పేజీ ఎంచుకోండి

విషయ సూచిక

స్పెయిన్ యొక్క సాధారణ గ్యాస్ట్రోనమీ

ది సాధారణ స్పానిష్ ఆహారం యొక్క వంటకాలు కాసేరా (స్పానిష్ వంటకాలు) వారి వాస్తవికతతో విభిన్నంగా ఉంటాయి, మాడ్రిడ్, గలీసియా లేదా బార్సిలోనా నుండి విభిన్న అభిరుచులు మరియు విభిన్న జాతీయ సంప్రదాయాలతో ముడిపడి ఉన్నాయి. అన్నింటికంటే, స్పెయిన్ ఒక బహుళజాతి దేశం మరియు ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ కిట్‌లలో స్పానిష్ సైనిక ఆహారాన్ని కూడా కలిగి ఉంది.

స్పానిష్ ఆహారం తరచుగా ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వంటకాలలో ఒకటిగా గుర్తించబడుతుంది, దాని వంటకాలు, వంటకాలు మరియు మెనులోని సాంప్రదాయ వంటకాలు, ఇతర దేశాలలో వలె, దాని స్థానం మరియు చరిత్ర ద్వారా ప్రభావితమయ్యాయి.

మీరు నా దగ్గర లేదా ఇంట్లో నా దగ్గర స్పానిష్ ఆహారాన్ని కొనాలని చూస్తున్నట్లయితే, నేను మీకు ఈ లింక్‌ని ఇస్తున్నాను UBER ఈట్స్ లేదా మీరు ఫాస్ట్ సాంప్రదాయ స్పానిష్ ఆహారాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో చూస్తున్నట్లయితే, చదవడం కొనసాగించండి మరియు స్పెయిన్ యొక్క ప్రధాన వంటకాల గురించి మీకు ఒక ఆలోచన వస్తుంది

కుటుంబ స్పానిష్ వంటకాలు చాలా ప్రాథమిక మసాలా దినుసులకు నమ్మకంగా ఉన్నప్పటికీ, మరియు ఎక్కువగా మంచి వైన్‌తో పాటు, ఇది అనేక రకాల పదార్థాలను మిళితం చేస్తుంది మరియు రుచులు.

మెడిటరేనియన్ మరియు గౌర్మెట్ వంటకాలుగా పరిగణించబడుతుంది, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు కుంకుమపువ్వు వంటి వాటిని వర్ణించే అంశాలు. ఈ ఆర్టికల్లో, స్పెయిన్ యొక్క కొన్ని విలక్షణమైన వంటకాల లక్షణాలను మేము సాధారణ మార్గంలో హైలైట్ చేస్తాము.

మీరు క్రింది కథనంపై ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు: మీ జేబుకు చేరువలో రెడ్ వైన్స్

స్పానిష్ ఆహారం యొక్క వంటకాలు క్రమం తప్పకుండా కలిసి ఉంటాయి తెలుపు వైన్లు, రెడ్ వైన్లు, గులాబీలు లేదా షాంపైన్.

సందర్శించండి: SOMMELIER వైన్స్ [ఫంక్షన్స్]లో నిపుణుడు

సాధారణ స్పానిష్ ఆహారం యొక్క సాధారణ లక్షణాలు

స్పానిష్ వంటకాల్లో ప్రధాన భాగం ఏమిటంటే ఇది చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది, వారు పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగిస్తారు మాంసం, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు. స్పెయిన్ యొక్క జాతీయ ఆహారం ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడుతుంది ఆలివ్ ఆయిల్, ఇది స్పానిష్ వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది మరియు వాటిలో చాలా వరకు అవసరం.

