Cele mai bune beri din lume

Cele mai bune beri din lume

Pentru a nouăsprezecea oară au avut loc World Beer Awards, în cadrul cărora au fost acordate premii cele mai bune beri din lume 2020, conform criteriilor arbitrilor, și care ține cont de proprietățile organoleptice ale acestei băuturi râvnite.

Anul acesta, peste 3.500 de specialități spumante din peste 50 de țări au concurat între ele. Juriul format din experți internaționali în bere a decis în total trei runde asupra gustului și elaborării produselor prezentate.

Te-ar putea interesa și: 5 BĂUTURI CU WHISKEY Ușor de PREPARAT !!!

Acestea sunt cele mai bune beri din lume din ultimii ani

Pentru participanți și câștigători, premiile înseamnă recunoaștere pentru calitatea înaltă și caracterul creativ al berilor pe care le produc. Producția de bere este o artă care include tehnici tradiționale și tehnologie modernă.

În procesul de obținere a berii, maeștrii bere, mereu inovatori, surprind cu rețete noi. Și pentru asta suntem foarte recunoscători, ei nu încetează să ne stropească de bucurie gurii.

Consilii și sfaturi: Cele mai bune vinuri roșii ieftine din Mexic

Cea mai bună bere din lumea întunecată

Mira Brune N° 6, din Franța.

descriere

Potrivit arbitrilor, are o culoare închisă profundă, cu o reținere bună a capului. Echilibrul plăcut de malț caramel și amărăciune ușor citrice. Aromele de hamei apar bine fără a fi supraîncărcate.

Dintre cele mai bune beri aromate din lume

Taxman Brewing Company, Arce Vanilla Evasion 2019, din Statele Unite.

descriere

S-a remarcat prin culoarea sa frumoasa, putin tulbure dar foarte atragatoare. Dulceața zahărului și a artarului este percepută în aromă, cu niveluri de alcool adecvate. Malțul, vanilia, ciocolata și melasa conferă o aromă complexă, dar un final extraordinar de echilibrat, persistent, cald și dulce.

Veți fi interesat de: Câteva IDEI pentru a Prepara BĂUTURI CU TEQUILA

Cel mai bun IPA

Votus 001 în stil englezesc, din Brazilia.

descriere

De culoare aramiu închis, cu un cap bej crem și persistent. Ierburile cu tenuri de pământ și caramel ies în evidență la miros, este dulce la gust cu note de biscuiți, o amărăciune medie și echilibrată. Se simte un finisaj amar rafinat.

Cea mai bună bere din lume blondă pale 

Zubr Gold din Republica Cehă

descriere

Are o culoare aurie abia vizibilă cu dioxid de carbon moderat. Blând la miros și la gust. Foarte ușor de băut.

Vizitați și: 3 COCKTAILURI CU VODKA și Fructe UȘOR de Preparat

Cea mai bună bere pale din lume

Camba Pale Ale, din Germania.

descriere

Cu un miros placut de hamei cu fructe rosii si citrice. În gură este mai ușor decât se aștepta, dar cu arome plăcute de fructe galbene cu sâmburi, hamei și amărăciune echilibrată cu un final curat.

Cea mai bună bere din lume Acid

La Souche Microbrasserie, Franc-Bois d'hiver de Canada.

descriere

A fost descrisă ca o bere roz cețos. Miere de mosc și aromă profundă de zmeură. Notele florale și picante precum muștar și piper ies în evidență cu o aciditate care se echilibrează cu restul băuturii.

Nu ratați: TIPURI DE ȘAMPANIE

Printre cele mai bune beri brute din lume

Sharp's de Camel Valley Pilsner, produs în Marea Britanie.

descriere

Galben pal, tulbure, cu arome de drojdie, minerale. Cât despre aromă, pâinea și drojdia iese în evidență, are o carbonatare bună, aproape ca vinul alb.

Finisaj subtil, curat. Interesant și foarte drăguț.

Cea mai bună bere din lume Stout And Porter

Milk Stout de la Cassels Brewing Co, produs în Noua Zeelandă.

descriere

Înmoaie ciocolata cu lapte cu o ușoară aromă de pere și vanilie, vei adora gustul bogat de malț închis, cu siguranță o băutură grozavă.

Interesant articol: ABILITĂȚILE unui BARMAN de a avea SUCCES

Cea mai bună bere de grâu din lume

NBeer de la Lindongjiangzhi Weizenbock, fabricată în China.

descriere

Nas bun cu banane și esteri gurii rotunjiți, cu arome care evocă banane și cuișoare atât de netede și satisfăcătoare.

Cea mai bună bere din lume fără alcool

Maisel's Weisse, din Germania.

descriere

Frumoasă bere de grâu cu esteri de banane și caramel.

Același lucru se întâmplă și în aromă atunci când amestecați banana și caramelul, deoarece intensifică notele cremoase de malț, este cu corp ușor și rotunjit, cu un final revigorant.

Ce trebuie să apreciezi la bere

Dacă nu ai băut niciodată o sticlă bună de bere, este posibil să nu știi diferența dintre o bere de calitate și una mediocră.

Unele caracteristici specifice disting berea bună de restul.

Prepararea berii necesită mult timp și efort, motiv pentru care este important să apreciezi un gust bun de bere. Dacă nu știi cum să identifici o sticlă de bere bine preparată, iată ce să identifici:

Articolul relevant: Știi ce FACE un SOMMELIER?

Miros de bere

Aroma este primul lucru pe care îl observi chiar înainte de a o încerca.

Puteți identifica o achiziție bună pe baza mirosului, deoarece aroma se bazează pe ingredientele principale care sunt folosite pentru a face bere, care sunt în mare parte făcute cu malț.

Înainte de a bea berea, asigură-te că o mirosi bine pentru o lungă perioadă de timp. Chiar dacă nu ești un expert în punctarea berii, este întotdeauna ușor să identifici un miros plăcut care vine de la sticla de bere.

Culoare bere

Când vine vorba de culoarea berii, părerile sunt destul de subiecte având în vedere că există beri ușoare, precum și beri închise.

Cu toate acestea, culoarea berii ar trebui să fie clară și consistentă, chiar dacă bei o bere închisă la culoare. Trebuie să vă asigurați că observați culoarea lichidului pe un fundal deschis, astfel încât să puteți fi sigur că obțineți culoarea adevărată.

Gust

Nu putem da niciodată o aromă universală, dar este posibil să identificăm o bere de bună calitate pe baza aromei. O bere bună poate fi dulce sau acru, în funcție de preferințe.

Unii bererii sunt specializați în fabricarea berii dulci și ar trebui să se simtă în gură.

O bere bună trebuie să fie distinctă și nu trebuie să lase un postgust în gură.

Nu te opri din citit: IMPORTANȚA Departamentului ALIMENTE și BĂUTURI

simți

Mulți oameni vor fi surprinși să afle că o bere bună se poate simți.

Berea ar trebui să se simtă bine când iei o înghițitură sau o băutură, această senzație de bere nu are nicio legătură cu gustul, merge mai departe, este vorba despre textura ei, vâscozitatea ei și modul în care berea este impregnată în simțul tău gustativ, deși sunt diferite tipuri si marci de bere, te vei intreba, atunci care este cea mai buna bere din lume, eu raspund cea mai buna bere din lume este cea care iti place cel mai mult in functie de gust.

la DESCĂRCAȚI acest ARTICOLUL Faceți clic pe un fișier PDF AICI

Alte bloguri care v-ar putea interesa...