7 типичних јела традиционалне шпанске хране

Типична гастрономија Шпаније

Л Јела типичне шпанске хране Цасера ​​(шпанска кухиња) одликују се својом оригиналношћу, протканом различитим укусима и различитим националним традицијама из Мадрида, Галиције или Барселоне. На крају крајева, Шпанија је мултинационална земља и такође укључује шпанску војну храну међу најпознатије комплете на свету.

Шпанска храна је често препозната као једна од најбољих кухиња на свету, њена јела, варива и традиционални рецепти на менију, као иу свакој другој земљи, били су под утицајем њене локације и историје.

Ако желите да купите шпанску храну у мојој близини или код куће, остављам вам овај линк УБЕР ЕАТС или ако тражите како да направите брзу традиционалну шпанску храну, наставите да читате и добићете идеју о главним јелима Шпаније

Породична шпанска кухиња, упркос томе што је верна врло основним зачинима, и углавном је праћена добрим вином, такође комбинује широк спектар састојака и укуси.

Сматра се медитеранском и гурманском кухињом, елементи који је карактеришу укључују бели лук, маслиново уље и шафран. У овом чланку ћемо на општи начин истаћи карактеристике неких типичних јела Шпаније.

Можда ће вас занимати следећи чланак: ЦРВЕНА ВИНА на дохват вашег џепа

Јела шпанске хране се редовно прате белих вина, црвена вина, розе или шампањац.

Посетите: СОММЕЛИЕР стручњак за ВИНА [Функције]

Опште карактеристике типичне шпанске хране

У шпанској кухињи главна компонента је да је веома зачињена, користе се у великој количини месо, биље, зачини, бели лук, црни лук, бибер. Национална храна Шпаније припрема се искључиво са маслиново уље, који шпанским јелима даје јединствен укус и неопходан је у већини њих.

El кључни састојак: димљена паприка, то је вероватно најважнији зачин у вашој остави, користи се за додавање дубине укуса и боје разним јелима, а ако мислите да су користили само Кинези пиринач, рећи ћу вам да је за Шпанце то веома цењено жито, за њега нема премца шпанска паеља.

Вашег интересовања: ПИРАЖ, есенцијална храна у КИНЕСКОЈ ХРАНИ

Други важан зачин у шпанској кухињи је несумњиво шафран. Шафран даје деликатну, али важну арому неким од најзнаменитијих јела типичне шпанске хране, као што је паела, а користи се и у богатим чорбама, као што је каталонски рибљи паприкаш „сукует де пеик“.

А ако говоримо о морским плодовима, не само о ономе што се припрема у плаже Мексика Веома је богата, у медитеранским регионима и морима уопште Шпанија не заостаје, шкољке, трипице и рибе такође су популарни у Обалне зоне и сматрају се украсима гастрономије Шпаније. Друге популарне намирнице у шпанским јелима су сирева, јаја, пасуља, бадема и хлеба.

Шпанска јела су јединствена, срдачна и укусно задовољавајућа. Било да је у питању тањир домаћег паприкаша у хладном дану или трпеза пуна пола туцета тапаса, та земља тачно зна шта је потребно када је храна у шпанским ресторанима у питању.

Осигурање које вас може занимати: Где јести много стилова ЗДРАВЕ ХРАНА

Богата и разноврсна, шпанска храна блиста на светској сцени, као у Лондону, Риму, Мајамију, Њујорку и Мексику, међу најпотребнијим захваљујући мноштву јела која су разноврсна од једног региона до другог. а његова кухиња је довела до победе многих шпанских кувара Мицхелин старс у њиховим ресторанима.

Пронађите опције за посао на: Банка послова у ресторанима у Мексику

Шпанска кухиња и њена типична јела

Од Мајамија, Неј Јорка до Мексико Ситија, постоји много шпанских ресторана који свакодневно нуде најамблематичнија јела земље Иберијског полуострва. Ево неких од оних типичних јела из Шпаније:

Тапас, у било које доба дана или ноћи у баровима на плажи

Тапас су велика шпанска кулинарска традиција која се састоји од малих тањира различитих врста хране, као што су предјела или сендвичи. Јела могу бити хладна и лака попут Серрано шунке и маслина, или врућа попут шпанског омлета и ћуфте.

То је мала ужина коју Шпанци једу у било које време, дању или ноћу
било које место. Асортиман грицкалица је разнолик: укључује месне производе, сиреве, рибу и поврће.

Шпански тапас присутни су у ресторанима широм света, који су се специјализовали за шпанску храну и нуде неке од најпознатијих тапас рецепата. На пример, ресторани као што су: Лас Тапас де Сан Хуан, Бико, Лас Баррас де Фран, између осталих, који се налазе у Мексико Ситију.