El ముఖ్య పదార్ధం: పొగబెట్టిన మిరపకాయ, ఇది బహుశా మీ చిన్నగదిలో అత్యంత ముఖ్యమైన మసాలా, ఇది వివిధ రకాల వంటకాలకు రుచి మరియు రంగు యొక్క లోతును జోడించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మీరు అనుకుంటే చైనీస్ మాత్రమే ఉపయోగించారు బియ్యం, స్పానిష్ వారికి ఇది చాలా విలువైన ధాన్యం, దాని అసమానత కోసం నేను మీకు చెప్తాను స్పానిష్ పాయెల్లా.

మీ ఆసక్తి: RICE, చైనీస్ ఆహారంలో ముఖ్యమైన ఆహారం

స్పెయిన్ యొక్క సాధారణ గ్యాస్ట్రోనమీ

స్పానిష్ వంటకాలలో ఇతర ముఖ్యమైన మసాలా నిస్సందేహంగా ఉంది కుంకుమపువ్వు. కుంకుమపువ్వు దాని పాయెల్లా వంటి విలక్షణమైన స్పానిష్ ఆహారంలోని కొన్ని అత్యంత చిహ్నమైన వంటకాలకు సున్నితమైన కానీ ముఖ్యమైన సువాసనను జోడిస్తుంది మరియు ఇది కాటలాన్ ఫిష్ స్టీవ్ "సుక్వెట్ డి పీక్స్" వంటి గొప్ప వంటలలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

మరియు మేము సీఫుడ్ గురించి మాట్లాడినట్లయితే, కేవలం తయారు చేయబడినది కాదు మెక్సికో బీచ్‌లు ఇది చాలా గొప్పది, మధ్యధరా ప్రాంతాలలో మరియు సముద్రాలు సాధారణంగా స్పెయిన్ చాలా వెనుకబడి లేవు. షెల్ఫిష్, ట్రిప్ మరియు చేప లో కూడా ప్రసిద్ధి చెందాయి తీర మండలాలు మరియు స్పెయిన్ యొక్క గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క ఆభరణాలుగా పరిగణించబడతాయి. స్పానిష్ వంటలలో ఇతర ప్రసిద్ధ ఆహారాలు చీజ్‌లు, గుడ్లు, బీన్స్, బాదం మరియు బ్రెడ్.

స్పానిష్ వంటకాలు ప్రత్యేకమైనవి, హృదయపూర్వకమైనవి మరియు రుచికరమైన సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి. అది చలి రోజున ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం లేదా అరడజను టపాసులతో కూడిన టేబుల్ అయినా, స్పానిష్ రెస్టారెంట్‌లలో ఆహారం విషయంలో ఏమి అవసరమో ఆ దేశానికి ఖచ్చితంగా తెలుసు.

భీమా మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క అనేక స్టైల్స్ ఎక్కడ తినాలి

లండన్, రోమ్, మయామి, న్యూయార్క్ మరియు మెక్సికో వంటి గొప్ప మరియు వైవిధ్యమైన, స్పానిష్ ఆహారం ప్రపంచ వేదికపై మెరుస్తుంది. మరియు అతని వంటకాలు చాలా మంది స్పానిష్ చెఫ్‌లను గెలిపించాయి మిచెలిన్ తారలు వారి రెస్టారెంట్లలో.

ఇక్కడ ఉద్యోగ ఎంపికలను కనుగొనండి: మెక్సికోలోని రెస్టారెంట్లలో జాబ్ బ్యాంక్

స్పానిష్ వంటకాలు మరియు దాని విలక్షణమైన వంటకాలు

మయామి, నెయ్ యార్క్ నుండి మెక్సికో సిటీ వరకు, ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పంలోని దేశంలోని అత్యంత చిహ్నమైన వంటకాలను ప్రతిరోజూ అందించే అనేక స్పానిష్ రెస్టారెంట్‌లు ఉన్నాయి. స్పెయిన్ నుండి వచ్చిన కొన్ని సాధారణ వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

టపాసులు, బీచ్ బార్‌ల వద్ద పగలు లేదా రాత్రి ఏ సమయంలోనైనా

తపస్ అనేది ఒక గొప్ప స్పానిష్ పాక సంప్రదాయం, ఇందులో ఆకలి పుట్టించేవి లేదా శాండ్‌విచ్‌లు వంటి వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాల చిన్న ప్లేట్‌లు ఉంటాయి. వంటకాలు సెరానో హామ్ మరియు ఆలివ్ లాగా చల్లగా మరియు తేలికగా ఉంటాయి లేదా స్పానిష్ ఆమ్లెట్ మరియు మీట్‌బాల్స్ లాగా వేడిగా ఉంటాయి.

