7 typowych dań tradycyjnej hiszpańskiej kuchni

Typowa gastronomia Hiszpanii

L Dania typowego hiszpańskiego jedzenia Casera (Kuchnia Hiszpańska) wyróżnia się oryginalnością, przeplatając się z różnymi smakami i odmiennymi tradycjami narodowymi z Madrytu, Galicji czy Barcelony. W końcu Hiszpania jest krajem wielonarodowym i zawiera również hiszpańską żywność wojskową wśród najsłynniejszych zestawów na świecie.

Hiszpańska kuchnia jest często uznawana za jedną z najlepszych kuchni na świecie, na jej dania, gulasze i tradycyjne przepisy w menu, jak w każdym innym kraju, wpłynęła lokalizacja i historia.

Jeśli chcesz kupić hiszpańskie jedzenie blisko mnie lub blisko mnie w domu, zostawiam Ci ten link UBER JEŚĆ lub jeśli szukasz sposobu na szybkie tradycyjne hiszpańskie jedzenie, czytaj dalej, a dowiesz się, jakie są główne dania Hiszpanii

Rodzinna kuchnia hiszpańska pomimo wierności bardzo podstawowym dodatkom, a przede wszystkim w towarzystwie dobrego wina, łączy w sobie również szeroką gamę składników i smaki.

Uważana za kuchnię śródziemnomorską i wykwintną, elementy ją charakteryzujące to czosnek, oliwa z oliwek i szafran. W tym artykule przedstawimy w sposób ogólny cechy charakterystyczne niektórych typowych dań kuchni hiszpańskiej.

Możesz być zainteresowany następującym artykułem: CZERWONE WINA w zasięgu Twojej kieszeni

Do dań kuchni hiszpańskiej regularnie towarzyszą białe wina, czerwone wina, róże lub szampan.

Odwiedź: SOMMELIER Ekspert WINA [Funkcje]

Ogólna charakterystyka typowego hiszpańskiego jedzenia

W kuchni hiszpańskiej głównym składnikiem jest to, że jest mocno doprawiona, używa się dużej ilości mięso, zioła, przyprawy, czosnek, cebula, papryka. Narodowa żywność Hiszpanii jest przygotowywana wyłącznie z oliwa z oliwek, który nadaje niepowtarzalny smak hiszpańskim potrawom i jest niezbędny w większości z nich.

El kluczowy składnik: papryka wędzona, to chyba najważniejsza przyprawa w Twojej spiżarni, służy do nadania głębi smaku i koloru różnym potrawom, a jeśli myślałeś, że używali tylko Chińczycy RyżPowiem Ci, że dla Hiszpanów jest to bardzo cenione ziarno, bo niezrównane Hiszpańska paella.

Twoje zainteresowanie: RYŻ, podstawowa żywność w CHIŃSKIEJ ŻYWNOŚCI

Drugą ważną przyprawą w kuchni hiszpańskiej jest niewątpliwie Szafran. Szafran dodaje delikatnego, ale ważnego aromatu niektórym z najbardziej charakterystycznych dań typowej kuchni hiszpańskiej, takich jak Paella, a także jest używany w bogatych gulaszach, takich jak kataloński gulasz rybny „suquet de peix”.

A jeśli mówimy o owocach morza, nie tylko o tym, co jest przygotowywane w plaże Meksyku Jest bardzo bogaty, w regionach śródziemnomorskich i morzach w ogóle Hiszpania nie jest daleko w tyle, skorupiaki, flaczki i ryby są również popularne w Strefy przybrzeżne i są uważane za ozdoby gastronomii Hiszpanii. Inne popularne potrawy w hiszpańskich potrawach to sery, jajka, fasola, migdały i chleb.

Hiszpańskie dania są wyjątkowe, obfite i rozkosznie satysfakcjonujące. Niezależnie od tego, czy jest to talerz domowej roboty gulaszu w zimny dzień, czy stół pełen pół tuzina tapas, ten kraj dokładnie wie, czego potrzeba, jeśli chodzi o jedzenie w hiszpańskich restauracjach.