Чланак од интереса:Најбољи ЈЕФТИНИ РЕСТОРАНИ у МЕКСИКО СИТИЈУ

Паелла, национално гастрономско јело Шпаније

Једно од најпознатијих шпанских јела је, наравно, паеља. Ово је традиционална храна из Шпаније.

Због своје историје, ово јело има валенсијске корене и припрема се по класичној рецептури од пилећег или зечјег меса, маслиновог уља и пиринча. Да би добио златну боју, у посуду се додаје шафран. Одличног укуса, паела се проширила по целој земљи, а на обали су почели да је кувају марисцос уместо пилетине.

Паела је цењена углавном због свог одличног укуса. У свету постоји више од 300 рецепата за паелу, али Валенсијанци више воле њихов рецепт. Принцип кувања је сличан припреми пилафа, где се уместо шаргарепе и куркуме додају шафран и мале гранчице тимијана да му дају укус, једну од типичних намирница Шпаније.

шпански Газпачо

Ово је најпознатија лагана хладна пире супа од поврћа. Шпанци често служе гаспачо са кришкама хлеба. Газпачо је једно од најпознатијих шпанских јела у иностранству.

Класична композиција укључује парадајз, краставце, слатку паприку, махуну чилија, чен белог лука,
црвени лук, тиквице, винско сирће и маслиново уље.

Данас постоје различите верзије гаспача као што су бели бели лук и типични салморехо. Велики кувари су увек све креативнији да креирају нове варијације чувеног рецепта. Јело је стекло популарност захваљујући деликатној текстури и пријатној свежини и познато је широм света.

Повезани чланак: Најбољи ресторани традиционалне КОРЕЈСКЕ ХРАНЕ у ЦДМКС-у

Шпански омлет: типична храна Шпаније

Тортиља је најчешће и најпопуларније јело у шпанској кухињи. То је један од укусних једноставних рецепата који садржи, тепсију од кромпира, јаја и разноврсно поврће: парадајз, кукуруз, зелене лонце, паприке и лук.

Кухиња сваке провинције у Шпанији нуди свој рецепт са одређеним састојцима, али кромпира и јаја увек формирају основа било које тортиље.

Тхе Шпанска тортиља је без сумње најпознатији рецепт у шпанској кухињи! Постоји на десетине различитих верзија рецепта: са или без лука, поврћа, чориза... Списак је предугачак! хране Шпаније...

Галицијска хоботница понос шпанске гастрономије

Традиционално галицијско јело, Пулпо а ла Галлега, увек присутно на шпанским сајмовима и његови сликовити цртежи као куриозитет у рекламама, једноставан је рецепт и захтева врло мало састојака: хоботницу, маслиново уље и паприку.

Хоботница се дуго кува у бакарној посуди да омекша проповедаоница и по обичају се служи са мало соли и паприке на дрвеним тањирима. Каже се да кување хоботнице у бакарној посуди даје неупоредив укус.

Бићете заинтересовани да видите: Специјалитети ЈАПАНСКЕ ХРАНА [Путовање кроз ваше непце]

Шунка ужитак шпанске кухиње у оквиру ваших рецепата

Шунка (од сушене свињетине) је веома цењена посластица не само у Шпанији, већ и ван њених граница. Шунка се прави само од задњих ногу трупа и разликују се две њене сорте: серано (бела раса свиња) и иберијска (црна раса свиња) у храни Шпаније

Краљевска шунка се сече ручно помоћу специјалног уређаја (хамонер) и има невероватно деликатан укус и арому. Свака шунка се пажљиво соли и чува у посебним просторијама, сазревајући до савршених услова.

цхуррос

Немогуће је замислити доручак у Шпанији без цхурроса. Овај хрскави слатки колачић савршен је додатак шољици кафе или вруће чоколаде.

Чуроси се традиционално посипају шећером и зачињавају циметом, али постоје и врсте са филом. Таква посластица се може наћи на менију било ког кафића или ресторана. Рецепт је невероватно једноставан и стекао је популарност у многим земљама, на пример, у француска храна Има своју варијанту са чувеним "чичијем"

Као што смо видели, шпанска кухиња је веома разнолика, заснована углавном на састојцима као што су маслиново уље, бели лук и шафран, који њеним типичним јелима дају јединствен и шармантан укус. Газпачо, тортиља и паела су неке од њихових традиционалних намирница, па ако сте мислили да је чурос типичан мексички десерт, већ сте сазнали да је то један од многих шпанских утицаја које смо усвојили.

Чланак који би вас могао занимати: Најбоља јела традиционалне ИТАЛИЈАНСКЕ ХРАНЕ

Да бисте преузели овај чланак са бесплатним сликама на мрежи у ПДФ да Кликните овде

Други чланци који би вас могли занимати