స్పానిష్ గ్యాస్ట్రోనమీలో విలక్షణమైన తపస్

ఇది స్పెయిన్ దేశస్థులు పగలు లేదా రాత్రి, ఎప్పుడైనా తినే చిన్న చిరుతిండి
ఎక్కడైనా. స్నాక్స్ శ్రేణి వైవిధ్యమైనది: ఇందులో మాంసం ఉత్పత్తులు, చీజ్లు, చేపలు మరియు కూరగాయలు ఉన్నాయి.

స్పానిష్ టపాస్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రెస్టారెంట్లలో ఉన్నాయి, ఇవి స్పానిష్ ఆహారంలో ప్రత్యేకత కలిగి ఉన్నాయి మరియు కొన్ని అత్యంత ప్రసిద్ధ టపాస్ వంటకాలను అందిస్తాయి. ఉదాహరణకు, మెక్సికో సిటీలో ఉన్న లాస్ తపస్ డి శాన్ జువాన్, బికో, లాస్ బార్రాస్ డి ఫ్రాన్ వంటి రెస్టారెంట్లు.

ఆసక్తి ఉన్న కథనం:మెక్సికో సిటీలోని ఉత్తమ చౌక రెస్టారెంట్‌లు

పెల్లా, స్పెయిన్ యొక్క నేషనల్ గ్యాస్ట్రోనమీ డిష్

అత్యంత ప్రసిద్ధ స్పానిష్ వంటకాల్లో ఒకటి, అయితే, పాయెల్లా. ఇది స్పెయిన్ నుండి వచ్చిన సాంప్రదాయ ఆహారం.

Paella రుచికి వడ్డించారు

ఈ వంటకం, దాని చరిత్ర కారణంగా, వాలెన్షియన్ మూలాలను కలిగి ఉంది మరియు చికెన్ లేదా కుందేలు మాంసం, ఆలివ్ నూనె మరియు బియ్యం యొక్క క్లాసిక్ రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడింది. బంగారు రంగును ఇవ్వడానికి, కుంకుమపువ్వు వంటకంలో కలుపుతారు. అద్భుతమైన రుచితో, పెల్లా దేశవ్యాప్తంగా వ్యాపించింది మరియు తీరంలో వారు దానిని ఉడికించడం ప్రారంభించారు మత్స్య చికెన్ బదులుగా.

పెల్లా దాని అద్భుతమైన రుచికి ప్రధానంగా విలువైనది. ప్రపంచంలో 300 కంటే ఎక్కువ paella వంటకాలు ఉన్నాయి, కానీ Valencians వారి వంటకం ఇష్టపడతారు. వంట సూత్రం పిలాఫ్ తయారీని పోలి ఉంటుంది, ఇక్కడ క్యారెట్ మరియు పసుపుకు బదులుగా, కుంకుమపువ్వు మరియు థైమ్ యొక్క చిన్న కొమ్మలు జోడించబడతాయి, ఇది స్పెయిన్ యొక్క సాధారణ ఆహారాలలో ఒకటి.

స్పానిష్ గాజ్పాచో

ఇది అత్యంత ప్రసిద్ధ లైట్ కోల్డ్ వెజిటబుల్ పురీ సూప్. స్పెయిన్ దేశస్థులు తరచుగా బ్రెడ్ ముక్కలతో గాజ్‌పాచోను అందిస్తారు. విదేశాలలో అత్యంత ప్రసిద్ధ స్పానిష్ వంటకాలలో గాజ్పాచో ఒకటి.