Ubezpieczenie, które może Cię zainteresować: Gdzie zjeść wiele stylów ZDROWEJ ŻYWNOŚCI?

Bogata i urozmaicona, hiszpańska kuchnia błyszczy na światowej scenie, podobnie jak w Londynie, Rzymie, Miami, Nowym Jorku i Meksyku, wśród najbardziej poszukiwanych dzięki mnogości potraw zróżnicowanych z jednego regionu do drugiego. a jego kuchnia doprowadziła do zwycięstwa wielu hiszpańskich szefów kuchni Gwiazdki Michelin w swoich restauracjach.

Znajdź opcje pracy pod adresem: Bank pracy w restauracjach w Meksyku

Kuchnia hiszpańska i jej typowe dania

Od Miami, Nowego Jorku po Meksyk, jest wiele hiszpańskich restauracji, które każdego dnia oferują najbardziej charakterystyczne dania kraju Półwyspu Iberyjskiego. Oto niektóre z tych typowych dań z Hiszpanii:

Tapas, o każdej porze dnia i nocy w barach na plaży

Tapas to wspaniała hiszpańska tradycja kulinarna składająca się z małych talerzyków różnego rodzaju potraw, takich jak przystawki czy kanapki. Dania mogą być zimne i łatwe, jak szynka serrano i oliwki, lub gorące, jak hiszpański omlet i klopsiki.

To mała przekąska, którą Hiszpanie jedzą o każdej porze dnia i nocy, w
jakiekolwiek miejsce. Asortyment przekąsek jest zróżnicowany: obejmuje produkty mięsne, sery, ryby i warzywa.

Hiszpańskie tapas są obecne w restauracjach na całym świecie, które specjalizują się w hiszpańskiej kuchni i oferują jedne z najbardziej znanych przepisów na tapas. Na przykład restauracje takie jak: Las Tapas de San Juan, Biko, Las Barras de Fran m.in. zlokalizowane w Mexico City.

Przedmiot zainteresowania:NAJLEPSZE TANIE RESTAURACJE W MEXICO CITY

Paella, narodowa potrawa gastronomiczna Hiszpanii

Jedną z najbardziej znanych hiszpańskich potraw jest oczywiście paella. To jest tradycyjne jedzenie z Hiszpanii.

Ze względu na swoją historię danie to ma walenckie korzenie i jest przygotowywane według klasycznej receptury z mięsa kurczaka lub królika, oliwy z oliwek i ryżu. Aby nadać mu złoty kolor, do dania dodaje się szafran. Dzięki doskonałemu smakowi paella rozprzestrzeniła się w całym kraju, a na wybrzeżu zaczęli ją gotować mariscos zamiast kurczaka.

Paella ceniona jest przede wszystkim za doskonały smak. Na świecie istnieje ponad 300 przepisów na paellę, ale mieszkańcy Walencji wolą ich przepis. Zasada gotowania jest podobna do przygotowania pilawu, gdzie zamiast marchewki i kurkumy dodaje się szafran i małe gałązki tymianku, aby nadać mu smak, jedno z typowych dań kuchni hiszpańskiej

hiszpański Gazpacho

To najsłynniejsza zupa z lekkiego zimnego puree warzywnego. Hiszpanie często podają gazpacho z kromkami chleba. Gazpacho to jedna z najbardziej znanych hiszpańskich potraw za granicą.

W jej klasycznym składzie znajdują się pomidory, ogórki, papryka słodka, strąk chili, ząbki czosnku,
czerwona cebula, cukinia, ocet winny i oliwa z oliwek.

Obecnie istnieją różne wersje gazpacho, takie jak biały czosnek i typowe salmorejo. Wielcy szefowie kuchni są coraz bardziej kreatywni, aby tworzyć nowe wariacje słynnego przepisu. Danie zyskało popularność dzięki delikatnej konsystencji i przyjemnej świeżości i jest znane na całym świecie.

