ปฏิคมคืออะไรและมีหน้าที่อะไรในร้านอาหาร?

ปฏิคมคืออะไร?

Hostess เป็นศัพท์ภาษาอังกฤษที่สเปนเรียกว่า Hostess และ Mexico เป็น Host, เป็นประจำเป็นคำสำหรับบุคคลที่แผนกต้อนรับของสถานประกอบการโดยเฉพาะในบาร์ ร้านอาหาร และคาสิโน

เป็นผู้รับผิดชอบในการต้อนรับผู้รับประทานอาหารในร้านอาหารเป็นประจำ แต่จำเป็นในศูนย์บริการ งานกิจกรรม และพื้นที่ต่างๆ กับแขก

บทความที่เกี่ยวข้อง: หน้าที่ของสจ๊วตในร้านอาหาร

หน้าที่ของปฏิคมคืออะไร?

หน้าที่ของปฏิคมในร้านอาหารหรือบาร์ส่วนใหญ่ยินดีต้อนรับ ลูกค้าหรือนักทาน พาพวกเขาไปที่โต๊ะ เสนอเมนู และบอกตั้งแต่นั้นมาพนักงานเสิร์ฟจะใส่ใจในบริการของพวกเขา

บทความที่เกี่ยวข้องที่คุณอาจสนใจ: หน้าที่ของนักวิ่งในร้านอาหาร

โปรไฟล์ปฏิคม

ลองนึกถึงครั้งสุดท้ายที่คุณทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารนั่งลง. จำคนที่ทักทายคุณที่ประตู คุยกับคุณเกี่ยวกับสภาพอากาศ แล้วพาคุณไปที่โต๊ะได้ไหม? คนนั้นน่าจะเป็นเจ้าบ้าน

เจ้าภาพและพนักงานต้อนรับต้อนรับแขกพวกเขาประเมินเวลารอ แนะนำแขกที่โต๊ะ จัดเตรียมเมนู แจ้งแขกเกี่ยวกับรายการพิเศษประจำวัน และทำการจอง

ในฐานะที่เป็นปฏิคม คุณจะต้องรับผิดชอบหลายสิ่งหลายอย่าง คุณจะกรุณาดูแลแขก และคุณจะให้แน่ใจว่าการเข้าพักของพวกเขาเป็นที่น่าพอใจ

สูตรที่น่าสนใจมาก: วิธีทำสลัดมันฝรั่งกับไข่ต้ม

ในเวลาเดียวกัน คุณจะต้องรู้ว่าเซิร์ฟเวอร์ใดที่คุณวางใจได้เพื่อรับตารางเพิ่มเติมเมื่อปิดกับลูกค้า

คุณจะต้องคอยติดตามตารางที่เคลียร์และพร้อมให้บริการสำหรับแขกใหม่ และคุณอาจต้องรับโทรศัพท์ ทำการจอง และในบางกรณี สั่งกลับบ้านเพราะทุกคนในร้านอาหารได้รับในมือ บนมัน เสื้อ.

บทความที่คุณอาจสนใจ: ซอมเมลิเย่ร์ในร้านอาหารคืออะไร

ข้อกำหนดในการทำงานเป็นปฏิคมมีอะไรบ้าง?

คุณสมบัติที่สำคัญของปฏิคมรวมถึงบุคลิกที่เป็นมิตร ความอดทน การจัดระเบียบ และความสามารถในการทำงานหลายอย่างพร้อมกัน

คนงานยังต้องมีความสามารถที่จะยืนเป็นเวลานาน ร้านอาหารส่วนใหญ่กำหนดอายุการทำงานขั้นต่ำสำหรับเจ้าของที่พักและพนักงานต้อนรับ

โดยปกติแล้ว ร้านอาหารไม่จำเป็นต้องมีใบรับรองการศึกษาสำหรับโฮสต์หรือพนักงานต้อนรับ และบางคนทำงานเป็นพนักงานต้อนรับช่วงสุดสัปดาห์เท่านั้น

สำหรับงานระดับนี้และงานระดับเริ่มต้นอื่นๆ โดยทั่วไปร้านอาหารไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ทำงานในอุตสาหกรรมบริการอาหารมาก่อน

บทความที่น่าสนใจ: มิชลินสตาร์คืออะไร

ปฏิคมมีรายได้เท่าไหร่?

