Chef Forager: Descubriendo el Sabor de la Naturaleza
En el mundo de la alta cocina, el Chef recolector, o chef forager, es una figura que ha estado ganando prominencia en la escena gastronómica en los últimos años. Estos chefs tienen la habilidad única de explorar la naturaleza en busca de ingredientes frescos y sorprendentes que no se encuentran en los supermercados habituales. En …