స్పానిష్ వంటకాలలో గాజ్పాచో ఒకటి

దీని క్లాసిక్ కూర్పులో టమోటాలు, దోసకాయలు, తీపి మిరియాలు, మిరపకాయలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు,
ఎర్ర ఉల్లిపాయ, గుమ్మడికాయ, వైన్ వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ నూనె.

ఈ రోజుల్లో, తెలుపు వెల్లుల్లి మరియు సాధారణ సాల్మోరెజో వంటి వివిధ రకాలైన గాజ్‌పాచోలు ఉన్నాయి. ప్రసిద్ధ వంటకం యొక్క కొత్త వైవిధ్యాలను రూపొందించడానికి గొప్ప చెఫ్‌లు ఎల్లప్పుడూ మరింత సృజనాత్మకతను పొందుతున్నారు. ఈ వంటకం దాని సున్నితమైన ఆకృతి మరియు ఆహ్లాదకరమైన తాజాదనం కారణంగా ప్రజాదరణ పొందింది మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది.

సంబంధిత కథనం: CDMXలోని ఉత్తమ సాంప్రదాయ కొరియన్ ఆహార రెస్టారెంట్‌లు

స్పానిష్ ఆమ్లెట్: స్పెయిన్ యొక్క విలక్షణమైన ఆహారం

స్పానిష్ వంటకాల్లో టోర్టిల్లా అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రసిద్ధ వంటకం. టమోటాలు, మొక్కజొన్న, ఆకుపచ్చ కుండలు, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు: ఇది కలిగి రుచికరమైన సాధారణ వంటకాల్లో ఒకటి, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు మరియు కూరగాయలు వివిధ క్యాస్రోల్.

బంగాళదుంప ఆమ్లెట్ రెసిపీ

స్పెయిన్‌లోని ప్రతి ప్రావిన్స్‌లోని వంటకాలు కొన్ని పదార్ధాలతో దాని స్వంత వంటకాన్ని అందిస్తాయి, కానీ బంగాళదుంపలు మరియు గుడ్లు అవి ఎల్లప్పుడూ ఏర్పరుస్తాయి ఏదైనా టోర్టిల్లా యొక్క ఆధారం.

ది స్పానిష్ టోర్టిల్లా సందేహం లేకుండా స్పానిష్ వంటకాల్లో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం! రెసిపీ యొక్క డజన్ల కొద్దీ విభిన్న వెర్షన్లు ఉన్నాయి: ఉల్లిపాయ, కూరగాయలు, చోరిజోతో లేదా లేకుండా ... జాబితా చాలా పొడవుగా ఉంది! స్పెయిన్ ఆహారంలో...

స్పానిష్ గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క గెలీషియన్ ఆక్టోపస్ ప్రైడ్

సాంప్రదాయ గలీషియన్ వంటకం, పుల్పో ఎ లా గల్లెగా, స్పానిష్ ఫెయిర్‌లలో ఎల్లప్పుడూ కనిపించేది మరియు దాని ప్రకటనలలో ఉత్సుకతగా దాని సుందరమైన డ్రాయింగ్‌లు ఒక సాధారణ వంటకం మరియు చాలా తక్కువ పదార్థాలు అవసరం: ఆక్టోపస్, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు మిరపకాయ.

గెలీషియన్ ఆక్టోపస్ తపస్

ఆక్టోపస్‌ను రాగి పాత్రలో చాలా సేపు వండుతారు, ఇది పల్పిట్‌ను మృదువుగా చేస్తుంది మరియు సాంప్రదాయం ప్రకారం చెక్క పలకలపై కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరపకాయతో వడ్డిస్తారు. ఆక్టోపస్‌ను రాగి పాత్రలో వండడం వల్ల దానికి సాటిలేని రుచి వస్తుందని చెబుతారు.

