Unsa ang mga gimbuhaton sa usa ka waiter sa usa ka restawran?
Kami nga moadto sa pagkaon sa usa ka restawran, kami adunay ideya nga ang mga gimbuhaton sa usa ka waiter sa usa ka restawran mao lamang ang pag-alagad sa pagkaon sa mga kan-anan. Sa kasukwahi, kung kita ang motambong sa lugar, ang panan-aw mausab tungod kay adunay daghang mga kalihokan nga himuon.
Isulti ko kanimo ang bahin sa mga gimbuhaton sa usa ka waiter ug mga tipo sukad nga nagtrabaho ako sa pag-alagad sa mga lamesa gamit ang akong apron sa daghang mga lugar, ug nahibal-an nako nga ang matag usa niini nga mga lugar magkalainlain ang mga gimbuhaton, tungod kay dili parehas ang pagtrabaho ingon usa ka waiter sa usa ka restaurant kay sa la Carta, room service, bangkete, nightclub, beach club, casino, cafeterias, hotel o cruise ship kay lahi ang imong trabaho, bisag kanunay ka ubos sa direksyon sa Department of Pagkaon ug ilimnon sa lugar
Sa wala pa isulti kanimo ang mga kinatibuk-ang gimbuhaton sa usa ka waiter sa restawran, isulti ko kanimo ang pipila ka mga katingad-an nga mga kamatuoran nga akong nakita nga lahi nga nagtrabaho isip usa ka waiter sa lainlaing mga lugar ug siguradong maghunahuna ka kung giunsa ang usa ka maayong waiter, di ba? Sunod gihatag ko kanimo ang paghulagway kung unsa ang gibuhat sa waiter o waiter sa usa ka restawran ug ang iyang profile.
Mahimong interesado ka sa artikulo nga may kalabotan sa mga waiter: Unsa ang GARROTER?
Unsa ang Gibuhat sa mga Waiters ug Profile sa usa ka Nightclub?
Una sa tanan, mogamit ka usa ka dako nga tray kung ang bar o disco nagsilbi nga pagkaon o meryenda, kasagaran kini nga ablihan, tungod kay sa pipila nga mga club magsugod sila sa gabii nga adunay usa ka kalihokan sa telebisyon ug kasagaran nilang sirad-an ang kusina ug mohunong sa pag-alagad sa pagkaon sa 10 o 11 sa gabii depende sa operasyon sa lugar sa katapusan sa semana.
Kung nagtrabaho ka isip waiter sa mga nightclub, makaamgo ka nga kinahanglan nimo nga i-serve ang mga ilimnon nga adunay gamay nga tray nga mohaum sa gibana-bana nga 7 hangtod 10 nga mga ilimnon, ang hinungdanon nga dili nimo kini ihulog tungod kay padayon ka nga nag-agi sa mga kal-ang ug uban sa mga tawo nga nagsayaw.
Sa paglabay sa panahon medyo mas komplikado, kinahanglan nimong biyaan ang tray aron makuha ang mga ilimnon gamit ang imong mga kamot tungod kay ang mga tawo labi nga nagbalikbalik sa paglabay sa panahon o hubog ug ang imong katungdanan mao nga biyaan ang mga ilimnon sa lamesa sa kustomer, akong kasinatian. nagtrabaho sa Cancun Mexico uban sa libu-libo nga mga turista ug kini talagsaon ug maayo nga gibayran nga dili sa mga kompanya tungod kay ang mga kompanya nagbayad sa minimum nga sweldo, apan gikan sa mga tip nga imong madawat mga 100 - 500 Dlls matag gabii.
Kung magsugod ka ug wala kay kasinatian, mahimong interesado ka sa artikulo: Unsa ang buhaton sa usa ka GENERAL ASSISTANT?
Unsa ang mga kalihokan sa usa ka waiter sa mga restawran nga a la carte?