Powiązany artykuł: Najlepsze tradycyjne koreańskie restauracje FOOD w CDMX

Hiszpański omlet: typowe hiszpańskie jedzenie

Tortilla to najpopularniejsze i najbardziej popularne danie kuchni hiszpańskiej. Jest to jeden z pysznych, prostych przepisów, który zawiera zapiekankę z ziemniaków, jajek i różnych warzyw: pomidorów, kukurydzy, zielonych garnków, papryki i cebuli.

Kuchnia każdej prowincji w Hiszpanii oferuje własny przepis z określonymi składnikami, ale ziemniaki i jajka zawsze tworzą podstawa dowolnej tortilli.

The Hiszpańska tortilla jest bez wątpienia najsłynniejszy przepis w kuchni hiszpańskiej! Istnieją dziesiątki różnych wersji przepisu: z cebulą lub bez, warzywami, chorizo… Lista jest za długa! żywności Hiszpanii ...

Galicyjska ośmiornica duma hiszpańskiej gastronomii

Tradycyjna galicyjska potrawa Pulpo a la Gallega, zawsze obecna na hiszpańskich targach i jej malownicze rysunki jako ciekawostka w reklamie, jest prostym przepisem i wymaga bardzo niewielu składników: ośmiornicy, oliwy z oliwek i papryki.

Ośmiornica jest długo gotowana w miedzianym naczyniu, aby zmiękczyć ambonę i zgodnie z tradycją podawana z odrobiną soli i papryki na drewnianych talerzach. Mówi się, że gotowanie ośmiornicy w miedzianym pojemniku nadaje jej niezrównany smak.

Będziesz zainteresowany zobaczeniem: Specjalności JAPOŃSKIEGO JEDZENIA [Podróż przez podniebienie]

Szynka Rozkosz kuchni hiszpańskiej w Twoich przepisach

Szynka (z suszonej wieprzowiny) to ceniony przysmak nie tylko w Hiszpanii, ale także poza jej granicami. Szynka jest wytwarzana tylko z tylnych nóg tuszy i wyróżnia się jej dwie odmiany: serrano (biała rasa świń) i iberyjska (czarna rasa świń) w żywności Hiszpanii

Szynka królewska jest krojona ręcznie za pomocą specjalnego urządzenia (hamonera) i ma niezwykle delikatny smak i aromat. Każda szynka jest starannie solona i przechowywana w specjalnych pomieszczeniach, gdzie dojrzewa do idealnych warunków.

Churros

Nie sposób wyobrazić sobie śniadania w Hiszpanii bez churros. Ten chrupiący batonik ze słodkich wypieków jest idealnym dodatkiem do filiżanki kawy lub gorącej czekolady.

Churros tradycyjnie posypuje się cukrem i doprawia cynamonem, ale są też rodzaje z nadzieniem. Taki przysmak można znaleźć w menu każdej kawiarni czy restauracji. Przepis jest niezwykle prosty i zyskał popularność w wielu krajach m.in francuskie jedzenie Ma swój wariant ze słynnym „Chichis”

Jak widzieliśmy, kuchnia hiszpańska jest bardzo zróżnicowana, oparta głównie na składnikach takich jak oliwa z oliwek, czosnek i szafran, które nadają typowym potrawom niepowtarzalnego i uroczego smaku. Gazpacho, Tortilla i Paella to tylko niektóre z ich tradycyjnych potraw, więc jeśli myślałeś, że churros to typowy meksykański deser, już wiesz, że był to jeden z wielu hiszpańskich wpływów, które przyjęliśmy.

Artykuł, który może Cię zainteresować: Najlepsze dania tradycyjnej WŁOSKIEJ ŻYWNOŚCI

Aby pobrać ten artykuł z darmowymi obrazami online w formacie PDF da Kliknij tutaj

Inne artykuły, które mogą Cię zainteresować