กลุ่มและการประชุมทำอะไรในโรงแรม?

หน้าที่ของฝ่ายกลุ่มและอนุสัญญา

คุณเคยเข้าร่วมการประชุมที่มีกิจกรรม การจัดเลี้ยง งานนิทรรศการหรือแผงลอยหรือไม่? เป็นไปได้มากว่าองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้ที่ประกอบขึ้นเป็นอนุสัญญาจะถูกรวบรวมโดย กลุ่มและอนุสัญญา ในโรงแรมเป็นทีมงานที่ประสานงานโดย Convention Services Manager

ผู้จัดการเหล่านี้ทำงานให้กับโรงแรมหรือศูนย์การประชุมซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานกับกลุ่มต่างๆ ที่วางแผนจะจัดงานขนาดใหญ่

คุณอาจสนใจ: ความสำคัญของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม

หากคุณกำลังศึกษาระดับปริญญาด้านการวางแผนงาน การต้อนรับ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง โปรดอ่านและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบทบาทของกรรมการในการจัดการประชุม

คุณรู้หรือไม่ว่าใครเป็นผู้จัดกลุ่มและการประชุมในโรงแรม?

Director of Groups and Conventions คือผู้ที่อยู่ในอันดับต้น ๆ ของแผนผังองค์กร ซึ่งสามารถเรียกกันทั่วไปว่า Manager of Convention Services มีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมโรงแรมและในการประชุม เขาเป็นคนที่เป็นผู้นำ ทั้งองค์กร

ในฐานะมืออาชีพ ผู้นำที่ดูแลกลุ่มประสานงานและการประชุมในโรงแรม ผู้อำนวยการต้องทำงานร่วมกับแผนกต่างๆ ที่หลากหลาย และประสานความต้องการของพนักงานภายในแต่ละทีม ตลอดจนความต้องการของลูกค้าและคุณลักษณะภายในงาน

ผู้จัดการบริการการประชุมจะช่วยประสานงานการประชุม การประชุม และกิจกรรมพิเศษอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นในพื้นที่ของโรงแรม ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ทำงานเพื่อประสานความต้องการของกลุ่มที่วางแผนงานกับพนักงานโรงแรมที่จัดงาน

นอกจากนี้คุณอาจจะสนใจใน: ฝ่ายประชาสัมพันธ์และการสื่อสารที่ประสบความสำเร็จกับลูกค้า

หน้าที่ของ Convention Services Manager

กรรมการหรือผู้จัดการฝ่ายบริการการประชุมมีหน้าที่กำกับดูแลการวางแผนงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพแวดล้อมการประชุม ผู้อำนวยการมีหน้าที่ประสานงานบริการสำหรับกลุ่มและการประชุมในโรงแรม

บทความที่น่าสนใจ: ความหมายของความฝัน

คุณลักษณะบางอย่าง ได้แก่ :

• สำรองห้องประชุม;
• สำรองอุปกรณ์วิดีโอหรือเครื่องเสียง
• จัดงานเลี้ยงหรือบริการจัดเลี้ยง
• วางแผนการเปลี่ยนแปลงการกำหนดค่าพื้นที่กิจกรรม (ออกแบบพื้นที่สำหรับกิจกรรม)

• คุณต้องรับผิดชอบต่อความต้องการอาหารและเครื่องดื่ม
• หน้าที่หลักของงานของผู้จัดการบริการการประชุมคือทำให้แน่ใจว่ากิจกรรมทั้งหมดดำเนินไปตามที่วางแผนไว้

คุณอาจต้องการอ่านบทความต่อไปนี้: ขนมอบเม็กซิกันสำหรับโต๊ะจัดเลี้ยง

ข้อกำหนดของ Convention Services Manager

ปริญญาด้านการต้อนรับ การจัดการร้านอาหาร หรือการจัดการโรงแรมสามารถเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการประกอบอาชีพในฐานะผู้จัดการบริการงานประชุม อย่างไรก็ตาม ข้อกำหนดของ การศึกษา เฉพาะอาจแตกต่างกันไปตามนายจ้าง

บล็อกการเดินทางและการท่องเที่ยวของ Grand Hotelier นำเสนอคำแนะนำและคำแนะนำที่ดีที่สุดในการท่องเที่ยวรอบโลกทั้งบนท้องฟ้า ทะเล และพื้นดิน จากการเดินทางไปตามท้องถนนสุดหวาดเสียว สู่การล่องเรือที่หรูหราและแปลกประหลาดสำหรับ เที่ยวรอบโลก

บางคนอาจมองหาผู้สมัครงานที่มีวุฒิปริญญาตรี บางคนอาจต้องการวุฒิการศึกษาระดับอนุปริญญา และคนอื่นๆ อาจต้องการเพียงประสบการณ์การทำงานในโรงแรมเท่านั้น นายจ้างบางรายอาจแสวงหาปริญญาในสาขาเฉพาะทาง ในขณะที่คนอื่นๆ ขอใบรับรองและหลักสูตรในพื้นที่

โดยทั่วไป ผู้จัดการบริการการประชุมจะได้รับการว่าจ้างจากศูนย์การประชุมหรือโรงแรม และทำงานร่วมกับ นักวางแผน de เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เพื่อให้ตรงกับสิ่งอำนวยความสะดวกของสถานที่กับความต้องการของผู้วางแผน พวกเขามักจะสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้องและมีประสบการณ์ในการจัดงานต่างๆ