Kung nagtrabaho ka isip usa ka waiter sa usa niini nga mga restawran, makakat-on ka sa pag-obserbar sa mga panginahanglanon ug oras sa kliyente, dinhi nagtrabaho ka sa 2 ka tray, ang dako alang sa pagkaon ug ang babaye alang sa mga ilimnon, kasagaran magtrabaho kauban ang usa ka Garrotero. o Food Runner nga makatabang kanimo sa pagkuha sa mga order
Kinahanglan nimong tun-an ang menu pinaagi sa kasingkasing ug mahibal-an kung unsa ang naa sa mga pinggan, sama sa mga garnishes, mga termino sa karne (Well, Well Done, Medium, Bleu) ug Know Types of Grapes aron makatanyag sa husto nga Wine nga adunay pagkaon, bisan pa sa pipila. Mga restawran Adunay ilang Sommelier kinsa ang eksperto sa bino
Makaiikag nga mga artikulo:
Laing responsibilidad sa waiter mao ang paglimpyo sa tanang matang sa mga kubyertos ug ang pagbutang niini sa lamesa. Ibutang ang mga salt shaker aron mamala, tungod kay makadawat sila og daghang humidity sa maadlaw ug ibulag ang mga salin sa pagkaon sa kusina kung tangtangon ang mga pinggan aron magamit kini alang sa Panghugas sa Pinggan o Panghugas sa Pinggan nga adunay labing gamay nga salin sa pagkaon.
Ang Blog sa Pagbiyahe ug Turismo sa Grand Hotelier Nagtanyag sa Labing Maayo nga Mga Tip ug Giya sa Paglibot sa Kalibutan pinaagi sa Langit, Dagat ug Yuta gikan sa usa ka Adventurous nga Biyahe sa Dalan ngadto sa Luxurious ug Eccentric nga mga Paglayag para sa Pagbiyahe sa kalibutan
Apan ang usa ka katingad-an nga kamatuoran bahin sa pagtrabaho sa kini nga mga complex sa turista mao nga kung wala ka mga restawran, kinahanglan nimo nga moadto aron makuha ang order sa mga kliyente sa ilang mga higdaanan sa baybayon o sa pool, ug tungod kay kini usa ka all-inclusive. hotel, magkinahanglan pa kini og gamay sa mga panaw ug samtang naghulat sa mga ilimnon samtang ang mga bar napuno tungod kay kini anaa sa tanan.
Ang pagtrabaho sa All Inclusive Hotels o European Plan, kinahanglan nimo ang mandatory nga English nga lengguwahe, ug sa ubang mga hotel kinahanglan pa nga magsulti sa usa ka ikatulo nga lengguwahe, ang ikatulo nga lengguwahe nagdepende sa turismo nga naa sa hotel ug / o nasud sa gigikanan diin sila gikan.daghang mga bisita nga adunay mga tour operator o mga ahensya sa pagbiyahe diin nagtrabaho ang hotel
Ayaw palabya ang Artikulo sa Mga Gantimpala alang sa Labing Maayo nga Mga Restaurant sa Kalibutan: Unsa ang MICHELIN STARS?
Unsa ang mga Buluhaton ug Kalihokan sa usa ka Waiter sa mga Casino?
Pagkahuman sa pagsagol sa mga kahanas ingon usa ka waiter, sa kini nga lugar, dugang sa pag-alagad sa mga ilimnon ug pagkaon, kinahanglan ka usab nga mag-recharge sa mga kredito sa mga kard alang sa mga magdudula o mag-ilis sa salapi depende sa lugar kung diin sila nagdula, tungod kay kanunay sa mga slot machine o Slots. o Slots kanunay Gidula kini gamit ang electronic money.
Sa lamesa nga mga lugar diin ang mga dula sama sa Texas Holdem Poker, Roulette o BlackJack kanunay nga makit-an, kasagaran sila gidula sa Casino Chips ug cash, bisan ang mga Dealer sa Casino kanunay Sila ang nag-ilis sa mga token, kinahanglan usab nimo nga usbon ang mga sensilyo ug mga token sa kahon.
Dili nimo makalimtan: Unsa ang HOSTESS sa RESTAURANT?
Unsaon pagtrabaho isip waiter sa ubang nasod?
Nagplano ka ba nga magtrabaho sa laing nasud, o nakakita ka ba niini nga artikulo sa laing nasud, mahimong interesado ka nga mahibal-an ang pipila ka impormasyon nga akong gihatag kanimo sa ubos, tungod kay nanimpalad usab ako sa ubang mga nasud sama sa Spain ug England aron magtrabaho uban ang tanan nga mga obligasyon nga dad-on nahuman nako ang trabaho ug una sa tanan dinhi akong hisgutan kung giunsa ang pag-ingon nga waiter sa mga leksikal nga variant sa pipila nga labing gipangita nga mga nasud.
