонатом кокосового масла, агавой, ванилью и солью. Затем добавьте овсяные хлопья без глютена, миндальную муку, овсяные хлопья и снова перемешайте.

Теперь добавьте шоколад и грецкие орехи. Как только он хорошо перемешается, положите его в холодильник на 5 минут.

В завершение форму смазать маслом, выложить порции теста и выпекать 15 минут.

Легкие и богатые рецепты веганской еды

Как вы могли заметить, есть варианты десертов, которые можно приготовить, и вкусные торты без яиц и масла!

Сейчас мы покажем вам вегетарианские блюда и варианты ужинов.

Как приготовить вкусную вегетарианскую еду?

Веганские мексиканские тако

Фоккация с чесноком и травами

Ингредиенты для приготовления Фоккация

  • 500 грамм муки
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • 20 граммов сахара
  • 70 миллилитров оливкового масла
  • 20 грамм соли
  • 350 миллилитров воды
  • Две веточки розмарина
  • Два зубчика чеснока

Как Фоккация?

Очистите и измельчите чеснок, удалите листья и измельчите розмарин, смешайте их с оливковым маслом и дайте ему отдохнуть, затем смешайте с небольшим количеством воды, муки с дрожжами, сахаром и солью.

Как только у нас будет готово тесто, накройте его полиэтиленом, чтобы оно отдохнуло в течение 15 минут. В конце добавьте предыдущую смесь розмарина и чеснока, пока она хорошо не смешается с тестом.

Выложить тесто в огнеупор, придать ему форму и снова настоять 1 час. Позже поставьте духовку на разогрев до 200 ° C, когда все будет готово, посыпьте листьями розмарина и запекайте 25 минут.

Любопытная статья: СОВЕТЫ ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКИХ УЖИН в ОТЕЛЯХ

Vegan Burger

Помимо хорошего хлеба с высоким содержанием зерна, вы можете приготовить «стейк» самостоятельно: сладкий картофель, свекла и киноа - это 3 основных ингредиента! И прежде всего не забывайте авокадо!

Ингредиенты для приготовления веганского бургера

  • 2 сладких картофеля, приготовленных и очищенных от кожуры
  • полстакана мелко нарезанного лука
  • 3 столовые ложки тахини
  • ¾ чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1/3 овсянки
  • Пол чайной ложки перца
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка кокосового масла

¿Как делается вегетарианский бургер?

Сначала запекайте сладкий картофель при температуре 200 ° C в течение 60 минут. Затем смешайте сладкий картофель, лук, тахини, уксус, чеснок, муку, перец и соль.

Охладите смесь в холодильнике в течение 30 минут и нагрейте духовку до 200 ° C, а на сковороде с кокосовым маслом обжарьте сладкий картофель порциями по 6 штук. Затем выложите их на противень и запекайте 10-15 минут.

Подавать и сопровождать ломтиками авокадо, помидора и лука по вкусу.

Un Веганский сэндвич Супер быстрый!

Смешайте немного базилика, чеснока, чеснока, веганского майонеза и немного лимона: это соус, который вы нанесете на хороший хлеб. Затем наполните бутерброд салатом, зелеными помидорами, огурцом и авокадо.

Наслаждайся этим!!!.

Веганскую еду сегодня можно съесть в любом ресторане города или что лучше, чем приготовить ее самостоятельно.

Не забудьте посетить наш Биржа труда, Загрузите свой резюме, и быть частью сообщества эксклюзивных талантов в сфере гостеприимства и туризма Гранд Отельер

к СКАЧАТЬ это Статья в файле PDF щелкнуть ЗДЕСЬ