Vegetarian va vegan Meksika taomlari 5 ta mazali retseptlar!

Vegan Meksika taomlari

Izlash uchun shaharni o'rganing vegan meksika taomlari Bu nozik vazifa bo'lishi mumkin. Yaqinda Meksikaning ba'zi shaharlarida vegetarianlar restoranini topish oson emas edi, aslida bu o'n yilga qadar faqat vegetarian yoki vegetarian restoranlarini topish qiyin edi.

Vegan yoki vegetarian taomlari?

Vegan va vegetarianlar o'rtasidagi farq ...

Vegetarianlar, bu haqiqat bo'lsa-da, go'shtni iste'mol qilmaydi, ammo ular tuxum, sut, pishloq, asal kabi hayvonlar turlaridan olingan ovqatlarni iste'mol qiladilar.

Vegetarianlar faqat yaxshi ovqatlanish va kamroq qayta ishlangan mahsulotlarga asoslangan parhezni iste'mol qiladilar.

O'z navbatida, vegan odamlar ozuqaviy dietadan tashqariga chiqishadi. Veganlar hayvonlarni suiiste'mol qilish haqida chuqur asosga ega, shuning uchun ular nafaqat hayvonlardan olingan oziq-ovqatlarni iste'mol qilmaydilar, balki hayvonlarning har qanday turlarining azoblanishidan kelib chiqadigan mahsulotlardan ham foydalanmaydilar.

Vegan yoki vegan kiyim, kosmetika, aksessuarlar va tirik hayvonga eng kam og'riq keltirgan barcha mahsulotlardan foydalanmaydi. Shuningdek, ular ov yoki baliq ovlash kabi sport turlari bilan shug'ullanmaydilar.

Shuning uchun veganizm o'simlik va hayvonot dunyosi bilan uyg'un hayot tarzini olib boradigan qat'iy falsafani saqlaydi.

Tegishli maqola: XItoy Taomlarining SIRLARI va Foydasi

Veganizm turlari

• Axloqiy veganizm: Qattiq dieta, uning asosi insonlar manfaati uchun hayvonlarni ekspluatatsiya qilishni rad etishdir.
• Frugivorizm yoki frutarizm: Qattiq dieta faqat qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar va mevalarni iste'mol qiladi.
• Diet veganizm: Qattiq dieta, ular tuxum, sut, pishloq, asal iste'mol qilmaydi.
• Xom veganizm: Qattiq dieta, unda ular xom mahsulotlarni iste'mol qiladilar yoki 40 ° C dan yuqori haroratda pishirilmaydi.
• Ekologik veganizm: Qattiq parhez, uning asosiy asosi chorvachilik sanoatining atrof-muhitga etkazilgan zararidir.

Vegetarianizm turlari

• Ovovegetarianizm: Ular organik yoki erkin tuxum iste'molini qabul qiladilar.
• Laktovegetarianizm: Agar ular sut mahsulotlarini iste'mol qilishni qabul qilsalar
• Apivegetarianizm: Agar asal sizning dietangizda bo'lsa

Maslahatlar va maslahatlar: Meksikadagi ba'zi SOG'lom taomlar restoranlarini BILING

Arzon vegan taomlari va arzon vegetarian taomlari

Vegetarian yoki vegan bo'lish arzon bo'ladimi?

Kosmopolit shaharlarda vegetarian taomlari yoki vegetarian taomlari odatda arzon emas, ammo agar siz haqiqatan ham qattiq veganizmga ega bo'lsangiz, siz metropolda yashamaysiz.

Misol uchun, agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini o'zingiz etishtirsangiz, kundalik xarajatlaringiz juda ko'p bo'lishini tushunasiz, shahar tashqarisida barqaror yashashdan tashqari, elektr, suv, gaz kabi boshqa jihatlarda minimal xarajatlarni ko'rasiz. , va boshqalar. vegetarian yoki vegan bo'lishidan qat'i nazar.

Tegishli maqola: CDMXdagi eng yaxshi ARZON RESTAURANTLAR

Vegan Meksika taomlari

Og'irlikni yo'qotish uchun vegetarian taomlari muvaffaqiyatli parhez deb noto'g'ri o'ylashadi, ammo bu har doim ham shunday emas, chunki bu ko'p jihatdan siz oziq-ovqatda ishlatadigan birikma va ingredientlarga, metabolizmingiz qanday javob berishiga bog'liq va bundan ham ko'proq, ular kundalik ratsioningizda jiddiy o'zgarishlar kiritilganda.