Gi-sponsor nga Artikulo: Zone of Silence sa Mehiko
Giunsa nimo pag-ingon ang Waiter sa Spain?
Sa Spain siya gitawag nga WAITER
Giunsa nimo pag-ingon ang waiter sa Argentina?
Sa Argentina nailhan siya nga MOZO
Giunsa nimo pag-ingon ang Waiter sa Chile?
Mga dapit nga gitawag GARZÓN sa Chile
Giunsa nimo pag-ingon ang waiter sa Espanyol?
Sa English nailhan kini nga WAITER
Kung gusto nimo nga magtrabaho sa laing nasud nga legal, ang una nimong buhaton mao ang pagpangita sa embahada kung unsa ang kinahanglan nga magtuon sa usa ka kurso o diploma aron mahatagan ka nila og student visa ug magpadayon sa pag-renew niini matag higayon, kung buhaton nimo kini kanunay, mawad-an ka niini.Nagdaog ka sa pagtrabaho ug maayo ang imong pamatasan, sugod isip usa ka waiter sa nasud nga gusto nimo makatabang kanimo nga makakuha og residency sa pipila ka tuig.
Makaiikag nga mga artikulo
Kung moabut ka sa usa ka nasud ug wala’y mga papeles aron legal nga magtrabaho, ang imong mahimo mao ang pagpangita og trabaho, pagpakigsulti nga matinud-anon sa tag-iya sa establisemento ug makahimo ka sa usa ka kasabutan sa pagkakaron, posible nga makit-an nimo. usa ka trabaho, hinumdomi nga ang DILI naa na nimo, lakaw pangitaa ang oo, mas importante nga magtrabaho ug makakuha ug kwarta kaysa mahadlok kay wala kay papeles.
Mahimong interesado ka sa Artikulo: Unsa ang buhaton sa usa ka BARTENDER?
Unsa ang Manwal sa mga Kalihokan sa usa ka Waiter sa Kinatibuk-an?
Sa katapusan, ingon og ang mga responsibilidad sa waiter nahulog sa paghimo ug pagpadayon sa imong mga kostumer nga malipayon, labing maayo sa punto nga gusto nila nga magpadayon sa pagbalik-balik.
Bisan pa, kung unsa ang kinahanglan aron mapadayon ang pagbalik sa mga kostumer, sa oras ug panahon pag-usab, lahi bisan diin.
Kung ang restawran nga imong gitrabahoan usa ka establisemento sa haute cuisine, ang mga kan-anan magdahum nga ang mga kawani sa serbisyo nahibal-an pag-ayo ang mga putahe nga gisilbi ug ang bino nga kinahanglan nga kauban nila.
Gikan didto, i-reverse engineer ang mga kalidad nga kinahanglan sa usa ka server aron makab-ot kini gikan didto, nga gikonsiderar ang mga kinahanglanon sa kostumer ug dili kustomer.
Ayaw Paghunong sa Pagbasa: Mga Kalihokan sa Departamento sa PAGKAON ug IMINOM
Listahan sa mga Buluhaton, Mga Kinahanglanon ug Kalihokan sa usa ka Kapitan sa mga Waiter ug sa usa ka Waiter
- Paghatag maayo kaayo nga serbisyo sa kustomer ug sa tanan nga mobisita sa imong restawran.
- Tabangi ang mga panihapon nga mag-order pinaagi sa pagtubag sa mga pangutana sa menu o paghimo og mga rekomendasyon kung gihangyo.
- Pagkuha og eksaktong mga order sa pagkaon ug ilimnon ug ipahibalo ang mga detalye sa order ngadto sa mga kawani sa kusina kon gikinahanglan.
Makaiikag nga mga artikulo
- Ribyuha ang identipikasyon sa kustomer, kon gikinahanglan, aron masiguro nga anaa na sila sa legal nga edad. Usab, kini kung ang alkoholikong ilimnon igahatag.
- Pahibalo sa mga kustomer bahin sa programa sa pagkamaunongon sa kostumer sa restawran, o bisan unsang ubang espesyal nga tanyag ug promosyon.