เงินเดือนปฏิคมและปฏิคมอาจแตกต่างกันมาก และขึ้นอยู่กับประสบการณ์และการปฏิบัติต่อผู้คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งก็แตกต่างกันไป เช่น การเป็นพนักงานต้อนรับของคาสิโน พาร์ทไทม์หรือถ้าคุณทำงานในไนท์คลับ

การเรียนรู้ภาษาต่างประเทศนั้นเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในสื่อนี้สำหรับเด็กหญิงและเด็กชาย

มันแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับประเทศและสถานประกอบการ เนื่องจากในร้านอาหารบางแห่ง พวกเขายังมีคำแนะนำหรือประเภทของงานหากเป็นกรณีพิเศษ อาจอยู่ระหว่าง 20 ถึง 500 dll ต่อวัน ไม่เลวเลยใช่ไหม ...

คุณจะมีการติดต่อกับลูกค้าเป็นจำนวนมาก ดังนั้นการสนทนาที่ดีสามารถคาดหวังผลตอบแทนที่ดีกว่า คุณยังสามารถเจรจาค่าคอมมิชชั่นเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับผลงานเกี่ยวกับค่าจ้างรายชั่วโมงปกติกับบางบริษัทได้

หากคุณมีประสบการณ์มาแล้ว คุณสามารถรับตำแหน่งที่สูงขึ้นในฐานะผู้ประสานงานของ Hostess . คนอื่นๆ

บทความที่เกี่ยวข้อง: หน้าที่ของกรมประชาสัมพันธ์

จะเพิ่มเงินเดือนของปฏิคมด้วยแนวทางปฏิบัติที่ดีได้อย่างไร?

มีโอกาสในงานนี้ที่จะพัฒนาต่อไปและเพิ่มเงินเดือนของคุณตามความรู้และความรับผิดชอบของคุณ มีประโยชน์อย่างยิ่งคือการครอบครองหรือได้มาซึ่งภาษาต่างประเทศหลายภาษา

บทความที่น่าสนใจ: ฟังก์ชั่นเชฟย่าง

เงินเดือนของปฏิคมขึ้นอยู่กับปัจจัยสามประการเป็นหลัก:

1- พื้นที่รับผิดชอบ

2- คุณสมบัติ

3- สถานที่ทำงาน

ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับวิธีการได้รับค่าตอบแทนที่ดีขึ้น

เรียนภาษาต่างประเทศเพื่อทำงานเป็นปฏิคมในโรงแรมและร้านอาหาร

ทักษะภาษาอังกฤษที่คล่องแคล่วเป็นสิ่งจำเป็น

คุณสามารถโดดเด่นจากพนักงานต้อนรับอื่น ๆ หากคุณเชี่ยวชาญภาษาอื่น ที่เกี่ยวข้องกับงานหรืองานแสดงสินค้าที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะ

ตัวอย่างเช่น ด้วยความรู้ภาษาอังกฤษ ฝรั่งเศสหรืออิตาลีอย่างคล่องแคล่ว คุณสามารถเจรจาเรื่องการชำระเงินได้ดีขึ้น หากคุณคาดว่าจะมีแขกจำนวนมากจากประเทศเหล่านี้

ไม่ควรพลาด: หน้าที่ของสาวใช้ในโรงแรม

ข้อกำหนดในการเป็นปฏิคมสำหรับกิจกรรมคืออะไร?