Agar misol sifatida siz pishloq yoki shakar tamales, pishloqli enfrijoladas, qizil enchiladalarni iste'mol qiladigan meksikalik vegetarian retseptlarini eslatib o'tsak. Siz vazn yo'qotishga yordam beradigan kam yog'li yoki kam shakarli idishlarni iste'mol qilmaysiz.

Meksikadagi arzon vegan yoki vegetarian restoranlari

2011 yilda shaharda birinchi vegan restorani ochildi, deb nomlangan Loosers.

Bu restoran dastlab yetkazib berish xizmatini taklif qilgan, restoran nomidagi qoʻsh “o” Mexiko shahrida oziq-ovqat yetkazib berishda foydalaniladigan velosipedlarning gʻildiraklarini ifodalagan.

Sizni ham qiziqtirishi mumkin: MEKSIKA taomlarini qanday qilib OSON va TEZ qilish mumkin?

Ular turli xil taomlarni taklif qilishadi, ularda vegetarian taomlarining teksturasi, ta'mi va taqdimoti hatto vegan taomlarini sevuvchilarni ham o'ziga tortadi. go'sht.

Los Looser Mexiko shahrida vegetarianlar dietasi bumini boshqargan desak mubolag'a bo'lmaydi. Bugungi kunda variantlar cheksiz ko'rinadi.

Veganlar va vegetarianlar boshqacha va ijodiy narsalarni taklif qiladigan restoranlarni qidiradilar.

Bilasizmi, vegetarian bo'lish qanchalik qiyin. Xavotir olmang, Meksikada vegetarianlar iste'mol qilishning ko'plab usullari mavjud!

Qiziqarli maqola: ARZI OVQATNING KAMCHILIKLARI Lazzatli giyohvandlik

4 Vegan Meksika taomlari restoranlari

Men quyida taklif qilgan 5 ta meksikalik vegetarian taomlari restoranlariga tashrif buyurganingizda, mazali an'anaviy sho'rvalar, chaya (mahalliy ismaloqning bir turi), shuningdek, kaktuslar va tropik mevalar kabi atipik sabzavotli taomlarni tatib ko'rish imkoniga ega bo'lasiz.

Odatda har bir taomga qo'shimcha sifatida loviya bor.

Vegan tacos

1- Forever Vegan Taqueria

Manzil: Manzanillo, Roma Nte., 06760 Mexico City, CDMX, Meksika Telefon: + 52 55 3923 7976

Agar siz Mexiko shahriga borsangiz, restoranni o'tkazib yuborolmaysiz Forever Vegan Taqueria. Davom eting va ularning ajoyib takolarini sinab ko'ring.

Yaxshiyamki, Por Siempre Vegana Taquería ko'cha taomlari atmosferasini mukammal tarzda takrorlay oladi. Uyda tayyorlangan tishlashlar hech kimdan kam emas. Ayniqsa, ularning vegan qizil chorizosi.

Vegan burgerlari va pitssalari

2- Akarma vegan

Manzil: Calle Lucerna 72 a, Juárez, 06600 Mexico City, CDMX, Mexico Telefon: + 52 55 6887 1036

Ko'cha taomlari restorani gamburger va pitssalarga ixtisoslashgan. Ularning qovurilgan banan burgeri, chili sousi va yeryong'oq moyiga oshiq bo'lasiz.

Bahramand bo'lishga arziydigan lazzatlarning ajoyib kombinatsiyasi. Joyga tashrif buyurishdan qo'rqmang.

Qiziqarli maqola: FAST FUD UNING Ajoyib AVZUVLARI!!!

"Light" vegetarian taomlari

Playa del Karmen

3 - Yo'l

Manzil: Calle 10 Nte, Gonsalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen, QR, Meksika Telefon: + 52 984 803 0499

Shinam va sokin joy, restoran aksariyat klublar joylashgan xiyobondan uzoqda joylashgan.