- I-update ug ibaligya ang bisan unsang dugang nga mga produkto kung angay.
Lakip sa ubang mga gimbuhaton sama sa:
- Ihatag ang mga order sa pagkaon ug ilimnon sa mga bisita.
- Pag-alagad sa mga romantikong panihapon
- I-serve dayon ang pagkaon ug ilimnon aron dili mabugnaw (o init). Wala nay mas grabe pa kay sa pagpaak sa init nga pagkaon o paghigop sa bugnaw nga kape!
- Ipresentar ug ibubo ang mga pinili nga bino sa angay nga mga pinggan.
- Ipadayon ang abreast sa bisan unsang mga pagbag-o sa menu ug mga espesyal sa adlaw.
Ayaw palabya ang Artikulo sa mga Propesyonal sa Bino: Mga gimbuhaton sa usa ka SOMMELIER
- Susiha ang mga galamiton sa kusina ug mga plato kon may mga dents o nabuak. Ang mga kustomer dili gusto nga molingkod ibabaw sa nabuak nga baso o plato; kini usa ka dako nga kasagmuyo ug makunhuran ang kahigayonan nga sila mobalik.
- Susiha uban sa mga kan-anan aron masiguro nga sila nalingaw sa ilang mga pagkaon ug matul-id ang bisan unsang mga problema.
- Kung adunay mga problema, kay sa pag-atubang sa mga reklamo sa kustomer sa husto ug matinahuron, tungod kay walay usa nga ganahan sa usa ka bastos nga waiter.
- Adunay labaw nga kahanas sa balanse ug mga reflexes sa iring. Magtindog ka ug magbitbit ug pagkaon sa tibuok adlaw, ug walay usa nga gustong makadungog nianang gikahadlokang sarkastikong palakpak tungod sa pagtuktok sa usa ka plato.
Unsaon pagkahimong maayong waiter? Importante nga Buluhaton ug Kinatibuk-ang Kalihokan
- Limpyohi ang hugaw nga mga plato, mga galamiton nga bildo, mga plata, ug mga lino ug pagpahid sa mga lamesa pagkahuman sa panihapon.
- Hupti ang limpyo ug hapsay nga kan-anan.
- Andama ang mga plata, ang mga kuwadra sa pagkaon ug pag-andam alang sa sunod nga pagbalhin.
- Ipuno ang mga sudlanan sa panimpla ug mga napkin.
- Ihatag ang mga tseke ug iproseso ang mga bayranan sa bayronon.
- Ipakita ang imong kaugalingon nga maayo ug sunda ang husto nga mga sumbanan sa pamostura ug panagway. Ang mga server mao ang nawong sa usa ka puno nga restawran!
- Buhata ang mga pamaagi sa manwal sa mga gimbuhaton sa usa ka waiter sa tiilan sa mga panudlo
Mahimong interesado ka usab sa: Unsa ang SOUS CHEF?
Karon nga nahibal-an na nimo kung unsa ang usa ka waiter. Pag-andam ug pagpraktis sa imong mga kahanas aron makab-ot ang usa ka maayo nga pasundayag ug tabunan ang profile, ang usa ka kurso sa English makatabang usab og daghan kung nagserbisyo ka sa mga kliyente gikan sa ubang mga nasud, bisan kung ikaw usa ka walay kasinatian nga waiter kinahanglan nimo nga maningkamot pag-ayo aron mahimong sa dagkong mga suspender.
Adunay mga kurso ug mga programa sa pagbansay diin sila naghatag kanimo og mga manwal ug mga himan aron makat-on sa paghulat sa hustong paagi, lakip sa mga kinaiya sa diploma kinahanglan ka nga adunay mga kahanas ug responsibilidad aron makab-ot ang tumong
Ang tanan nga mga gimbuhaton sa usa ka waiter hinungdanon aron masiguro ang hapsay nga pagpadagan sa restawran ug usa ka makapahimuot nga kasinatian alang sa mga kustomer.
Artikulo sa Interes nga kinahanglan mahibal-an sa matag waiter: MATANG SA CUTLERY UG UNSA INI PARA
sa DOWNLOAD kini ARTIKULO sa usa ka PDF file ug i-klik HERE