พนักงานต้อนรับในโรงแรมหรือร้านอาหารมักได้รับคะแนนสูงกว่าค่าเฉลี่ยของพนักงานต้อนรับในงานปาร์ตี้ การประชุม หรืองานอื่นๆ

นอกจากนี้ คุณมักจะทำงาน 9 ชั่วโมงต่อวันในงานแสดงสินค้า สิ่งนี้เหนื่อยมาก แต่คุณสามารถหารายได้เสริมได้ง่ายๆ ภายในสองสามวันโดยเสนอคัพเค้กหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเป็นประจำ

บทความสำหรับการเตรียมการ: หน้าที่ของเสมียนบัญชี

ประสบการณ์ด้านความสัมพันธ์กับลูกค้า

พนักงานต้อนรับมีความต้องการสูงในฐานะนักสื่อสาร ของผลิตภัณฑ์หรือบริการ คุณจะได้รับรางวัลที่ดีขึ้นหากคุณมีส่วนร่วมในการพูดคุยการขาย

ซึ่งหมายความว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัทจะถูกนำเสนอต่อคุณก่อนงานแสดง และหากคุณทราบ คุณสามารถอธิบายผลประโยชน์ให้กับลูกค้าที่มีศักยภาพและปิดการขายได้อย่างมั่นใจ

คุณต้องไม่หยุดอ่าน: Chef de Partie ทำอะไร?

บทความที่เกี่ยวข้อง

ทำงานเป็นนางแบบได้อย่างไร?

การทำงานเป็นแบบอย่าง edecan สามารถสร้างรายได้ที่สูงขึ้นและเร็วขึ้น

ยกตัวอย่างเช่น นางแบบที่เป็นที่ต้องการตัวมากในงานแสดงรถยนต์และมักจะได้รับค่าตอบแทนที่ดี เพื่อให้คุณมีไอเดีย ในประเทศเยอรมนี นางแบบสาวแอร์โฮสเตสได้รับเงินเดือน 20 ถึง 90 ยูโรต่อชั่วโมง.

อย่าหยุดอ่าน: Sous Chef คืออะไร

จะเป็นเชฟปฏิคมได้อย่างไร?

หากมีการจ้างพนักงานต้อนรับหลายคนสำหรับยืนหรืองาน จะมีการจ้างหนึ่งคนด้วย เชฟโฮสเตส.

ใครจะเป็นผู้รับผิดชอบการวางแผนล่วงหน้าและรับผิดชอบในการประสานงานปฏิคมระหว่างงาน

อ่านเกี่ยวกับ: Bell Boy ในโรงแรมคืออะไร

อนาคตของ Hostess, Hostess or Hostess Jobs

ปฏิคมหลายคนสามารถเป็นปฏิคมหลักและแม้กระทั่งผู้จัดการ

เจ้าของที่พักที่มีความทะเยอทะยานที่จะเป็นเลิศควรพิจารณาศึกษาระดับปริญญาด้านการจัดการโรงแรม

ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าน้อยกว่าที่ดีสำหรับโฮสต์และพนักงานต้อนรับ

อุตสาหกรรมนี้คาดว่าจะเติบโตช้ากว่าค่าเฉลี่ยในทศวรรษหน้า. ดังนั้น หากคุณกำลังมองหางานปฏิคมที่ดี คุณจะต้องมีประสบการณ์ ทักษะ และความรู้ผสมผสานกัน ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าปฏิคมคืออะไรและเธอทำอะไร!

บล็อกการเดินทางและการท่องเที่ยวของ Grand Hotelier นำเสนอคำแนะนำและคำแนะนำที่ดีที่สุดในการท่องเที่ยวรอบโลกทั้งบนท้องฟ้า ทะเล และพื้นดิน จากการเดินทางไปตามท้องถนนสุดหวาดเสียว สู่การล่องเรือที่หรูหราและแปลกประหลาดสำหรับ เที่ยวรอบโลก

แอร์โฮสเตสทำอะไร?

แอร์โฮสเตส คือ บุคคลที่ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มภายในเครื่องบิน หมายถึง พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน เรียกว่า แอร์โฮสเตส หรือพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน พวกเขามีระเบียบวินัยและความรับผิดชอบในการทำงานสูง

คุณอาจสนใจ ประเภทของงานในโรงแรมและร้านอาหารที่ดีที่สุด

ประเภทของปฏิคมที่มีอยู่คืออะไร?