คุณอาจสนใจบทความต่อไปนี้: 5 โรงแรมสำหรับงานแต่งงานบนชายหาดที่ดีที่สุด

ผู้สมัครสำหรับผู้จัดการกลุ่มและการประชุม

ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถทำงานวางแผนกิจกรรมในระดับสูงนี้ได้ หากคุณสามารถสงบสติอารมณ์ได้เมื่อเผชิญกับความเครียดและมีแรงจูงใจและจัดระเบียบอย่างเต็มที่ โอกาสที่คุณจะสามารถเรียนรู้สิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เพื่อทำงานในการจัดการการประชุม

โรงแรมบางแห่งเสนอโปรแกรมการฝึกอบรมด้านการจัดการสำหรับพนักงานที่มีประสบการณ์ซึ่งแสดงถึงศักยภาพในการเป็นผู้นำและทักษะที่ดี นักศึกษาอาจได้รับตำแหน่งผู้ช่วยและอาจต้องทำงานในด้านต่าง ๆ ของโรงแรมเพื่อรับประสบการณ์

การจะประสบความสำเร็จได้ คุณต้องเป็นนักสื่อสารที่มีความสามารถ เป็นมืออาชีพ เป็นนักแก้ปัญหาที่เป็นธรรมชาติ และมีความยืดหยุ่นสูง ทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณต้องการสามารถเรียนรู้ได้

คุณไม่ควรพลาดบทความนี้: ความสำคัญของแอนิเมชั่นการท่องเที่ยวในโรงแรม เอ็นเตอร์เทนเมนท์ ที่พลาดไม่ได้

Convention Services Manager และหน้าที่งานของเขา

ผู้อำนวยการการประชุมจะปฏิบัติงานที่หลากหลายในแต่ละวัน พวกเขามีหน้าที่ในการพบปะกับผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่ต้องการจัดงานในสถานที่เพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการของพวกเขา จากนั้นพวกเขาจะร่างสัญญาและข้อตกลงเพื่อให้ลูกค้าทราบถึงข้อกำหนดและเงื่อนไขและบริการที่จะให้

เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนพร้อมสำหรับงานนี้ พวกเขาจะจัดประชุมกับหัวหน้าแผนกโรงแรมอื่น ๆ เพื่อประสานงานกิจกรรมที่วางแผนไว้ ผู้จัดการบริการการประชุมจะตรวจสอบเหตุการณ์และแก้ไขปัญหาที่ไม่คาดคิดเมื่อเกิดขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าการประชุมเป็นไปตามแผน

ข้อเสนอของโรงแรมจะต้องเป็นศูนย์การประชุม กลุ่ม และการประชุมที่ประสบความสำเร็จอย่างไร

บางอย่างไม่ได้เปลี่ยนแปลงในธุรกิจการประชุม เช่น บริการหลายอย่างในข้อตกลง สิ่งที่เปลี่ยนไปคือประเภทของบริการ กลุ่มและการประชุมทั้งหมดคาดหวัง WI-FI ฟรีและพื้นที่สำหรับรับประทานอาหาร แม้ว่าจะขึ้นกับจำนวนผู้ที่เข้าร่วมการประชุมเสมอและเป็นผลจากรายได้บังเอิญที่โรงแรมจะได้รับ

อุปกรณ์พกพาและอุปกรณ์ที่เชื่อมต่อมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทำให้ความต้องการในเครือข่ายของโรงแรมเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นการมี Wi-Fi ที่เชื่อถือได้จึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกิจกรรมเหล่านี้

คุณยังสามารถอ่าน:  ทำไมโรงแรม 5 ดาวจึงเหมาะสำหรับงานของคุณ?

โรงแรมบางแห่งสำหรับการประชุมในเม็กซิโก

โรงแรมสำหรับหมู่คณะและการประชุมในเม็กซิโกเป็นโรงแรมระดับโลกและมีความหลากหลายมาก ซึ่งเราสามารถพูดถึงได้ดังนี้:

• Hyatt Regency Mexico City พร้อมห้องประชุม 25 ห้อง
• Camino Real Pedregal Mexico พร้อมห้องประชุม 8 ห้อง
• Hilton Mexico City Santa Fe พร้อมห้องประชุม 26 ห้อง

• Hilton Mexico City Reforma พร้อมห้องประชุม 18 ห้อง
• โรงแรมเชอราตัน เม็กซิโกซิตี้ มาเรีย อิซาเบล พร้อมห้องประชุม 30 ห้อง
• The Ritz-Carlton, Cancun พร้อมห้องประชุม 10 ห้อง
• The Grand at Moon Palace Cancun พร้อมห้องประชุม 14 ห้อง

• สนามบิน Camino Real Mexico พร้อมห้องประชุม 11 ห้อง
• InterContinental Presidente Mexico City พร้อมห้องประชุม 13 ห้อง
• Hotel Royal Pedregal พร้อมห้องประชุม 18 ห้อง

นอกจากนี้คุณอาจจะสนใจใน: มิชลินสตาร์มีแต่ร้านอาหารที่ดีที่สุด

ในที่สุด…

คุณได้เห็นบทบาทและความรับผิดชอบต่างๆ ของผู้จัดการบริการการประชุมที่ทำให้กิจกรรมดีๆ เหล่านี้เกิดขึ้นได้

คุณอาจสนใจบทความที่อยากรู้อยากเห็น: 10 อันดับโรงแรมที่แพงที่สุดในโลก

บล็อกอื่นๆ ที่คุณอาจสนใจ...