మీరు చూడటానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు: జపనీస్ ఆహారం యొక్క ప్రత్యేకతలు [మీ అంగిలి ద్వారా ఒక ప్రయాణం]

హామ్ ఎ డిలైట్ ఆఫ్ స్పానిష్ వంటకాలు మీ వంటకాలలో

హామ్ (ఎండిన పంది మాంసం నుండి) స్పెయిన్లో మాత్రమే కాకుండా, దాని సరిహద్దులకు మించి కూడా అత్యంత విలువైన రుచికరమైనది. హామ్ మృతదేహం యొక్క వెనుక కాళ్ళ నుండి మాత్రమే తయారు చేయబడింది మరియు దాని రెండు రకాలు వేరు చేయబడతాయి: స్పెయిన్ ఆహారంలో సెరానో (పందుల తెల్ల జాతి) మరియు ఐబెరియన్ (పందుల నల్ల జాతి)

స్పానిష్ హామ్

రాయల్ హామ్ ఒక ప్రత్యేక పరికరాన్ని (హామోనర్) ఉపయోగించి మానవీయంగా కత్తిరించబడుతుంది మరియు చాలా సున్నితమైన రుచి మరియు వాసనను కలిగి ఉంటుంది. ప్రతి హామ్ జాగ్రత్తగా సాల్టెడ్ మరియు ప్రత్యేక గదులలో నిల్వ చేయబడుతుంది, ఖచ్చితమైన పరిస్థితులకు పరిపక్వం చెందుతుంది.

చురోస్

చుర్రోస్ లేకుండా స్పెయిన్లో అల్పాహారం ఊహించడం అసాధ్యం. ఈ క్రంచీ స్వీట్ పేస్ట్రీ బార్ ఒక కప్పు కాఫీ లేదా హాట్ చాక్లెట్‌కి సరైన అదనంగా ఉంటుంది.

స్పెయిన్‌లో చాక్లెట్‌తో చుర్రోస్

చుర్రోలు సాంప్రదాయకంగా చక్కెరతో చల్లబడతాయి మరియు దాల్చినచెక్కతో రుచికోసం చేయబడతాయి, అయితే పూరకంతో రకాలు కూడా ఉన్నాయి. అటువంటి రుచికరమైన ఏదైనా కేఫ్ లేదా రెస్టారెంట్ యొక్క మెనులో చూడవచ్చు. రెసిపీ చాలా సులభం మరియు అనేక దేశాలలో ప్రజాదరణ పొందింది, ఉదాహరణకు, లో ఫ్రెంచ్ ఆహారం ఇది ప్రసిద్ధ "చిచిస్"తో దాని రూపాంతరాన్ని కలిగి ఉంది

మేము చూసినట్లుగా, స్పానిష్ వంటకాలు చాలా వైవిధ్యమైనవి, ప్రధానంగా ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి మరియు కుంకుమపువ్వు వంటి పదార్థాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి, ఇవి దాని విలక్షణమైన వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన మరియు మనోహరమైన రుచిని అందిస్తాయి. Gazpacho, Tortilla మరియు Paella వారి సాంప్రదాయ ఆహారాలలో కొన్ని, కాబట్టి మీరు churros ఒక సాధారణ మెక్సికన్ డెజర్ట్ అని భావించినట్లయితే, మేము స్వీకరించిన అనేక స్పానిష్ ప్రభావాలలో ఇది ఒకటి అని మీరు ఇప్పటికే కనుగొన్నారు.

మీకు ఆసక్తి కలిగించే కథనం: సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ ఆహారం యొక్క ఉత్తమ వంటకాలు

PDF డాలో ఆన్‌లైన్‌లో ఉచిత చిత్రాలతో ఈ కథనాన్ని డౌన్‌లోడ్ చేయడానికి ఇక్కడ నొక్కండి

మీకు ఆసక్తి కలిగించే ఇతర కథనాలు