พนักงานต้อนรับเป็นส่วนสำคัญของงานหรือการชุมนุม พวกเขาให้ความช่วยเหลือและคำแนะนำแก่แขกและยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวแทนของแบรนด์หรือบริษัทที่ให้การสนับสนุนงาน

พนักงานต้อนรับมีหลายประเภท และแต่ละคนสามารถมีบทบาทที่แตกต่างกันในงานนี้ ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วนของพนักงานต้อนรับหญิงประเภทต่างๆ ที่คุณสามารถจ้างได้:

-ภาพปฏิคม: หน้าที่หลักคือเป็นตัวแทนของบริษัทหรือสถาบันที่ว่าจ้างบริการ พวกเขาต้องมีสถานะที่ยอดเยี่ยมและรู้วิธีสื่อสารกับสาธารณชน

บทความที่น่าสนใจ: หน้าที่ของแผนกจัดงานในโรงแรม

บทความที่เกี่ยวข้อง

-เจ้าภาพออกบูธ: หน้าที่ของมันคือการให้บริการประชาชนในจุดส่งเสริมการขายและ/หรือการขาย พวกเขาจะต้องเป็นมิตรและมีทักษะการขายที่ดี

-เจ้าภาพจัดงาน: ในกรณีนี้ พนักงานต้อนรับต้องติดตามผู้เข้าร่วมประชุมตลอดงาน โดยให้ข้อมูลที่น่าสนใจและช่วยเหลือพวกเขาในทุกสิ่งที่ต้องการ

-พนักงานต้อนรับ: ในงานที่เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม พนักงานต้อนรับต้องคอยดูแลแขก เสิร์ฟ และแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ดูบทความที่เกี่ยวข้อง: พนักงานต้อนรับโรงแรมทำอะไร?

ประเภทโฮสต์อื่น ๆ

-ข้อมูลปฏิคมพนักงานต้อนรับข้อมูลคือพนักงานต้อนรับที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นพิเศษเพื่อให้ข้อมูลเกี่ยวกับงานและ/หรือบริษัทผู้สนับสนุน พวกเขาสามารถตอบคำถามและแนะนำแขกให้ถูกที่

-ปฏิคมบันทึก: พนักงานต้อนรับที่ลงทะเบียนมีหน้าที่รวบรวมข้อมูลของแขกที่มาร่วมงาน เช่น ชื่อและผู้ติดต่อ พวกเขาอาจต้องรับผิดชอบในการออกตั๋วหรือข้อมูลรับรองแขก

-ปฏิคมการถ่ายภาพ- พนักงานต้อนรับถ่ายภาพจะช่วยแขกในการถ่ายภาพในงาน และบางครั้งอาจเสนอให้พิมพ์ภาพขนาดเล็กเพื่อให้แขกนำกลับบ้าน

บทความที่คุณอาจสนใจ: หน้าที่ของแผนกแม่บ้าน

-เจ้าภาพบาร์ หรือดิสโก้: พนักงานต้อนรับบาร์จะให้บริการเครื่องดื่มแก่แขกที่มาร่วมงาน พวกเขาสามารถทำงานในแถบเปิดหรือในพื้นที่ตารางขึ้นอยู่กับเหตุการณ์

-ผู้ให้บริการคาสิโนพนักงานต้อนรับปฐมนิเทศจะพร้อมตอบคำถามจากแขกเกี่ยวกับงานและแสดงให้พวกเขาเห็นว่าห้องน้ำ ทางออกฉุกเฉิน ฯลฯ ตั้งอยู่ที่ไหน พวกเขาอาจต้องรับผิดชอบในการรับแขกที่นั่งของพวกเขาหากงานเป็นอาหารค่ำหรืองานที่มีที่นั่งที่มีหมายเลข

ไปยัง ดาวน์โหลด มันเป็น บทความ คลิกที่ไฟล์ PDF AQUI

¿HOSTESSES ทำอะไรในญี่ปุ่น??

บทความที่เกี่ยวข้อง