Шта раде групе и конгреси у хотелу?

Функције Одељења за групе и конвенције

Да ли сте икада присуствовали конвенцији са догађајима, кетерингом и изложбама или тезгама? Највероватније су сви ови елементи који чине конвенцију спојени Групе и конвенције У хотелу, то је радни тим који координира менаџер конгресних услуга.

Ови менаџери раде за хотеле или конгресне центре служећи као веза са групама које планирају да организују велике догађаје.

Можда ће вас то занимати: ЗНАЧАЈ Одељења ХРАНА и ПИЋА

Ако тренутно студирате за диплому из планирања догађаја, гостопримства или неке друге сродне области, читајте даље и сазнајте више о улози директора у конгресном окружењу.

Да ли знате ко организује групе и конвенције у хотелу?

Директор група и конгреса је онај који се налази на врху организационе шеме, који се такође може назвати менаџером конгресних услуга, игра важну улогу у хотелијерству и на конгресима, он је тај који води целокупну организацију.

Као професионалац, вођа задужен за координацију група и конвенција у хотелу, директор мора да ради са неколико различитих одељења и да синхронизује потребе запослених унутар сваког тима, као и потребе клијената и њихове карактеристике у оквиру догађаја.

Менаџери конгресних услуга помажу у координацији састанака, конвенција и других посебних догађаја који се одржавају у хотелским просторима. Ови професионалци раде на синхронизацији потреба групе која планира догађај и особља хотела у којем се догађај одржава.

Ви мај такође бити заинтересовани: Служба за ОДНОСЕ С ЈАВНОШЋУ и њена УСПЈЕШНА комуникација са КУПАЦИМА

Функције менаџера конгресних услуга

Директори или менаџери конгресних услуга су задужени да усмеравају планирање догађаја, посебно у конгресном окружењу, директор је задужен за координацију услуга за групе и конвенције у хотелу.

Занимљив чланак: Значење снова

Неке од карактеристика укључују:

• Резервишите конференцијске сале;
• Резервишите видео или аудио опрему;
• Организовати банкет или кетеринг услуге;
• Планирајте све промене у конфигурацији простора за догађаје (дизајнирајте простор за догађаје);

• Ви сте одговорни за све потребе за храном и пићем
• Примарна функција посла менаџера конгресних услуга је да обезбеди да се сви догађаји одвијају по плану.

Можда бисте волели да прочитате следећи чланак: МЕКСИЧКО ПЕЦИВО за УГОСТИТЕЉСКИ СТОЛ

Захтеви менаџера конгресних услуга

Диплома из угоститељства, менаџмента ресторана или хотелског менаџмента може вас припремити за каријеру менаџера конгресних услуга. Међутим, захтеви за образовање Специфичност се може разликовати од послодавца.

Блог о путовању и туризму компаније Гранд Хотелиер нуди најбоље савете и водиче за обилазак света небом, морем и копном од авантуристичког путовања до луксузних и ексцентричних крстарења за Путујем светом

Неки могу тражити кандидате за послове који имају диплому првоступника, други могу захтевати дипломе сарадника, а трећи могу захтевати само радно искуство у хотелима. Неки послодавци могу тражити дипломе у одређеним специјализацијама, док други траже сертификате и курсеве у тој области.

Менаџери конгресних услуга углавном се ангажују у конгресном центру или хотелу и раде са планери de Догађаји да усклади садржаје објекта са потребама планера. Обично имају диплому из сродне области и имају искуство у организацији догађаја.

Можда ће вас занимати следећи чланак: 5 ХОТЕЛА за ВЕНЧАЊА на најбољој ПЛАЖИ

Кандидат за менаџера група и конвенција

Не може свако радити на планирању догађаја на овом високом нивоу. Ако можете да останете смирени суочени са стресом и будете изузетно мотивисани и организовани, велике су шансе да научите шта треба да знате да бисте радили у управљању конвенцијама.

Неки хотели нуде програме обуке менаџмента за искусне запослене који показују лидерски потенцијал и вештине добрих људи. Студентима се може доделити звање асистента, а може се тражити да раде у различитим деловима хотела како би стекли искуство.

Да бисте били успешни, морате бити талентовани комуникатор, професионалац, природни решавач проблема и веома флексибилан. Све остало што вам треба може се научити.

Не можете пропустити овај чланак: Важност ТУРИСТИЧКЕ АНИМАЦИЈЕ у хотелској забави која се НЕ МОЖЕ ПРОПУСТИТИ

Менаџер конгресних услуга и његове радне обавезе

Директор конвенције ће свакодневно обављати широк спектар задатака. Они су задужени да упознају потенцијалне клијенте који желе да организују догађај на лицу места како би разговарали о њиховим потребама. Они ће затим израдити нацрт уговора и споразума тако да клијент буде упознат са условима и услугама које треба пружити.

Да би се осигурало да су сви чланови особља припремљени за догађај, они ће одржати састанке са свим шефовима других хотелских одељења како би координирали све планиране догађаје. Менаџери конгресних служби прате догађаје и решавају неочекиване проблеме како се појаве како би били сигурни да конвенције иду по плану.

Шта хотел мора да нуди да би био успешан центар за састанке, групе и конвенције?

Неке ствари се нису промениле у конгресном пословању, као што је укључивање многих услуга у уговор. Оно што се променило је врста услуга. Све групе и конвенције очекују бесплатан ВИ-ФИ и љубазни простор за оброк, иако то увек зависи од броја људи који присуствују конвенцији, а самим тим и од успутног прихода који ће хотел добити.

Све већи број преносивих уређаја и повезаних уређаја повећава потражњу у хотелским мрежама, тако да је поуздан Ви-Фи кључан за ове догађаје.

Такође можете прочитати:  Зашто су ХОТЕЛИ СА 5 ​​ЗВЕЗДА ИДЕАЛНИ за ваш ДОГАЂАЈ?

Неки хотели за конгресе у Мексику

Хотели за групе и конгресе у Мексику су светске класе и веома разноврсни, међу којима можемо издвојити:

• Хиатт Регенци Мекицо Цити, са 25 сала за састанке
• Цамино Реал Педрегал Мексико, са 8 сала за састанке
• Хилтон Мексико Сити Санта Фе, са 26 сала за састанке

• Хилтон Мекицо Цити Реформа, са 18 сала за састанке
• Хотел Схератон Мекицо Цити Мариа Исабел, са 30 сала за састанке
• Ритз-Царлтон, Канкун, са 10 сала за састанке
• Гранд ат Моон Палаце Цанцун, са 14 сала за састанке

• Аеродром Цамино Реал Мекицо, са 11 сала за састанке
• ИнтерЦонтинентал Пресиденте Мекицо Цити, са 13 сала за састанке
• Хотел Роиал Педрегал, са 18 сала за састанке

Ви мај такође бити заинтересовани: МИЦХЕЛИН СТАРС имају само најбоље РЕСТОРАНЕ

Коначно…

Видели сте различите улоге и одговорности менаџера конгресних услуга које омогућавају ове сјајне догађаје.

Можда ће вас занимати радознали чланак: ТОП 10 НАЈСКУПЉИХ ХОТЕЛА НА СВЕТУ

Други блогови који би вас могли занимати…