Commis Chef: Un Papel Esencial en el Mundo Culinario
kSi alguna vez has entrado en un restaurante y has disfrutado de una comida deliciosa, es probable que parte del crédito por esa experiencia gastronómica vaya a un grupo de personas que trabajan en las cocinas de manera incansable. Entre ellos, el rol del commis chef es fundamental. En este artículo, exploraremos quién es el …