Xom vegan taomlari

4- Yashil va vegan xlorofil

Manzil: Calle 20, 30 Avenida Nte. va, Gonsalo Guerrero, 77710 Playa del Karmen, QR, Meksika Telefon: + 52 984 879 4552

Ushbu restoranda siz aql bovar qilmaydigan menyu bilan o'zingizni quvontirasiz. Hamma joyda xom spagettidan ajoyib original makislar, gamburgerlar, pitssalar va xom variantlargacha.

Vegan taomlarini qanday oson tayyorlash mumkin?

Qiyin narsa ovqat tayyorlash emas, murakkab narsa shundaki, siz dietangizdagi o'zgarishlarni o'ylab ko'rasiz va o'zingizni psixologik va jismoniy tayyorlaysiz, chunki bu hali ham metabolizmingizda keskin o'zgarishlar.

Bunga erishganingizda, yangi hayot tarzi sifatida vegetarian yoki vegan dietasiga rioya qilish ancha oson bo'ladi.

Tegishli maqola: 7 XUSUSIYAT Siz Yapon Taomlari Restoranida topasiz

Ba'zilar Vegan yoki vegetarian retseptlari

Vegetarian taomlari oson va boy retseptlar, sho'r va shirin

Bu erda yangi boshlanuvchilar uchun vegetarian retseptlari mavjud. 5 ta oson va arzon vegetarian retseptlari mavjud bo'lib, u erda siz vegetarianlar nonushtalarini, hatto "engil" vegetarian retseptlarini topishingiz mumkin.

Qanday bo'lmasin, go'shtsiz yoki vegetarianlarni iste'mol qilish uchta bo'lak bodring va ikkita sabzi yeyishingizni anglatmaydi. Tasavvur qiling-a, u shunchaki mazali, rang-barang, original va juda qiziqarli bo'lishi mumkin.

Vegan nonushtalari

Banan va shokoladli vafli

Bananli vafli tayyorlash uchun ingredientlar

• 2 stakan jo'xori uni
• 1 ta pishgan banan
• ¾ stakan suv
• 1 osh qoshiq kokos moyi
• tatib ko'rish uchun doljin (ixtiyoriy)
• Vanil mohiyati (ixtiyoriy)
• 3 untsiya 92% kakao shokoladi
• 1 choy qoshiq kokos moyi va maydalangan kokos.

¿Bananli vafli qanday tayyorlanadi?

Tayyorlash: Suli, banan, suv, hindiston yong'og'i yog'i, dolchin va vanilni urib oling, xamir tayyor bo'lgani uchun uni avval yog'langan vafli pishirgichga yoki vafli temirga soling va taxminan 5 daqiqa davomida qizdiring.

Shokoladni eritib, kichik bo'laklarni kesib bo'lgach, eritilgan shokoladga bir oz kokos moyi qo'shing. Tayyor! , vaflini eritilgan shokolad bilan xizmat qiling va ustiga kokos va shokolad chiplari seping.

Vegan kukilari

Vegan kukilarini tayyorlash uchun ingredientlar

• 2 ta o'rtacha banan
• Zig'ir va suv (tuxum o'rniga)
• 1/2 chashka tuzlangan eman yog'i
• 2 osh qoshiq kokos moyi
• 1 choy qoshiq vanilla
• 3 osh qoshiq agava
• 1 yarim stakan glutensiz jo'xori uni
• 1/2 chashka jo'xori uni
• Yarim stakan maydalangan bodom
• Choy qoshiq xamirturush
• 1/2 choy qoshiq pishirish soda
• Bir chimdik dengiz tuzi
• 3 osh qoshiq ezilgan xom yong'oq
• Yarim stakan kakao kukuni

O'qishni to'xtatmang: HOSTESS nima va uning RESTAURANTdagi roli qanday?

¿Glutensiz vegan kukilari qanday tayyorlanadi?

Keling, pechni 180 ° C haroratgacha qizdirib, keyin zig'ir tuxumini tayyorlashni boshlaylik, bu ikki osh qoshiq zig'ir urug'i va suvni aralashtirish orqali. Tuxum oqining tuzilishiga ega bo'lguncha 5 daqiqaga qoldiring.

Bananlarni yeryong'oq moyi, pishirish kukuni, kokos moyining bikarbonati, agava, vanil va tuz bilan maydalang. Keyin glyutensiz jo'xori, bodom uni, jo'xori uni qo'shing va yana aralashtiring.

Endi shokolad va yong'oq qo'shing. Yaxshilab aralashtirilgandan keyin muzlatgichga 5 daqiqaga qo'ying.

Nihoyat, qolipni yog'lang, xamirning qismlarini joylashtiring va 15 daqiqa davomida pishiring.

Vegan taomlari oson va boy retseptlar

E'tibor bergan bo'lsangiz kerak, siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan shirinlik variantlari va tuxum yoki sariyog'siz mazali keklar mavjud!

Endi biz sizga vegetarian taomlari va kechki ovqat variantlarini ko'rsatamiz

Qanday qilib mazali vegetarian taomlarini tayyorlash mumkin?

Sarimsoq va o'tlar bilan Foccacia

Tayyorlash uchun ingredientlar Fokasiya

• 500 gramm un
• 1 choy qoshiq xamirturush
• 20 gramm shakar
• 70 mililitr zaytun moyi
• 20 gramm tuz
• 350 mililitr suv
• Ikki novda rozmarin
• Sarimsoqning ikkita chinnigullari

Qanday Fokasiya?

Sarimsoqni tozalang va maydalang, barglarini olib tashlang va bibariyani maydalang va ularni zaytun moyi bilan aralashtiring va dam oling, so'ngra ozgina suv, xamirturush bilan un, shakar va tuz bilan aralashtiring.

Xamir tayyor bo'lgach, u 15 daqiqa dam olish uchun plastmassa bilan qoplangan. Oxirida bibariya va sarimsoqning oldingi aralashmasini xamirga yaxshilab qo'shilmaguncha qo'shing.

Xamirni refrakterga soling, shakl bering va yana 1 soat dam oling. Keyinchalik, pechni 200 ° C ga oldindan qizdirish uchun qo'ying, tayyor bo'lganda bibariya barglarini seping va 25 daqiqa davomida pishiring.

Qiziqarli maqola: MEHMONXONALARDA ROMANTIK TOMONLAR UCHUN MASLAHATLAR

Vegan burger

Yaxshi donga boy nonga qo'shimcha ravishda, siz "steyk" ni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin: shirin kartoshka, lavlagi va kinoa, bu 3 ta asosiy ingredient! Va eng muhimi, buni unutmang aguacate!

Vegan burgerini tayyorlash uchun ingredientlar

• 2 shirin kartoshka pishirilgan va qobig'i
• yarim stakan piyoz mayda tug'ralgan
• 3 osh qoshiq tahini
• ¾ choy qoshiq olma sirkasi
• 1 choy qoshiq sarimsoq kukuni
• 1/3 jo'xori uni
• Yarim choy qoshiq qalampir
• ½ choy qoshiq tuz
• 1 osh qoshiq kokos moyi

¿Veggie Burger qanday tayyorlanadi?

Avval shirin kartoshkani 200 ° C haroratda 60 daqiqa davomida pishiring. Keyin shirin kartoshka, piyoz, tahini, sirka, sarimsoq, un, qalampir va tuzni aralashtiring.

Aralashmani muzlatgichda 30 daqiqa sovutib oling va pechni 200 ° C ga qadar qizdiring, hindiston yong'og'i yog'i solingan skovorodkada shirin kartoshkani 6 bo'lakda qovuring. Keyin ularni laganda ustiga qo'ying va 10 yoki 15 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qiling va ta'mga ko'ra avakado, pomidor va piyoz bo'laklari bilan birga bering.

Un Vegan sendvich Super tez!!!

Bir oz reyhan, shingil, sarimsoq, vegan mayonez va ozgina limonni aralashtiring: bu sousni yaxshi nonga surtishingiz mumkin. Keyin sendvichingizni salat, yashil pomidor, bodring va avakado bilan to'ldiring.

Bundan bahra oling!!!.

Bugungi kunda vegan taomlarini shaharning istalgan restoranida iste'mol qilish mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashdan ko'ra yaxshiroq.

Bizga tashrif buyurishni unutmang Mehnat birjasi, Yuklang O'quv dasturi, va Mehmondo'stlik va turizm eksklyuziv iste'dodlar hamjamiyatining bir qismi bo'ling Grand Hotelier

para Yuklab oling bu MAQOLA faylda PDF bosing BURADA